> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://distilnews.fr/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Jypsi King - URL: https://distilnews.fr/jypsi-king/ - Published: 2026-07-19T16:03:51.000Z - Updated: 2026-07-19T16:03:51.000Z - Description: Whiskey au bois de guitare Gibson, Gen Z pas si sobre, baskets à flasques, dram en canette, ambassadeur K-pop, tequila de 15 ans, distillerie qui ferme ses portes, gin liquidé, rhum en fûts de saké, ... DistilNews vous rapporte l'essentiel des actualités de ces derniers jours ! - Author: Frederic Roginska - Tags: Revue Hebdomadaire Bienvenue dans votre **225e revue hebdomadaire** du **meilleur de l'actualité internationale des spiritueux** ! Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres : - 🎸 Un whiskey affiné au bois de guitare Gibson - 🍵 Une Gen Z pas si abstinente - ⚗ Une distillerie qui ferme ses portes - 👟 Des baskets à flasque - 🇰🇷 Un ambassadeur K-pop pour le soju - 💎 Une tequila à $4100 - 🎨 Du "beau" VS du "vendeur" - 🥫 Un whisky en canette Et plus encore ! 💌 On vous a transmis cette newsletter ? Si le contenu vous plaît, n'hésitez pas à vous y inscrire directement sur [distilnews.fr](https://www.distilnews.fr/membership/?ref=distilnews.fr) ! --- ## 🥃 Côté Produits [![](https://distilnews.fr/content/images/2026/07/codigo-1530-15yo-anejo.jpg)](https://jiggerdaily.com/codigo-1530-15-year-extra-anejo-tequila/?ref=distilnews.fr) ### Tequila **Código 1530** a présenté une tequila *extra añejo* de 15 ans d'âge (40% vol.), vieillie en fûts de chêne français ayant contenu du cabernet puis affinée 6 mois en fûts de cognac. L'édition, limitée à 350 bouteilles, est proposée à $4100 pièce - [Source](https://jiggerdaily.com/codigo-1530-15-year-extra-anejo-tequila/?ref=distilnews.fr) ### Whisky **Maker's Mark** a lancé ***Artist Series - City Edition***, une série exclusive au travel retail dont les étiquettes, signées par la peintre **Alexandra Pacula**, s'inspirent de onze villes, de New York à Singapour. Son déploiement débute ce mois-ci dans les aéroports de Sydney, Melbourne, Singapour et Séoul, avant Londres et Paris en août - [Source](https://jiggerdaily.com/makers-mark-artist-series-city-edition-airports/?ref=distilnews.fr) **Yellowstone Bourbon** (**Limestone Branch Distillery**) a dévoilé un assemblage de bourbons du Kentucky de 7 et 14 ans (50,5% vol.) affinés séparément en fûts de porto Ruby et Tawny - [Source](https://jiggerdaily.com/yellowstone-bourbon-limited-edition-2026-port-cask/?ref=distilnews.fr) **JYPSI**, la marque cofondée par le chanteur country **Eric Church**, a introduit *Tonewood*, une paire de whiskeys affinés avec des chutes de bois d'érable toasté récupérées de la fabrication de guitare de la marque **Gibson** \- [Source](https://thedailypour.com/whiskey/american-whiskey/eric-church-whiskey-jypsi-gibson-guitar-wood/?ref=distilnews.fr) La **Celtic Whisky Distillerie** a révélé *Santez Anna* (50% vol.), la nouvelle édition limitée de sa collection dédiée aux grandes figures du patrimoine régional, en hommage à la sainte patronne de la Bretagne. Embouteillé sous sa marque **Glann ar Mor**, il s'agit d'un fût unique de single malt âgé de 6 ans et 8 mois - [Source](https://saveurpress.fr/santez-anna-whisky-breton-edition-limitee-patrimoine/?ref=distilnews.fr) Au rayon formats inattendus sinon, la **Port of Leith Distillery** (Édimbourg) a décliné son single grain *Table Whisky* (43% vol.) en versions canettes de 100 ml, soit l'équivalent de deux drams de 50 ml à boire neat, sur glace ou