> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://distilnews.fr/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Bienvenue dans le Metagaves ? - URL: https://distilnews.fr/bienvenue-dans-le-metagaves/ - Published: 2022-12-04T17:01:43.000Z - Updated: 2022-12-05T20:41:10.000Z - Description: Rhum vieilli en mer, agaves du métavers, gin upcyclé, fûts d'occasion en ligne, cocktails on tap en festival, hard coconut waters, Scotch en fût de tequila, whisky de 77 ans d'âge, Espresso Martinis, ... On récapitule la semaine ! - Author: Frederic Roginska - Tags: Revue Hebdomadaire Bienvenue dans votre 86e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité internationale des spiritueux de ces derniers jours ! Une édition sponsorisée aujourd'hui par **Hedon Distribution** ! [![Hedon Distribution](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2022/12/hedon-distribution-logo.jpg)](https://www.hedon-distribution.com/?ref=distilnews.fr) --- Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres : - ⛵ Du rhum vieilli en mer - 🛒 Une marketplace de fûts d'occasion - 📊 Le top des rhums vieux en grande distribution - 🐖 Une bouteille de rye whiskey en forme de cochon - ♻️ Un gin upcyclé - 🍹 Des cocktails on tap en festival - 🥥 Des hard coconut waters - 🥃 Un Scotch en fût de tequila - ☕ Le succès de l'Espresso Martini - 🌵 Des champs d'agaves dans le métavers Et plus encore ! ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/12/distiltube-86.jpg) 💌 Vous appréciez ce contenu ? Soutenez cette revue hebdomadaire en la faisant suivre à vos contacts, en repartageant ses publications [sur les réseaux sociaux](https://distil.link/social?ref=distilnews.fr), et abonnez-vous à sa [version quotidienne](https://distilnews.fr/tag/distilnews-daily) pour davantage d'actualités et insights. Si on vous a transmis cette newsletter, vous pouvez également vous y inscrire directement sur [distilnews.fr](https://distilnews.fr/) --- ## 🎉 WhiteBox débarque en France ! [![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2022/12/whitebox-cocktails-rtd-hedon.jpg)](https://www.hedon-distribution.com/marque/whitebox-rtd/?ref=distilnews.fr) *En partenariat avec [*Hedon Distribution*](https://www.hedon-distribution.com/?ref=distilnews.fr)* J'ai eu plusieurs fois l'occasion d'évoquer cette marque dans la newsletter et, si ça a titillé votre curiosité, bonne nouvelle : [**Hedon Distribution**](https://www.hedon-distribution.com/?ref=distilnews.fr) intègre officiellement [**WhiteBox**](https://www.hedon-distribution.com/marque/whitebox-rtd/?ref=distilnews.fr) et ses cocktails prêts à boire en canettes dans son portefeuille ! Pour rappel, il s'agit de la marque d'**Alex Lawrence** (**Dandelyan** / **Mr Lyan Company**), **Pietro Collina** (ex-**Eleven Madison Park** et actuel directeur du bar du **NoMad** à Londres) ou encore **Roman Shabodalov** (ex-**Swift**) notamment, donc autant dire que la qualité est au RDV ! [Découvrez la gamme !](https://www.hedon-distribution.com/marque/whitebox-rtd/?ref=distilnews.fr) --- ## 🥃 Côté Produits ![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2022/12/whistlepig.jpg) ### Whiskey Pour les fêtes, **WhistlePig** lance une édition limitée de son rye whiskey de 10 ans d'âge (55% vol.) dans une bouteille plutôt originale : en forme de cochon, *"scellée à la cire et qui se verse fièrement par l'arrière"* \- [Source](https://www.instagram.com/p/Clogg8DOClg/?ref=distilnews.fr) ### Rhum **Goslings** lance une nouvelle référence, **Spirited Seas** (44% vol.), un rhum vieilli en mer (ie. la marque a fait naviguer 60 fûts sur l'Atlantique entre le New Jersey et les Bermudes durant 40 semaines) - [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=EBmiY%5FgwIs4&ref=distilnews.fr) ### Gin *"Rien ne se perd, tout se distille"* : **Gagygnole** (Suisse) a lancé **Souboz Gin Upcycled**, un gin réalisé en revalorisant les chutes de ses autres productions de spiritueux, et notamment