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# Les marques préférées des bars à cocktails
- URL: https://distilnews.fr/marques-preferees-meilleurs-bars-cocktails/
- Published: 2024-01-07T17:04:35.000Z
- Updated: 2024-01-08T15:42:39.000Z
- Description: Les spiritueux les plus vendus dans les meilleurs bars du monde, une carte des distilleries et embouteilleurs de whiskies de France, un record de fûts en vieillissement, un gin qui perd des degrés, des alternatives à la tourbe, des acquisitions... Pas de doute, c'est la rentrée chez DistilNews !
- Author: Frederic Roginska
- Tags: Revue Hebdomadaire

Avant toute chose : j'espère que vous avez passé de belles fêtes déjà, et vous présente mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2024 fraîchement démarrée ! 🎆

Pour le reste, ne tardons pas davantage : Bienvenue dans votre **128e revue hebdomadaire** du **meilleur de l'actualité internationale des spiritueux** !

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Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres :

- 🗺 Une carte des distilleries et embouteilleurs de whiskies de France
- 🍹 Les marques les plus vendues dans les meilleurs bars
- 🚰 Un gin qui perd quelques degrés
- 🔥 Des alternatives à la tourbe
- 🧃 Du Minute Maid alcoolisé
- 🥃 Un record de fûts en vieillissement
- 🤠 Woody Harrelson en wannabe Matthew McConaughey
- 🤝 Des acquisitions

Et bien plus encore !

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## 🍸 Brands Report 2024

Pour bien débuter l'année, **Drinks International** a publié son ***Brands Report 2024***. Celui-ci révèle les tendances d'achat de 100 bars parmi les plus influents au monde (ie. classés aux **50 Best Bars**, **Spirited Awards**, **Class Bar Awards**, ou **Top 500 Bars** notamment) - [Voir](https://edition.pagesuite.com/html5/reader/production/default.aspx?pubname=&edid=56edebc1-6f81-4d3a-a70c-eb1335fb0247&ref=distilnews.fr)

Parmi celles-ci, on peut noter :

- **Plantation** (**Maison Ferrand**) est 3e du classement *"Bartender's Choice"* (derrière **Michter's** et **Tanqueray**, mais devant **Johnnie Walker** ou **Campari**).
- **Beefeater** est la meilleure vente de gin des bars étudiés (côté Français, **Citadelle** se place 9e)
- **Bacardi**, **Havana Club** et **Plantation** sont les 3 marques de rhums les plus vendues, avec cette dernière en première position des *"Top Trending Brands"* de la catégorie !
- **Johnnie Walker** est le Scotch le plus vendu et le plus tendance à la fois. Même chose pour **Jameson** dans la catégorie Irish Whiskey, et **Nikka** dans le classement des "World Whsikies". De son côté, **Maker's Mark** est le whiskey américain le plus vendu (ie. **Jack Daniel's** n'arrive que 8e)
- **Grey Goose** est la vodka #1 des 100 bars étudiés (ie. **Tito's** n'est que 5e ici)
- **Hennessy**, **Rémy Martin** et **Martell** dominent la partie Cognac, **Don Julio** et **Patron** la catégorie Tequila, et **Del Maguey** et **Siete Misterios** côté Mezcal
- **Campari**, **Cointreau** et **Chartreuse** composent le trio de tête des liqueurs les plus vendues

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[![](https://distilnews.fr/content/images/2024/01/wine-paris-vinexpo-2024.jpg)](https://distil.link/vinexpo-2024?ref=distilnews.fr)

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## 🥃 Côté Produits

### Spiked

A contre-courant du "janvier sec", **The Coca-Cola Co.** continue à développer son offre alcoolisée. Le groupe a annoncé le lancement prochain de ***Minute Maid Spiked***, une gamme de cocktails prêts à servir arborant sa célèbre marque de boisson **Minute Maid**. Trois saveurs seront disponibles, *Lime Margarita*, *Strawberry Daiquiri* et *Piña Colada*, proposées en format de 1,5 litre et titrant à 13,9% vol. - [Source](https://www.just-drinks.com/news/the-coca-cola-co-launches-minute-maid-spiked/?ref=distilnews.fr)

![](https://distilnews.fr/content/images/2024/01/minute-maid-spiked.jpg)

### Whisky

**Lagavulin** a célébré le départ à la retraite de **Iain McArthur**, figure emblématique de la distillerie après plus de 50 ans de carrière, avec la création d'une édition spéciale nommée *Iain’s Farewell Dram* (58,7% vol.) - [Source](https://dramscotland.co.uk/2023/12/16/lagavulin-pays-tribute-to-iain-mcarthur-in-farewell/?ref=distilnews.fr)