en *Table Ginger* (whisky, ginger ale, citron vert) - [Source](https://www.instagram.com/p/DaVF2wVgjJC/?ref=distilnews.fr) ### Rhum **Ron Matusalem** a dévoilé *Sublime Kiku* (40% vol.), deuxième volet de sa ***Sublime Collection: A Journey Through Traditions***. Limité à 600 exemplaires, ce rhum a d'abord vieilli dix ans en système Solera (via des fûts de bourbon et de sherry), puis deux ans en France en fûts de Premier Grand Cru de Bordeaux, avant un affinage final en fûts de saké junmai japonais. Le tout est présenté en carafes de cristal numérotées signées **Vista Alegre** et accompagné d'une œuvre de l'artiste **Mari Ito**. Prix : $3000 pièce - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2026/07/ron-matusalem-ages-rum-in-junmai-sake-casks/?ref=distilnews.fr) **Don Papa** (Philippines) a révélé pour sa part une nouvelle identité visuelle. Inspirée de la faune et de la flore locales, cette première évolution de sa bouteille depuis sa création intègre des détails embossés dans le verre et concerne toute sa gamme permanente (*Single Island Rum*, *Masskara*, *Baroko*). En outre, le flacon est désormais 30% plus léger et contient 30% de verre recyclé supplémentaire. Son déploiement européen est prévu dès cet été - [Source](https://saveurpress.fr/don-papa-rum-nouvelle-bouteille-identite-visuelle/?ref=distilnews.fr) ### Liqueurs Juste à temps pour l'été, **Armin** a ajouté à sa gamme *Armin Menthe* (17,5% vol.), une liqueur de menthe poivrée élaborée à partir d'eau-de-vie de raisin gascon, dans le prolongement de ses armagnacs - [Source](https://www.instagram.com/p/DZsZT2XBQdK/?ref=distilnews.fr) ### Sans Alcool **Mathieu Teisseire** a développé **Botanical**, une gamme de trois concentrés sans alcool destinée au CHR, conçue pour recréer les notes et la texture des spiritueux. Elle se décline ainsi en *Caribbean Spice* (style *Mojito*), *London Dry* (style *Gin Tonic*, à la baie de genévrier et à la coriandre) et *Italian Rosso* (style *Spritz*) - [Source](https://saveurpress.fr/botanicals-concentres-sans-alcool-cocktails-spiritueux/?ref=distilnews.fr) --- [![](https://distilnews.fr/content/images/2026/07/SALON-DUGAS-2026.jpg)](https://www.clubexpertdugas.com/?ref=distilnews.fr) --- ## 👔 Côté Business ### Gen Z pas si abstinente Selon les dernières données *Bevtrac* de l'**IWSR**, la théorie d'une génération Z abstinente serait démentie. Le taux de consommation d'alcool chez la Gen Z en âge légal de boire s'est en effet stabilisé à 74%, en hausse de +8% sur trois ans, à seulement deux points de la moyenne adulte (76%). Celui des baby-boomers serait à l'inverse tombé à 71%, le plus bas de toutes les générations sondées. Son président **Marten Lodewijks** a jugé qu'il était temps d'*"inverser le récit"* sur la sobriété des jeunes. La Gen Z affiche par ailleurs le taux de consommation de cocktails le plus élevé de toutes les générations (84%), ainsi qu'une plus grande diversité de catégories de boissons consommées et une propension légèrement supérieure à boire des spiritueux que l'ensemble des adultes - [Source](https://thedailypour.com/news/new-data-debunks-gen-z-teetotaler-narrative/?ref=distilnews.fr) ### Distribution **Pegasus Distillerie** a confié la distribution de sa gamme auprès des bars, hôtels et restaurants de Paris et d'Île-de-France à **Panam Spirits**, fondée par **Brittini Peterson**, **Jason Callihan** et **Joseph Biolatto**, l'équipe derrière **The Nice Company**. La gamme concernée réunit notamment sa vodka, son gin **Orion** et les liqueurs **Minty**, **Eau