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# Bacardi : Cocktail Le Latin par Franck Dedieu
- URL: https://distilnews.fr/bacardi-cocktail-le-latin-par-franck-dedieu/
- Published: 2015-08-12T17:45:32.000Z
- Updated: 2015-08-12T17:45:32.000Z
- Author: Frederic Roginska
- Tags: Inspiration

Voilà un moment qu’on voulait vous parler de ce cocktail ! Et comme il n’est certainement jamais trop tard pour les bonnes choses, on se lance enfin ! En effet, *Le Latin* est un cocktail intéressant à plus d’un titre : il a été conçu par le Français **Franck Dedieu** du **Redwood** à Lyon tout d’abord, et il a surtout remporté le **Bacardi Legacy 2015**, rien que ça. Qualifié de « grand classique moderne » par **Dickie Cullimore**, ambassadeur international de **Bacardi**, *Le Latin* n’est en effet pas sans nous rappeler un certain *Dirty Martini* avec sa saumure d’olive. Mais on vous laisse juger par vous-même avec la recette dans la suite… 🙂

![Le-Latin-Franck-Dedieu](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2015/08/Le-Latin-Franck-Dedieu.png)

Ingrédients :

- 4,5 cl Bacardi Superior
- 2 cl Vin blanc (viognier de préférence)
- 2 cl Jus de citron
- 2 bsp de sucre de canne fin
- 0,5 cl de saumure d’olive

Méthode :

- Assembler les éléments dans un shaker avec de la glace, puis verser dans une coupette
- Garnir avec une olive

![Bacardi-Legacy-Le-Latin-Franck-Dedieu](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2015/08/Bacardi-Legacy-Le-Latin-Franck-Dedieu.jpg)