**The Glen Grant** (Speyside) a dévoilé une nouvelle gamme pour le Nouvel An lunaire 2024\. La marque célèbre en effet l'année du Dragon avec des éditions spéciales de ses single malts de 10, 12, 15 et 18 ans, présentés dans des étuis conçus pour l'occasion - [Source](https://whiskymag.com/articles/the-glen-grant-launches-2024-lunar-new-year-range/?ref=distilnews.fr)

La **Celtic Whisky Distillerie** fête quant à elle les saints Bretons avec une nouvelle édition limitée dédiée à Sainte Azenor : le **Glann Ar Mor** *Santez Azenor 2023*, un single cask de single malt non tourbé, et embouteillé brut de fût à 58,8% vol. - [Source](https://maltsethoublons.com/glann-ar-mor-presente-le-santez-azenor-2023/?ref=distilnews.fr)

### Rhum

**Rhum J.M** a dévoilé un nouveau rhum, *Canopée* (46% vol.), un assemblage de 6 ans d'âge présenté dans une carafe éco-conçue et accompagnée d'un coffret à base de fibre - [Source](https://88bamboo.co/blogs/news/rhum-j-m-canopee-celebrates-sustainability-and-harmony-of-distillery-and-nature?ref=distilnews.fr)

Au rayon curiosité, **Umwero Terroir Spirits** va introduire sur le marché français un certain "rhum forestier", **Imizi** (44% vol.), distillé à partir de pur jus de canne "afromontane" du Rwanda - [Source](https://rumporter.com/rhum-de-demain-imizi-le-rhum-botanique-et-forestier-du-rwanda/?ref=distilnews.fr)

### Gin

Même l'ONG **Sea Shepherd** a son gin ! Réalisé en partenariat avec **Kirsch Spirituosen**, le 2e lot de sa *Blue Ocean Edition* (43,1% vol.) a ainsi été lancé, avec comme particularité une couleur bleue / turquoise à l'état 'pur', laquelle vire au violet lorsqu'il est mélangé avec du tonic - [Source](https://www.spirituosen-journal.de/batch-002-sea-shepherd-gin-blue-ocean-edition-mit-neuem-farbeffekt-127716/?ref=distilnews.fr)

Dans un délire similaire, mais dédié aux *Trekkies* cette fois-ci, **V-SINNE Brennerei** (Allemagne également) a sorti une édition limitée ***Star Trek Stardust Gin*** (40% vol.), un gin pailleté qui change là aussi de couleur, passant ici du bleu au vert avec l'ajout de tonic - [Source](https://www.about-drinks.com/v-sinne-brennerei-praesentiert-den-star-trek-stardust-gin/?ref=distilnews.fr)

Côté français, et nettement plus naturel, la distillerie **La Mauvaise Graine** (69) a dévoilé un sloe gin, le *Louise Sloe Gin* (25% vol.), réalisé à partir de son *Louise Gin*, de prunes d'été lyonnaises et de miel - [Source](https://www.linkedin.com/posts/alexis-casimiri-163a60146%5Fnouveaut%C3%A9-2024-parler-du-terroir-dans-activity-7148246574064680960-ltxI?ref=distilnews.fr)

### Liqueurs

Le liquoriste **Gabriel Boudier** a sorti une nouvelle création originale, *Curcuma Turmeric Liqueur* (25% vol.). Sa formule a été imaginée par le mixologue anglais **Xander Driver** (**Hoot The Redeemer** à Edimbourg), vainqueur en avril dernier du ***Gabriel Boudier Wizard Award 2022/2023*** \- [Source](https://distilnews.fr/gabriel-boudier-curcuma-turmeric-liqueur/)

[![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2023/12/gabriel-boudier-curcuma-turmeric-liqueur-2.jpg)](https://distilnews.fr/gabriel-boudier-curcuma-turmeric-liqueur/)

### Sans Alcool

Pour *Dry January*, **WhistlePig** remet le couvert avec un nouveau cocktail prêt à boire sans alcool, le *Dank & Dry Old Fashioned Cocktail*. Il s'agit d'un twist de *Old Fashioned* (logique !) à base du "rye non-whiskey" de la marque, infusé ici avec des terpènes de cannabis non-psychoactifs, et de sirop d'érable - [Source](https://thebourbonfinder.com/whistlepig-dank-january/?ref=distilnews.fr)