d'Or** et **Royale** \- [Source](https://saveurpress.fr/pegasus-distillerie-panam-spirits-distribution-ile-de-france/?ref=distilnews.fr) **L'Explorateur du Goût** a noué un partenariat avec **Maison Boinaud** pour la distribution exclusive en France, en cave, comptes clés et CHR, des whiskies français **Hériose** et du **Cognac De Luze** \- [Source](https://saveurpress.fr/heroise-whisky-francais-cognac-de-luze-spiritueux/?ref=distilnews.fr) ### Acquisition **La Martiniquaise-Bardinet** a annoncé l'acquisition des parts restantes de la marque de cocktails sans alcool **Sir. James 101**. Le groupe français, déjà entré à son capital via une participation minoritaire il y a trois ans, en prend donc désormais le contrôle total. Fondée en 2019, la marque est leader en Belgique en volume et 3e aux Pays-Bas, et s'exporte dans plusieurs pays dont la France - [Source](https://www.just-drinks.com/news/la-martiniquaise-bardinet-buys-sir-james-101/?ref=distilnews.fr) ### Cession à venir La **Renegade Rum Distillery** (Grenade) a été mise en vente par son fondateur **Mark Reynier** (**Bruichladdich**, **Waterford**), qui a mandaté **EY-Parthenon Caribbean** pour lui trouver un repreneur - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2026/07/renegade-rum-distillery-seeks-buyer/?ref=distilnews.fr) ### Jinro x BTS **Jinro** a nommé **V**, alias **Kim Tae-hyung**, membre du groupe de K-Pop **BTS**, ambassadeur mondial de la marque, dans le cadre de sa stratégie d'expansion internationale. Leader des ventes mondiales de spiritueux avec 94,5 millions de caisses de 9 litres écoulées en 2025 selon le dernier rapport [*Brand Champions 2026*](https://distilnews.fr/yellow-submarine/), la marque de soju mise sur ce partenariat pour étendre sa notoriété, alors que le marché du soju a connu une hausse de +9% hors Corée du Sud en 2025 - [Source](https://www.prnewswire.com/news-releases/jinro-the-worlds-no-1-soju-brand-partners-with-v-of-bts-302815631.html?ref=distilnews.fr) --- ## ⚗️ Côté Producteurs ![](https://distilnews.fr/content/images/2026/07/aviation-gin-distillery.jpg) ### Aviation **Diageo** a décidé de fermer le centre de visite d'**Aviation American Gin** à Portland (Oregon), quatre ans à peine après son ouverture en septembre 2022\. Le groupe, qui avait racheté en 2020 la marque de l'acteur **Ryan Reynolds** (qui en reste l'égérie), aurait déjà transféré embouteillage et assemblage vers un autre site l'an dernier. Cette décision intervient dans un contexte où son nouveau PDG **Dave Lewis** a engagé une restructuration - [Source](https://drinksdigest.com/2026/07/05/diageo-to-close-aviation-gin-visitor-center/?ref=distilnews.fr) ### Liquidation **Secret Garden Distillery**, producteur de gin écossais installé près d'Édimbourg, a basculé en liquidation volontaire le 1er juillet et cessé toute activité. La marque s'était lancée en France il y a un an tout juste, via **Premium Craft Spirits** (cf. [DistilNews Daily #778](https://distilnews.fr/distilnews-daily-778/)) - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2026/07/secret-garden-distillery-enters-liquidation/?ref=distilnews.fr) ### Campagne 2026 La **Distillerie de Savanna** a démarré le 13 juillet sa campagne rhumière 2026, planifiée sur 23 semaines jusqu'au 21 décembre. Portée par une récolte de cannes plus favorable qu'en 2024 et 2025, la distillerie réunionnaise prévoit d'accroître de près de 50% sa production de rhums légers destinés à l'export, aux côtés de ses rhums de tradition issus de mélasse et de ses rhums agricoles