les queues de distillation de son **Fran-Gin** \- [Source](https://gagygnole.ch/jaisoif/souboz-gin-100-upcycle/?ref=distilnews.fr) ### RTD **Diageo** profite de l'été qui débute dans l'hémisphère sud pour lancer en Australie une toute nouvelle gamme de cocktails RTD en format Bag-in-Box (BiB) de 2L : un **Captain Morgan** *Tropical Punch*, un **Gordon's** *Pink Berry Cosmo* et un **Smirnoff** *Passionfruit Martini* \- [Source](https://drinksdigest.com/2022/11/29/diageo-gets-into-the-boxed-cocktails-game/?ref=distilnews.fr) Et le DJ **Deadmau5** s'associe à la marque canadienne de hard coconut water (et oui, ça existe !) **CoCo Vodka** afin de lancer dans les prochaines semaines des versions à son effigie - [Source](https://weraveyou.com/2022/11/deadmau5-coco-vodka/?ref=distilnews.fr) ### En bref (spécial Made in France) - La **Distillerie Hagmeyer** a sorti son premier whisky single cask sous le nom **WAH** \- [Source](https://distilnews.fr/distillerie-hagmeyer-premier-whisky-single-cask/) - **Barge 166**, le chai flottant de la **Maison Ferrand**, a effectué ses premiers embouteillages de rhum **Plantation** vieilli à bord - [Source](https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7003728442982563840/?ref=distilnews.fr) - **Bologne** a dévoilé une nouvelle cuvée de son rhum blanc bio triple millésime (2020-2021-2022) monovariétal **L'Ethique** (50% vol.) - [Source](https://www.linkedin.com/posts/distillerie-bologne%5Fbio-rumlover-rhumagricole-activity-7003363893620137984-q8f8?ref=distilnews.fr) - **La Distillerie de l’Òrt** a lancé un *Gin d'Hiver*, dont la recette a été réalisée à partir de ses cueillettes de l'année - [Source](https://www.instagram.com/p/Cloj2f0LsEB/?ref=distilnews.fr) - **Erika Spirit** a annoncé l'arrivé d'un **Vieil Old Tom Gin**, soit une édition passée en fût de son gin *Old Tom* \- [Source](https://www.instagram.com/p/ClayzjTKHxn/?ref=distilnews.fr) - La **Distillerie du Viaduc** sort son aquavit (ou "eaux rapides", bien trouvé !) - [Source](https://www.instagram.com/p/ClYy8yzspjG/?ref=distilnews.fr) - **Cognac Planat** a annoncé le lancement d'un nouveau lot de son Cognac bio **Overproof** à 65% - [Source](https://distilnews.fr/cognac-planat-nouvelle-edition-overproof-65/) - **Fanny Fougerat** poursuit sa collection *Hors-Série* de cognacs éphémères "singles terroirs" avec une 3eme édition intitulée **Le Notoire**, un *"très vieux Fins Bois de la fin des 70’s"* issu d'un fût unique - [Source](https://www.instagram.com/p/ClYY5TgtLGS/?ref=distilnews.fr) - **Mammenn Distillerie** a sorti *Doug*, une liqueur de café vieillie en fût de bourbon - [Source](https://www.instagram.com/p/Cll%5FSKUrz%5Fm/?ref=distilnews.fr) - Et la **Distillerie de Grandmont** a dévoilé une nouvelle liqueur à base d'herbes et épices : **Le Chemin des Moines** (55% vol.) - [Source](https://www.instagram.com/p/CljmPdArYRr/?ref=distilnews.fr) 🥃 Envie de plus ? [**DistilNews Daily**](https://distilnews.fr/tag/distilnews-daily) a relayé plus de 30 news produits cette semaine. Le récapitulatif complet est disponible [ici](https://distilnews.fr/news-produits-le-recap-de-la-semaine-du-28-novembre-2022/). Et si vous souhaitez **soumettre vos propres news produits**, c'est par [ici](https://distilnews.fr/hotline/). --- ## 👔 Côté Business ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/12/rhum-clement-Julien-Thimon.jpg) Julien Thimon, Rhum Clément ### Top Rhums Vieux **Rayon Boissons** a partagé un top des rhums vieux en grande distribution sur 12 mois au 11 septembre 2022\. **Clément** (468 440 litres), **Diplomatico** (329 297 litres) et **Don Papa** (265 801 litres) occupent le podium de tête, loin devant **Trois Rivières** (80 366 litres), **Damoiseau** (59 997 litres) ou encore **Bacardi** (57 737 litres) - [Source](https://www.rayon-boissons.com/spiritueux/le-top-des-rhums-vieux-en-grande-distribution?ref=distilnews.fr) ### E-commerce La coentreprise de **Campari** et **Moët