**Seedlip** (**Diageo**) a dévoilé une toute nouvelle référence dans sa gamme, *Notas de Agave*, aux saveurs de poire cactus, citron vert et agave, à tester en twists 0% de *Margarita* et *Paloma* \- [Source](https://www.multivu.com/players/English/9232051-seedlip-notas-de-agave-non-alcoholic-spirit/?ref=distilnews.fr)

Et qu'on se le dise, même **Auchan** tente sa chance dans ce segment avec le lancement de sa propre gamme de sans alcool, **Virgin Spirit**, laquelle compte pas moins de 6 références - [Source](https://www.rayon-boissons.com/spiritueux/exclusif-auchan-livre-une-gamme-de-spiritueux-sans-alcool?ref=distilnews.fr)

### Packaging

Enfin, côté packaging, **Havana Club** a révélé pour sa part rafraîchir le design de sa gamme principale (*Original Añejo 3 Años*, *Añejo 7 Años*, *Especial*, *Smoky* et *Cuban Spiced*), avec un nouveau look, une bouteille plus légère et l'ajout d'un QR code proposant des informations sur la consommation responsable et les détails nutritionnels de ses produits - [Source](https://www.linkedin.com/posts/havana-club-international-s.a.%5Fhavanaclub-elrondecuba-activity-7142566425520472064-g2qX?ref=distilnews.fr)

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Il y en a plus ! [****DistilNews Daily**](https://distilnews.fr/tag/distilnews-daily) a relayé près de 40 actualités produits depuis la dernière édition hebdomadaire de cette newsletter. Le récapitulatif complet est disponible [ici](https://distilnews.fr/nouveautes-spiritueux-le-recap-de-la-semaine-du-1er-janvier-2024).

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## 👔 Côté Business

![](https://distilnews.fr/content/images/2024/01/sven-mieke-hn4vji7ncfo-unsplash.jpg)

### Popularité des No/Low

Une enquête annuelle de **The Portman Group** en partenariat avec **YouGov** révèle une hausse significative de la popularité des alternatives à faible teneur en alcool ou sans alcool au Royaume-Uni, notamment chez les jeunes adultes âgés de 18 à 24 ans. En effet, 44% de ces derniers s'en considèrent comme consommateurs occasionnels ou réguliers, contre 31% l'année précédente. Cette tendance est renforcée par le fait que 39% des jeunes dans cette tranche d'âge ne consomment pas du tout d'alcool et que 23% des répondants déclarent avoir diminué leur consommation d'alcool grâce à ces produits - [Source](https://www.portmangroup.org.uk/yougov-survey-shows-rise-in-popularity-of-low-and-no-alcohol-alternatives-with-young-adults-now-the-biggest-consumers/?ref=distilnews.fr)

### Becherovka x Maspex

Près de 3 mois après que [la rumeur ait été partagée par **Bloomberg**](https://distilnews.fr/original/), **Pernod Ricard** a confirmé juste avant Noël la vente de son bitter tchèque **Becherovka** (site de production inclus) au groupe polonais **Maspex**. La transaction, dont les détails financiers n'ont pas été divulgués, devrait être finalisée d'ici fin juin 2025 - [Communiqué Pernod Ricard](https://www.pernod-ricard.com/fr/media/pernod-ricard-cede-l-emblematique-bitter-tcheque-becherovka-au-groupe-maspex?ref=distilnews.fr) / [Communiqué Maspex](https://maspex.com/en/news/maspex-completes-its-21st-acquisition-and-acquires-another-iconic-brand-becherovka/?ref=distilnews.fr)

### Teeling x Bacardi

Six ans après y avoir investi initialement, **Bacardi** a à présent acquis une part majoritaire de **Teeling Whiskey Co.**, renforçant ainsi sa présence dans le secteur du whiskey irlandais. Les fondateurs **Jack** et **Stephen Teeling** conservent une participation dans l'entreprise et continueront à gérer ses opérations quotidiennes - [Source](https://drinks-intel.com/spirits/bacardi-takes-control-at-teeling-whiskey-co/?ref=distilnews.fr)

### Shrinkflation

**Beefeater** a apparemment discrètement réduit le taux d'alcool de son gin phare aux États-Unis, le passant de 44% vol. à 40% vol. Cette baisse fait suite à une précédente diminution en 2020, où son TAV était passé de 47% à 44% vol. Face à la colère de certains amateurs et professionnels (dont **Toby Cecchini**, l'inventeur du *Cosmopolitan*), la marque a tenté de justifier ce changement par une volonté d'harmoniser l'expérience globale de ses consommateurs à travers le monde... - [Source](https://vinepair.com/articles/beefeater-lowers-proof-again/?ref=distilnews.fr)