de jus de canne - [Source](https://saveurpress.fr/distillerie-savanna-campagne-rhum-2026-reunion/?ref=distilnews.fr) --- ## 🍹 Côté Bars [![](https://distilnews.fr/content/images/2026/07/the-cambridge-public-house-75003-paris.jpg)](https://www.instagram.com/p/Da5YcQUjRbU/?ref=distilnews.fr) ### French Bar Awards Les **French Bar Awards** ont fait connaître vendredi le lauréat de leur titre de *Best Hospitality* : c'est **The Cambridge Public House** (Paris) qui a décroché le prix. Les annonces se poursuivront avec les nominés de la catégorie *Best Menu*, dès ce lundi 16h, puis la révélation du menu gagnant mercredi à la même heure ! - [Source](https://www.instagram.com/frenchbarawards/?ref=distilnews.fr) ### Top 500 Bars Le **Top 500 Bars** a entamé la révélation de son classement 2026 en dévoilant les positions 301 à 500\. Côté français, huit établissements sont présents dans cette tranche : **Classique** (340e), **CopperBay Lancaster** (348e), **Bisou** (358e), **Symbiose** (360e), **Bar Hemingway** (373e), **Mesures** (375e), **Madame Pang** (453e) et **Vibes** (495e). La tranche suivante (bars classés de la 300e à la 201e position) sera publiée début septembre - [Source](https://www.instagram.com/top500bars/?ref=distilnews.fr) ### Asia's 50 Best Bars Les **Asia's 50 Best Bars** ont présenté pour leur part leur liste étendue des bars positionnés entre la 51e et 100e place de leur classement 2026, avec en tête **Bar Outrigger** à Goa - [Source](https://jiggerdaily.com/asias-50-best-bars-51-100-list-2026/?ref=distilnews.fr) ### Compétitions **Donovan Chouari** a remporté la finale France du **Nikka Perfect Serve 2026**. La finale mondiale se déroulera à Tokyo du 28 au 30 novembre prochain - [Source](https://saveurpress.fr/nikka-perfect-serve-2026-finale-france-donovan-chouari/?ref=distilnews.fr) Et **Les Trophées du Bar** ont annoncé la liste des 12 finalistes qui se retrouveront le 13 septembre à Paris pour la grande finale de la compétition : **Dimitri Belliard** (**Bisou**, Paris), **Inès Boisard** (**Petit Bleu**, Dinard), **Robin Crottereau** (**Medusa**, Nantes), **Nael Essafi** (**Le Dôme**, Lyon), **Cid Gautreau** (**Le Quatrième Tiers**, Montpellier), **Amélie Heitz** (**Aedaen Speakeasy**, Strasbourg), **Laélien Leemput** (**L'Évadé**, Paris), **Nathan Mauger** (**Arbane**, Paris), **Carl Rabelle** (**Hôtel du Palais**, Biarritz), **Axel Simonneau** (**Rita**, Marseille), **Jocelyn Soubise** (**Bar du Crystal**, Nancy) et **Tony Vigneron** (**Pelican**, Lyon) - [Source](https://www.instagram.com/tropheesdubar/?ref=distilnews.fr) --- ## 📚 À voir, lire ou écouter ![](https://distilnews.fr/content/images/2026/07/altos-always-works-1.jpg) ### Altos Always Works **Altos** (**Pernod Ricard**) a lancé *Altos Always Works*, sa toute première campagne internationale, pensée pour inspirer l'usage de la tequila en cocktails (*Margaritas* et *Palomas* en tête). D'abord déployée au Royaume-Uni, elle gagnera ensuite le Canada, le Portugal et l'Europe centrale et méridionale - [Voir](https://lbbonline.com/news/Altos-Tequila-Proves-Great-Cocktails-Dont-Need-Perfect-Technique?ref=distilnews.fr) ### Fireball Sneaks & Stash Flask Au rayon merchandising, **Fireball** (**Sazerac**) continue de concevoir des accessoires originaux. Dernier en date : des *Fireball Sneaks*, soit des baskets montantes dotées d'un compartiment sous la languette pour loger sa nouvelle *Stash Flask*, une poche souple de 200 ml - [Source](https://jiggerdaily.com/fireball-sneaks-stash-flask-whisky/?ref=distilnews.fr) ### Beau