Hennessy**, lancée en 2021, a annoncé avoir fait l'acquisition à 100% du site e-commerce **Tannico** (elle en détenait 62% jusque là), reconfirmant par là même ses ambitions dans la vente en ligne de vins et spiritueux - [Communiqué](https://www.camparigroup.com/en/news/2022-12-01/campari-group-and-moet-hennessy-acquire-through-their-50-50-joint-venture-remainder?ref=distilnews.fr) Et justement, selon l'**IWSR** et une étude basée sur 16 marchés (dont la France), les ventes e-commerce d'alcool devraient croître de +34% entre 2021 et 2026 pour atteindre la valeur de $40 milliards d'ici 2026 - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2022/11/alcohol-e-commerce-sales-to-rise-by-34/?ref=distilnews.fr) ### En Bref - Pour les amateurs d'Armagnac plus spécifiquement, une nouvelle plateforme e-commerce dédiée à la catégorie voit le jour : **La Maison de l'Armagnac** \- [Source](https://www.linkedin.com/posts/louis-broine-48501562%5Fcher-r%C3%A9seau-apr%C3%A8s-de-longs-mois-de-travail-activity-7004031079741276160-xc89/?ref=distilnews.fr) - Si vous avez des économies et une appétence pour le baijiu, la maison de vente parisienne **Millon** va proposer aux enchères le 6 décembre qui arrive plus de 100 flacons de ce spiritueux, parmi lesquels deux lots des années 1970 estimés entre €18 000 et €22 000 - [Source](https://www.lepoint.fr/vin/le-baijiu-se-fait-une-place-aux-encheres-29-11-2022-2499838%5F581.php?ref=distilnews.fr) - Et sinon, le montant du litige qui oppose **Jay-Z** et **Bacardi** sur la marque de Cognac **D'Ussé** (que chaque partie détient à 50/50) dépasserait apparemment les $2 milliards de dollars ! - [Source](https://www.complex.com/music/jay-z-bacardi-lawsuit-2-billion-dispute?ref=distilnews.fr) --- ## ⚗️ Côté Producteurs ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/12/agave-tequila-metavers.jpg) ### Des agaves dans le métavers La Tequila **San Matias** a annoncé avoir acheté un terrain dans **The Sandbox** afin d'y planter le *"premier champ d'agave du métavers"*... (et oui, ça ne sert toujours pas à grand chose) - [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=BBlTD-br19s&ref=distilnews.fr) ### Marketplace de fûts d'occasion Plus réelle, la **Tonnellerie Baron** (Charente-Maritime) lance **Reoaked**, une plateforme internationale de barriques d'occasion où les professionnels peuvent mettre directement en vente leurs barriques en stipulant ce qu'elles ont contenu, leur capacité, etc. Ces dernières sont ensuite expertisées par la tonnellerie, laquelle gère également la logistique pour la livraison au client final (le tout de manière anonyme) - [Reoaked](https://reoaked.com/fr/?ref=distilnews.fr) / [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=8Mm4HFVF0NE&ref=distilnews.fr) ### En Bref - La chaîne whisky.com propose une visite de la distillerie **Auchentoshan** dans laquelle on peut découvrir l'incroyable couleur bleue de ses "foreshots" (tout début des têtes de distillation) - [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=vwTcmDYWj4o&ref=distilnews.fr) - **BrewDog** va mettre en vente aux enchères en ligne ce 7 décembre 50 fûts des ses futurs premiers single malt et single grain de son tout nouveau chai. La mise à prix démarre à £5000 le fût de 200L. Ils seront ensuite remplis début 2023 - [Source](https://www.thewhiskybusiness.com/2022/12/whisky-hammer-to-auction-first-50-casks.html?ref=distilnews.fr) - Et à l'instar de notre baguette, le savoir-faire des *Maestros* du rhum de Cuba a lui aussi été ajouté mercredi à la liste du patrimoine mondial culturel et immatériel de l'**UNESCO** \- [Source](https://www.barrons.com/news/cuban-rum-masters-tradition-declared-unesco-cultural-heritage-01669811708?ref=distilnews.fr) --- ## 🍹 Côté Bars ![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2022/11/roundbuilding.jpg) ### Roundbuiling Pour les bartenders sérieux qui veulent progresser, **Kevin Armstrong** (propriétaire du bar londonien **Satan's Whiskers**) a publié un livre, *Roundbuilding*, et il ne s'agit pas d'un n-ième livre de recettes. **Danil Nevsky** en a partagé quelques extraits sur Instagram, précisant qu'il s'agit selon lui de *"la meilleure chose publiée depuis des années"* \- [Extraits](https://www.instagram.com/p/ClggteurhSC/?ref=distilnews.fr) / [Amazon](https://amzn.to/3ASya0S?ref=distilnews.fr)\* ### Espresso Martini D'après les dernières données CGA, l'*Espresso Martini* fait désormais partie du Top 10 des cocktails les plus vendus aux Etats-Unis, gagnant 5 places au classement et passant notamment devant le *Manhattan*. La *Margarita* conserve elle sa première place en 2022, suivie par le *Moscow Mule* et le *Martini* \- [Source](https://www.forbes.com/sites/katedingwall/2022/11/30/the-espresso-martini-is-now-one-of-the-top-selling-cocktails-in-america/?ref=distilnews.fr) ### Cocktails on-tap en Festivals **Cockorico** commence à déployer ses cocktails RTD en version "on tap" (ie. à la pression) sur des festivals. La marque sera présente dès ce mois de décembre aux **Trans Musicales** de Rennes ! - [Source](https://www.linkedin.com/posts/marjorie-dumontel-b7b8384a%5Fontap-cocktails-cockorico-activity-7002936266623221760-N6Wd/?ref=distilnews.fr) --- [![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2022/11/bradis.jpg)](https://www.bradis.fr/?ref=distilnews.fr) --- ## 📚 A voir, lire ou écouter ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/12/Smokehead-Tequila-Cask-Terminado-1.jpg) ### Whiskies animés **Smokehead** (**Ian Macleod Distillers**) fait danser les squelettes pour le lancement de son nouveau whisky fini en fûts de tequila : **Smokehead Tequila Cask Terminado** (43% vol.) - [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=wE4eTB0IJow&ref=distilnews.fr) Et **The Macallan** a dévoilé son nouveau 77 ans d'âge avec un joli petit film d'animation réalisé par l'artiste espagnol **Javi Aznarez** \- [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=gesGiQls%5F7w&ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2022/11/-The-Macallan-77-Years-Old-The-Macallan-Red-Collection--6-.jpg) ### The Bottlefield Show Cubis de vodka, shots prêts à boire, cocktails chauds, gin à la moutarde, Glace au chocolat au whisky de 12 ans d'âge, pilule anti gueule de bois... Il y a de la matière dans le nouvel épisode du **[Bottlefield Show](https://distilnews.fr/tag/bottlefield/)** ! ### En Bref - **Jack Daniel's** a lancé en Asie une campagne *Make It Count* avec l'acteur et mannequin sud-coréen **Ahn Bo Hyun** \- [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=-sq54N7Qz0Y&ref=distilnews.fr) - **So Whisky** a lancé son calendrier de l'avent en vidéo. Premiers intervenants en ce début de mois : **Guillaume Ferroni** de la **Maison Ferroni**, et **Céline Castan** de la **Distillerie Castan** \- [Ferroni](https://www.youtube.com/watch?v=x11MuuB5Iqs&ref=distilnews.fr) / [Castan](https://www.instagram.com/p/Clp8L%5FpjzHG/?ref=distilnews.fr) - Et si vous vous intéressez aux spiritueux sous l'angle marketing, il existe désormais un nouveau podcast qui aborde la boisson sous cet angle : **The Drinks Noise** \- [Ecouter](https://anchor.fm/drinksnoise?ref=distilnews.fr) --- ## 📰 Communiqués de presse ![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2022/11/Rozelieures-x-Baccae-atelier-whisky-1.jpg) - Atelier **Whisky Rozelieures** chez **Baccae Paris** : quand la Lorraine s'invite à Paris ! - [Source](https://distilnews.fr/atelier-whisky-rozelieures-chez-baccae-paris/) - **Ampov** : le 1er rhum premium "pur jus de canne" cambodgien - [Source](https://distilnews.fr/ampov-le-1er-rhum-premium-pur-jus-de-canne-cambodgien/) - **Nikka** *Perfect Serve 2022* : **Daniele Salviato**, grand gagnant de la finale internationale - [Source](https://distilnews.fr/nikka-perfect-serve-2022-daniele-salviato-grand-gagnant-de-la-finale-internationale/) - **The House of Suntory** présente **Hibiki** *Blossom