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# Mezcalifornia Love
- URL: https://distilnews.fr/mezcalifornia-love/
- Published: 2021-10-15T18:30:00.000Z
- Updated: 2021-10-15T18:30:00.000Z
- Author: Frederic Roginska
- Tags: Revue Hebdomadaire

*Au menu cette semaine, je vous propose : les meilleures ventes de gins en GMS, de la main-d’œuvre qui manque, des matières premières dont le coût augmente, une aquavit originale, du CBD dans le rhum, 24 jours de gin, de la communication moderne, de l’agave californienne, un « précis d’antidégustation » et plein d’autres sujets…*

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/mezcalifornia-abc10-2.jpg)

Mezcalifornia !

## 🔥 A surveiller

Si la pandémie fait aujourd’hui un peu moins parler d’un point de vue santé, ses conséquences économiques se font elles bien audibles (notamment sur [les hausses de prix](https://www.lefigaro.fr/conjoncture/pates-spiritueux-compotes-pourquoi-le-prix-de-certains-produits-augmente-20211006?ref=distilnews.fr)). Entre autres exemples glanés plus spécifiquement dans notre industrie ces derniers jours, j’ai noté que :

- Avec les soucis actuels de fret, main d’œuvre et inflation, la pénurie de papier et les retards d’approvisionnements [perturbent l’impression des étiquettes de vin](https://napavalleyregister.com/news/local/paper-shortage-delays-cause-disruption-in-printing-of-wine-labels/article%5Fb85c68fb-ea44-593d-833e-25dcd1486de1.html?ref=distilnews.fr). Et forcément, ~~pas de bras, pas de chocolat~~ pas d’étiquettes à coller, pas de bouteilles à vendre…
- Le prix du Prosecco pourrait augmenter en 2022 alors que l’Italie subit elle aussi [une hausse du coût des matières premières](https://www.thedrinksbusiness.com/2021/10/prosecco-prices-may-rise-as-italy-hit-by-commodity-price-increases/?ref=distilnews.fr) (+53% sur le bois, +44% sur le métal, +60% sur le papier et +20% sur le verre)
- Cette dernière inquiète de même le syndicat [**Brasseurs de France** qui alerte](https://maltsethoublons.com/la-hausse-des-couts-des-matieres-premieres-inquiete-brasseurs-de-france/?ref=distilnews.fr) : « au-delà de l’augmentation des matières premières agricoles, les hausses moyennes pour les brasseurs sont de +7 à +15% sur l’énergie, +10 à +24% selon les matériaux d’emballages utilisés (verre ou aluminium) et +4% sur le transport »

Côté service, et alors qu’on parlait la semaine dernière des difficultés à [recruter dans le CHR en France](https://distilnews.fr/distilnews-down-apres-ca/), les choses ne s’annoncent pas mieux outre-Atlantique et outre-Manche, et ce avec des implications de toutes parts :

- Côté employés, en Grande-Bretagne, la pandémie aurait pour conséquence [la perte de 86 000 emplois dans le milieu de la nuit](https://www.thespiritsbusiness.com/2021/10/uk-night-time-sector-loses-86000-jobs/?ref=distilnews.fr) et certains craignent que ces jobs soient perdus de manière permanente en raison des fermetures de nombreux business
- Côté employeurs, aux Etats-Unis, d’après une étude auprès de 13659 salariés du secteur, [58% d’entre eux prévoiraient de démissionner](https://www.restaurantbusinessonline.com/workforce/brace-yourself-mass-exodus-employees?ref=distilnews.fr) d’ici la fin d’année. Donc, si des postes se libèrent d’un côté (on parle de [7% de démissionnaires sur le seul mois d’août](https://www.restaurantbusinessonline.com/workforce/restaurant-workers-are-quitting-historically-high-rates?ref=distilnews.fr)), ils ne sont pas convoités pour autant de l’autre. Parmi les causes citées : les niveaux de paie proposés, une volonté de changer de carrière, des clients et horaires de travail difficiles

## 🥃 Produits

Après [ceux aux rhums](https://distilnews.fr/chai-flottant-spiritourisme-casanier/), en voilà un dédié aux gins : **G&T Experience** sort à son tour [son calendrier de l’avent](https://www.gin.fr/produit/calendrier-de-l-avent-gin/?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/GT-Experience-Calendrier-Avent-Gin.jpg)

