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# Cocktails d'hiver à La Conserverie
- URL: https://distilnews.fr/cocktails-dhiver-a-la-conserverie/
- Published: 2015-01-28T10:58:13.000Z
- Updated: 2015-01-28T10:58:13.000Z
- Author: Frederic Roginska
- Tags: Inspiration

Partenaire de la [**Paris Cocktail Week**](https://distilnews.fr/paris-cocktail-week-2015-cest-parti-pcw15/ "Paris Cocktail Week 2015, c’est parti ! #PCW15"), **La Conserverie** (Paris 2) profite également de ce début d’année 2015 pour proposer deux nouveaux cocktails de saison à base de vodka **Mamont**. **Romain Krot**, chef barman des lieux, a ainsi imaginé deux recettes, l’une chaude (*Les Gentianes*) et l’autre fraiche (*La Sapinière*), pour satisfaire tous les palais en ces derniers mois hivernaux…

![Conserverie-Cocktails-Hiver](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2015/01/Conserverie-Cocktails-Hiver.jpg)

La Sapinière (cocktail froid servi dans un verre a vin avec son petit cornet de bourgeon de sapin enflammé) :

- 3 cl **Mamont Vodka**
- 3 cl Liqueur de Sapin **Dolin**
- 3 cl jus de clémentine
- 1,5cl jus de citron
- 1 cl sirop de Miel

Les Gentianes (cocktail chaud réchauffé a l’appareil à fondue avec quelques quartiers de clémentines) :

- 3cl de Mamont Vodka
- 3cl Gentiane de Pontarlier (Pontiane)
- 3cl de jus de Clémentine
- 1,5cl jus de citron
- 1 cl sirop de Miel

![La-Conserverie](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2015/01/La-Conserverie.jpg)