Harmony* Édition Limitée - [Source](https://distilnews.fr/the-house-of-suntory-presente-hibiki-blossom-harmony-edition-limitee/) - **Spirits Valley** lance la première démarche RSE couvrant la chaîne de valeur de la filière spiritueux - [Source](https://distilnews.fr/spirits-valley-lance-la-premiere-demarche-rse-couvrant-la-chaine-de-valeur-de-la-filiere-spiritueux/) - **UCVF** devient le partenaire exclusif de la **Summerhall Distillery** pour le lancement de **The Broody Hen** en France - [Source](https://distilnews.fr/ucvf-devient-le-partenaire-exclusif-de-la-summerhall-distillery-pour-le-lancement-et-la-distribution-de-the-broody-hen-sur-le-marche-francais/) 💡 Vous pouvez retrouver davantage de Communiqués de Presse encore, en vous rendant [sur le site](https://distilnews.fr/tag/communiques/). --- ## 👷 Jobs ![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2022/09/Maison-Lineti-5.jpg) La distillerie de whisky bio **Maison Lineti** recrute un(e) Assistant(e) Brasseur/Distillateur en CDD - [Postuler](https://distil.link/BL9u?ref=distilnews.fr) --- ## 💌 That's all folks! C'est tout pour cette semaine. Si cette édition vous a plu - ou pas du tout - faites-le moi savoir via le barème situé plus bas 🌡️ Si c'est à votre goût, n'hésitez pas à [tester gratuitement **DistilNews Daily**](https://distilnews.fr/tag/distilnews-daily), la version quotidienne de cette newsletter, avec plus d'actualités et détails, dans un format qui se lit en moins de 5 minutes par jour. Et dans tous les cas, encore merci à [**Hedon Distribution**](https://www.hedon-distribution.com/?ref=distilnews.fr) pour la collab' ! N'oubliez pas d'aller jeter un œil à la gamme de cocktails [**WhiteBox**](https://www.hedon-distribution.com/marque/whitebox-rtd/?ref=distilnews.fr) pour en savoir plus sur cette nouvelle référence, ainsi que sur les autres produits de leur portefeuille, en cliquant ci-dessous ! [![Hedon Distribution](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2022/12/hedon-distribution-logo.jpg)](https://www.hedon-distribution.com/?ref=distilnews.fr) --- ### Votre opinion compte ! **Evaluez ce numéro** : [🥃🥃🥃🥃🥃 Très Bien](https://distil.link/86-5?ref=distilnews.fr) [🥃🥃🥃 Passable](https://distil.link/86-3?ref=distilnews.fr) [🥃 Recalé](https://distil.link/86-1?ref=distilnews.fr) ### Votre soutien aussi ! Vos partages, likes et commentaires sont toujours les bienvenus ! Pour cela, n'hésitez pas à suivre et interagir sur les publications de **DistilNews** sur [LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/distilnews?ref=distilnews.fr), [Instagram](https://www.instagram.com/distilnews?ref=distilnews.fr), [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=U9xaBmSgoTw&list=PLqC6zs8bmU9s6wlHn0DuB2l2Q0oSiEvco&index=1&ref=distilnews.fr), et [cie](https://distil.link/social?ref=distilnews.fr). Ou à noter sa version podcast sur [Apple](https://podcasts.apple.com/us/podcast/distilnews/id1543972202?uo=4&ref=distilnews.fr) et [Spotify](https://open.spotify.com/show/4iz71Lydwc9FmfN0ogwlzl?ref=distilnews.fr) 🎙️ De même, vous pouvez aider à nourrir cette veille en soumettant vos actualités directement via la [hotline dédiée](https://distilnews.fr/hotline/) 🔥 [Hotline DistilNewsDepuis son lancement, DistilNews s’efforce de mettre en avant des producteurs de spiritueux de toutes tailles, et autant que possible français. Mais il va sans dire que ça n’est pas toujours évident. Malgré une veille quotidienne active, DistilNews n’en est pas moins limité par ce que les algorithm…![](https://distilnews.fr/content/images/size/w256h256/2022/04/tumbler-glass_1f943.png)DistilNewsFrederic Roginska![](https://distilnews.fr/content/images/2022/10/distil-cover-1.jpg)](https://distilnews.fr/hotline/) Sans oublier que **DistilNews** propose [plusieurs formats publicitaires](https://distil.link/annonces?ref=distilnews.fr). N'hésitez pas à y jeter un œil si vous avez un message à amplifier ! 🚀 --- *\*Lien affilié*