### Distribution

Le groupe polonais **Stock Spirits Group**, désormais propriétaire de **Dugas**, prévoit d'introduire de nouvelles marques de spiritueux sur le marché français, telles que le rhum **Božkov** et la vodka **Bocian** \- [Source](https://www.capital.fr/conso/ces-nouveaux-alcools-des-pays-de-lest-qui-debarquent-en-france-1488955?ref=distilnews.fr)

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## ⚗️ Côté Producteurs

![](https://distilnews.fr/content/images/2024/01/barrel-house-bourbon-trail-website-17.jpg)

### 12,6 millions de fûts

D'après la **Kentucky Distillers' Association**, les distilleries du Kentucky ont atteint un nouveau record avec 12,6 millions de fûts de whiskey en vieillissement. Au-delà de la performance, ceux-ci ont représenté une manne financière de $50,2 millions pour l'Etat (le seul à imposer une taxe sur les fûts en vieillissement), une pression fiscale dont se passeraient bien volontiers les producteurs locaux dans le contexte actuel - [Source](https://www.gobourbon.com/kentucky-sets-new-record-for-aging-whiskey-barrels-but-its-not-all-good-in-the-bourbon-state/?ref=distilnews.fr)

### Alternatives à la tourbe ?

Alors qu'il devient plus compliqué de se fournir en tourbe, les producteurs de whisky écossais explorent des alternatives pour maintenir les arômes fumés de leurs productions. **The Guardian** rapporte parmi celles-ci : le biocharbon (*"une forme de charbon de bois à haute teneur en carbone"*), mais aussi des choses plus inattendues telles que du genévrier, de l'écorce de bouleau, du bois d'aulne, ou encore de la bruyère - [Source](https://www.theguardian.com/food/2023/dec/12/whisky-and-peat-go-back-a-long-way-together-but-is-it-time-to-put-planet-before-palate?ref=distilnews.fr)

### Whisky de France

En parlant de tourbe, **Peatdream** a mis à jour sa carte des *"distilleries et embouteilleurs de whisky de France"*. Elle en recense plus de 100 et est proposée en formats JPG, PDF, ainsi qu'en version interactive désormais - [Voir](https://www.peatdream.com/whisky-fran%C3%A7ais/?ref=distilnews.fr)

[![](https://distilnews.fr/content/images/2024/01/carte-de-france-des-producteurs-de-whisky.jpg)](https://www.peatdream.com/whisky-fran%C3%A7ais/?ref=distilnews.fr)

Sous l'angle historique sinon, **Whisky Mag** a publié pour sa part un dossier parcourant les 40 ans du whisky français, d'avant 1983 à aujourd'hui. C'est l'occasion de se replonger dans le lancement du blend *WB* (aka *"le premier whisky français"*) de **Warenghem** en 1987, la construction de sa distillerie dédiée au sujet en 1993, le premier **Armorik** en 1998, puis le développement début 2000 de whiskies d'autres acteurs tels que la **Distillerie des Menhirs** (e.g. **Eddu** *Silver* en 2002), **Lehmann**, **Distillerie Bertrand**, **Mavela** (**P&M** en 2003), **Rozelieures** (premier single malt en 2007) ou encore **Wambrechies** \- le tout non sans quelques bâtons dans les roues de la part de la **Scotch Whisky Association** \- et évidemment tous les développements qui ont eu lieu depuis, ainsi que quelques chiffres sur le marché actuel (e.g. **Les Bienheureux** revendiquent 40% de PDM du whisky français ; une production aujourd'hui 6 fois supérieure aux ventes ; etc.). Bref, passionnant ! - [Source](https://www.whiskymag.fr/40-ans-de-whisky-francais/?ref=distilnews.fr)

### 50th Anniversary Cask Club

La **Scotch Malt Whisky Society** a lancé un "club d'investissement" (avec de gros guillemets) en fûts de whisky. Les membres de son nouveau **50th Anniversary Cask Club** peuvent ainsi acquérir des fûts proposés entre £4000 et £5500 (stockage et assurance inclus), dont ils pourront suivre régulièrement l'évolution durant 10 ans, jusqu'à leurs mises en bouteilles prévues à l'occasion du cinquantenaire de la **SMWS**, en 2033\. Fait important, on relèvera qu'ici, la démarche est axée avant tout sur une notion de plaisir / expérience (le club se qualifie même *"d'antithèse de l'investissement"*) plutôt que de profit / spéculation comme le font d'autres acteurs peu scrupuleux du secteur - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2023/12/smws-launches-cask-club/?ref=distilnews.fr)