Le calendrier de l’avent 100% gin par G&T Experience

**La Confrérie du Gin** (avec derrière entre autres **Mathieu Gouret** et **Cédric Brément**) dévoile sa première cuvée : le [***Gin Rose***](https://www.instagram.com/p/CUuRcUYMYvD/?ref=distilnews.fr). L’intégralité des bénéfices participera au financement de projets caritatifs, et notamment la lutte contre le cancer du sein. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/Le-Gin-Rose.jpg)

Le Gin Rose

**Mafana** a démarré [une campagne de financement participatif](https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/mafana-cbd?ref=distilnews.fr) pour le lancement d’un nouveau « botanical rum » au… CBD ! 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/mafana-cbd.jpg)

Mafana x CBD

**Waterford** sort [***The Cuvée***](https://www.youtube.com/watch?v=pjtS4E05Rc0&ref=distilnews.fr) (50% vol.), une édition permanente de son *Irish Single Malt Whisky*, issue de l’assemblage d’orges de 25 fermes. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/waterford-the-cuvee.jpg)

Waterford The Cuvée

**Tomatin** y va pour sa part d’un single malt de 12 ans, dont [3 ans de finition en fûts de Monbazillac](https://www.youtube.com/watch?v=TXatGfwPzlw&ref=distilnews.fr). Il s’agit du premier d’une série intitulée [« The French Collection »](https://www.tomatin.com/frenchcollection?ref=distilnews.fr) qui compte également des finitions en fût de Cognac, Sauternes et Rivesaltes. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/tomatin-montbazillac.jpg)

Tomatin x Monbazillac

**Patrón** a dévoilé une édition de sa tequila [vieillie plus de 2 ans en fûts de sherry oloroso](https://prnmedia.prnewswire.com/news-releases/patron-tequila-showcases-innovation-and-craftsmanship-with-the-release-of-patron-sherry-cask-aged-anejo-tequila-301394180.html?ref=distilnews.fr). Et dans le même temps, la marque a confirmé qu’elle [arrêtait la production de sa liqueur **Patrón XO Cafe**](https://www.thedrinksbusiness.com/2021/10/patron-to-axe-iconic-xo-cafe-liqueur-and-fans-arent-happy-about-it/?ref=distilnews.fr) (au grand dam de [plus d’un millier de personnes qui ont signé une pétition pour empêcher cela](https://www.change.org/p/bacardi-don-t-let-patron-xo-cafe-be-cancelled?ref=distilnews.fr)). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/patron-sherry-cask-tequila.jpg)

Patron Tequila x Sherry Cask

**Maison Sassy** ajoute quelques dizaines de degrés à ses cidres et [dévoile ses premiers calvados](https://classbarmag.com/news/fullstory.php/aid/430/Coupette%5Fand%5FMaison%5FSassy%5Fcollaborate%5Fto%5Flaunch%5Fnew%5Fcalvados%5Frange.html?ref=distilnews.fr) en collaboration avec le bar londonien **Coupette**. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/sassy-coupette-calvados.jpg)

Sassy x Coupette = Calvados

Après celle au caviar, **Petrossian** a lancé une vodka à la truffe noire : [**La Truffe par Petrossian**](https://www.petrossian.fr/fr%5Ffr/vodka-truffe-noire?ref=distilnews.fr) (40% vol.) 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/vodka-truffe-petrossian.jpg)

La Truffe par Petrossian

**O.P. Anderson** a sorti [une édition limitée assez originale de son aquavit](https://www.instagram.com/p/CUUul6CMpqV/?ref=distilnews.fr), puisqu’assemblée avec un distillat de bière stout du brasseur **Omnipollo**. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/OP-Anderson-Aquavit-Stout.jpg)

O.P Anderson : Aquavit à la bière stout

Le hard seltzer de Coca-Cola, **Topo Chico**, se déclinera l’an prochain [en packs « Margarita »](https://vinepair.com/booze-news/topo-chico-margarita-hard-seltzer-details/?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/topo-chico_margarita_hard-seltzer.jpg)

Topo Chico Margarita Hard Seltzer

Et **WhistlePig** ajoute à son tour des RTD à son portefeuille : les [***WhistlePig PiggyBack Rye Smash***](https://thewhiskeywash.com/whiskey-styles/american-whiskey/whistlepig-adds-a-ready-to-drink-rye-canned-cocktail-to-its-line-up/?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/whistlepic-piggyback-ryesmash.jpg)

WhistlePig PiggyBack Rye Smash

## 👔 Business

**La Maison de l’Hédonisme** et la **Distillerie Longueteau** ont annoncé la reconduction de leur partenariat de distribution en France métropolitaine et Europe des [rhums **Longueteau**](http://www.lamaisondelhedonisme.com/nos-produits/rhum/distillerie-longueteau/?ref=distilnews.fr) et **Papillon** pour les prochaines années.