vs Vendeur [**Studio Blackthorns**](https://blackthornsdesign.com/?ref=distilnews.fr) a partagé dans un nouvel article l'idée qu'un packaging boisson qui vend doit primer sur un packaging simplement "beau". L'agence oppose l'esthétique, affaire de jugement flattant des *"vanity metrics"* (ie. des packagings "instagrammables" qui génèrent des likes, mais pas forcément de rotation en rayon ou de mémorisation de la marque), face à l'impact réel, mesurable en linéaire à travers un repérage à distance, une lisibilité du nom à trois mètres, ou encore du réachat. Sa conviction : un beau packaging sans stratégie reste *"une coquille vide"*, et la bonne question à se poser n'est pas *"est-ce beau ?"* mais plutôt *"qu'est-ce que ça fait vendre, et à qui ?"* \- [Source](https://blackthornsdesign.com/blog/happy-hour/packaging-qui-vend-impact-rayon-boisson/?ref=distilnews.fr) --- ## 📰 Communiqués de presse - Créations haute couture au **Bar L'Oliviera** \- [Consulter](https://saveurpress.fr/cocktails-bar-oliviera-ramatuelle-mixologie?ref=distilnews.fr) - **Clos** : dans le 8e arrondissement parisien, un néo-bistrot speakeasy ouvre ses portes - [Consulter](https://saveurpress.fr/clos-bar-speakeasy-paris-cocktails?ref=distilnews.fr) - Le skybar **The Stage** lance sa nouvelle programmation estivale - [Consulter](https://saveurpress.fr/skybar-the-stage-mixologie-paris-cocktails/?ref=distilnews.fr) - **Whisky Live Paris 2026** : la 22e édition du plus grand événement mondial de dégustation de whiskies et spiritueux - [Consulter](https://saveurpress.fr/whisky-live-paris-spiritueux-cocktails/?ref=distilnews.fr) - **Beesou** *Bitter Honey Apéritif* arrive en France en exclusivité avec **L'Explorateur du Goût** \- [Consulter](https://saveurpress.fr/beesou-aperitif-miel-bitter-naturel-france/?ref=distilnews.fr) - **Boubalé** dévoile le second chapitre de sa carte de cocktails au **Grand Mazarin** \- [Consulter](https://saveurpress.fr/grand-mazarin-cocktails-mixologie-mille-et-une-nuits/?ref=distilnews.fr) - **Vinexposium** ouvre les candidatures pour les **V d'Or 2027** \- [Consulter](https://saveurpress.fr/v-d-or-vins-spiritueux-innovation-durabilite/?ref=distilnews.fr) 🗃️ Retrouvez davantage de communiqués de presse sur notre plateforme dédiée [SaveurPress](https://saveurpress.fr/?ref=distilnews.fr). --- ## 🎨 Design de la semaine ![](https://distilnews.fr/content/images/2026/07/etermoon-gin.jpg) Etermoon Gin - [Source](https://www.instagram.com/p/Dah4hQ4GvMR/?ref=distilnews.fr) --- ## 💌 That's all folks! C'est tout pour cette semaine ! Si cette newsletter vous a plu, n'hésitez pas à la partager autour de vous, et à suivre nos publications sur [LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/distilnews?ref=distilnews.fr), [Instagram](https://www.instagram.com/distilnews?ref=distilnews.fr) et [cie](https://distil.link/social?ref=distilnews.fr). Sans oublier de vous abonner à notre podcast sur [YouTube](https://www.youtube.com/@DistilCast?ref=distilnews.fr), [Apple](https://podcasts.apple.com/us/podcast/distilnews/id1543972202?uo=4&ref=distilnews.fr), [Spotify](https://open.spotify.com/show/4iz71Lydwc9FmfN0ogwlzl?ref=distilnews.fr), [Deezer](https://www.deezer.com/fr/show/2185092?ref=distilnews.fr), ou même [Amazon Music](https://music.amazon.fr/podcasts/bac96252-bf85-4972-ace3-4330b30ef69c/distilcast?ref=distilnews.fr) 🎙️ Ou mieux encore, de découvrir nos [éditions quotidiennes](https://distilnews.fr/tag/distilnews-daily/) ! 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