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## 📚 A voir, lire ou écouter

[![](https://distilnews.fr/content/images/2024/01/holistic-spirits-woody-harrleson-matt-mcconaughey.jpg)](https://www.youtube.com/watch?v=iLtBemMn-rI&ref=distilnews.fr)

### Alright alright alright

**Holistic Spirits Co.**, la marque co-fondée par **Woody Harrelson**, fait parler d'elle avec une nouvelle publicité humoristique où l'acteur se met en scène désirant être comme son héros... **Matthew McConaughey** (son partenaire dans *True Detective* et accessoirement lui aussi investi dans les spiritueux). A découvrir ! - [Voir](https://www.youtube.com/watch?v=iLtBemMn-rI&ref=distilnews.fr)

### Lips to Soul

Dans un tout autre style, **Zacapa** a lancé sa première campagne créative mondiale. Intitulée *Lips to Soul*, son ambition est d'*"éveiller les sens et créer un lien profond avec le consommateur"* \- [Voir](https://www.multivu.com/players/English/9237151-zacapa-launches-first-ever-global-creative-campaign-lips-to-soul/?ref=distilnews.fr)

### R.E.S.P.E.C.T

Dans le cadre de sa politique RSE, **Rémy Cointreau** a révélé pour sa part une campagne sous l'acronyme **R.E.S.P.E.C.T** dont l'ambition est de guider les amateurs de spiritueux et champagne dans leur consommation. Ce code incite en particulier à boire de l'eau avant et pendant la dégustation (R comme *"get Ready, by drinking water"*), manger avant et durant celle-ci (E comme *Eat*), savourer lentement chaque gorgée (S comme *Sip*), faire des pauses en buvant de l'eau entre les verres (P comme *Pause*), profiter avec modération (E comme *"Enjoy responsibly"*), veiller à ce que ses amis consomment aussi de manière responsable (C comme *Captain*) et enfin à tout simplement prendre son temps (T comme *Time*) - [Source](https://news.remy-cointreau.com/remy-cointreau-devoile-r-e-s-p-e-c-t-son-rituel-de-consommation-responsable/?lang=fra&ref=distilnews.fr) / [Vidéo](https://www.youtube.com/watch?v=KDvaZIDRWX8&ref=distilnews.fr)

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## 📅 Les journées boissons de 2024

[![](https://distilnews.fr/content/images/size/w2000/2024/01/laure-noverraz-jtv-ktcaydw-unsplash.jpg)](https://distilnews.fr/les-journees-boissons-de-2024/)

De la journée de la Gueule de Bois à celle du *Coquito*, en passant par le *Calvados Day* ou encore le *World Cocktail Day*, vous pouvez désormais retrouver sur le site (et ajouter à vos favoris) l'édition 2024 de votre agenda des journées boissons de l'année à venir ! - [Voir](https://distilnews.fr/les-journees-boissons-de-2024/)

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## 📰 Communiqués de presse

[![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2023/12/absolut-vodka-born-to-mix-metro.jpg)](https://distilnews.fr/absolut-vodka-nouvelle-campagne-born-to-mix/)

- **Absolut Vodka** dévoile sa nouvelle campagne *Born To Mix* \- [Source](https://distilnews.fr/absolut-vodka-nouvelle-campagne-born-to-mix/)
- Business Awards 2024 : la liste officielle des nommés aux ***V d’Or*** est dévoilée ! - [Source](https://distilnews.fr/business-awards-2024-liste-officielle-nommes-v-dor/)

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Retrouvez davantage de communiqués de presse dans leur rubrique dédiée [sur le site](https://distilnews.fr/tag/communiques/).

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## 🎨 Design de la semaine

![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2023/12/lex-by-nemiroff.jpg)

LEX by Nemiroff - [Source](https://www.linkedin.com/posts/stranger-%26-stranger%5Fstrangerandstranger-branding-packaging-activity-7141157363058720768-q6Qg/?ref=distilnews.fr)

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## 💌 That's all folks!

C'est tout pour cette première semaine de 2024 !

Si ce numéro vous a plu - ou pas du tout - n'hésitez pas à me le faire savoir avec les pouces 👍 / 👎 situés plus bas. De même, sachez que vous pouvez désormais également commenter chaque édition ! 🗨

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