Et **Lidl** accueille [deux nouvelles marques du portfolio **Pernod Ricard**](https://www.rayon-boissons.com/spiritueux/deux-nouvelles-marques-de-pernod-ricard-chez-lidl?ref=distilnews.fr) dans ses rayons : **Clan Campbell** et **Chivas Regal** (mais toujours pas [la version **Balmain**](https://distilnews.fr/distilnews-down-apres-ca/) si jamais vous vous posez la question 😁).

## 📊 Datas

Pour rester en GMS, je suis tombé cette semaine sur [le top des marques de gin](https://www.rayon-boissons.com/spiritueux/le-top-des-marques-de-gin-en-gms?ref=distilnews.fr) les plus vendues dans ce réseau sur un an. C’est **Gibson’s** qui mène largement la barque, avec plus de 2 millions de litres vendus entre août 2020 et août 2021, suivi par les marques de distributeurs (1,1 million de litres) puis **Bombay Sapphire** (0,86 million de litres) et **Gordon’s** (0,72 million de litres). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/top-gins-gms.jpg)

Côté premium aux Etats-Unis sinon, d’après le **Distilled Spirits Council of the United States** (**DISCUS**), [les volumes de vente de spiritueux à plus de $50 la bouteille 75cl a augmenté de près de 25% sur le premier semestre 2021](https://www.forbes.com/sites/ginapace/2021/10/07/luxury-spirits-sales-up-25-through-first-half-of-2021-new-index-finds/?ref=distilnews.fr) (et +125% entre 2015 et 2020).

## ⚗️ Distillerie reloaded

La distillerie bicentenaire **Claeyssens** (Wambrechies / Lille) va connaître [une nouvelle vie](https://vozer.fr/2021/10/10/a-wambrechies-la-distillerie-claeyssens-va-se-transformer-en-gigantesque-lieu-hybride/?ref=distilnews.fr). Elle accueillera en effet d’ici 2024-2025 une nouvelle micro-distillerie de genièvre et whisky (grâce à l’équipe de **TOS Distillerie**), un musée, un brewpub, un espace de coworking, et même des logements. Début du chantier prévu pour le printemps 2022\. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/distillerie-claeyssens-wambrechies-projet-2021.jpg)

Claeyssens 2.0

Et sur l’île d’Islay en Ecosse, [un projet de distillerie de Scotch en mode développement durable](https://www.thedrinksbusiness.com/2021/10/new-sustainable-scotch-whisky-distillery-to-be-built-on-islay/?ref=distilnews.fr) est en cours de travail à proximité de **Port Charlotte**. Si approuvée, la dénommée [**IIi Distillery**](https://iliwhisky-consultation.co.uk/?ref=distilnews.fr) pourrait lancer sa construction d’ici l’été 2022.

## 🌱 Greenwashing

En parlant de développement durable, et pour rationaliser tout ça justement, l’agence britannique pour l’environnement souhaite [standardiser les métriques qui permettent de mesurer les bonnes pratiques écologiques](https://www.foodnavigator.com/Article/2021/10/08/Anti-greenwashing-project-launches-for-UK-food-and-drink-sector?ref=distilnews.fr) clamées par les industriels du secteur boissons. 

Elle veut ainsi éviter une perte de confiance des consommateurs face à certaines pratiques abusives / sans preuves à l’appui de *« greenwashing »* (ie. quand des marques font croire que leurs produits sont plus *eco-friendly* qu’ils ne le sont en réalité). Certainement peu évident à mettre en place, mais intéressant. A suivre !

## 🏷️ Etiquetage

Et tant qu’on est dans les modalités de la transparence, la **Fédération Française des Spiritueux** (FFS), la **Fédération Française des Vins d’Apéritif** (FFVA) et l’**Union des Maisons & Marques de Vin** (UMVIN) se sont associées au lancement d’une nouvelle plateforme : [**U‐Label**](https://www.u-label.com/?ref=distilnews.fr). 

Cette dernière permettra[ aux entreprises du secteur des vins et spiritueux de fournir aux consommateurs européens des infos relatives à leurs produits](https://www.mon-viti.com/filinfo/commercialisation/u-label-permet-de-fournir-chaque-consommateur-europeen-les-informations?ref=distilnews.fr), le tout de manière dématérialisée via un QR code imprimé sur les bouteilles. Elle devrait être opérationnelle à compter du 1er novembre. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/scan-ulabel-qrcode.jpg)

## 🧾 Taxes

Le projet de loi de finances pour 2022 a vu le dépôt jeudi dernier de nouveaux amendements. Parmi ceux-ci, l’un propose de mettre en place une TVA réduite à 10 % sur les ventes de vin, tandis qu’[un autre](https://www.assemblee-nationale.fr/dyn/15/amendements/4482A/AN/1330?ref=distilnews.fr) requiert de passer à [33 % la TVA sur « les spiritueux et alcools de luxe »](https://www.vitisphere.com/breve-95015-Projets-de-hausse-a-30-et-de-baisse-a-10-des-taxes-sur-les-vins-et-spiritueux-.html?ref=distilnews.fr) (et [ça n’est pas la première fois](https://www.senat.fr/enseance/2019-2020/139/Amdt%5FI-1052.html?ref=distilnews.fr) a priori). 

En revanche, il va sans dire, je n’ai pas trouvé de définition légale pour « spiritueux et alcool de luxe » 🤔

## 🍹 Ouvertures / Fermeture

Luxe justement… Au-delà de **Chanel**, **Karl Lagerfeld** a également travaillé dans le domaine de l’*hospitality*. C’est ainsi qu’[il a notamment *designé* un bar](https://www.thedrinksbusiness.com/2021/10/karl-lagerfeld-designed-bar-opens-in-macau/?ref=distilnews.fr), celui du restaurant **Mesa**, situé au **Grand Lisboa Palace** de Macau, et tout récemment ouvert.

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/mesa-bar.jpg)

Mesa x Karl Lagerfeld

Plus accessible, **Pouring Ribbons** (New York) a [ouvert en septembre](https://www.instagram.com/p/CUNkmdhLOeR/?ref=distilnews.fr) pour la première fois depuis le premier confinement. Aussi, avec la réouverture des frontières qui arrive, si vous souhaitez y passer pour un petit [*Naked and Famous*](https://imbibemagazine.com/recipe/naked-and-famous-cocktail/?ref=distilnews.fr), ou [*Kingston Negroni*](https://imbibemagazine.com/recipe/kingston-negroni-recipe/?ref=distilnews.fr), ne tardez pas trop : le bar fermera définitivement en avril prochain. **Joaquín Simó** en discute [dans le dernier épisode de **Radio Imbibe**](https://radio-imbibe.simplecast.com/episodes/episode-33-joaquin-simo-of-pouring-ribbons-lKREVxWy?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/pouring-ribbons.jpg)

Joaquín Simó / Pouring Ribbons

## 🍇 Antidégustation

Si le sujet des dégustations à l’aveugle (et de leurs relatives pertinences selon les contextes) vous intéresse[ autant que moi](https://www.youtube.com/watch?v=VCJFXrcsJMw&ref=distilnews.fr), Le Point a publié [un « Petit précis d’antidégustation »](https://www.lepoint.fr/vin/le-prof-en-liberte-petit-precis-d-antidegustation-06-10-2021-2446537%5F581.php?ref=distilnews.fr) dans lequel le physicien **Fabrizio Bucella** nous remémore quelques expériences particulièrement parlantes. 

Comme celle où un vin blanc coloré en rouge a été jugé avec le champ lexical associé au rouge, celle où une dégustation chez le vigneron a donné de meilleures appréciations que la même dégustation en classe, celles où des vins peu chers présentés comme chers ont suscité plus d’intérêt à la dégustation que l’inverse, et j’en passe. Fascinant.

## 📺 Spiritourisme

Je vous propose cette semaine un petit voyage dans le nord de la Californie. Et plus exactement, dans la ville d’Etna, laquelle abrite [la **Denny Bar Co**, un restaurant / bar / distillerie](https://www.youtube.com/watch?v=zVurVIoMrMU&ref=distilnews.fr) où j’irai volontiers me confiner si nécessaire. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/denny-bar-co.jpg)

Denny Bar Co.

Toujours dans le « Golden State », mais côté agave, la chaîne ABC10 nous montre comment des Californiens cultivent et récoltent leurs propres *piñas* pour faire [leur version locale de la tequila : le « Mezcalifornia »](https://www.youtube.com/watch?v=yTu-vdSrqG0&ref=distilnews.fr) bien sûr ! 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/mezcalifornia.jpg)

Spiritueux d’agave made in California

Et enfin, France 3 a réalisé [un petit sujet chez **Damoiseau**](https://www.francetvinfo.fr/economie/consommation-le-rhum-une-appellation-mieux-protegee%5F4801363.html?ref=distilnews.fr) en Guadeloupe, avec notamment un focus sur la nouvelle législation en matière de dosage dans le rhum. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/damoiseau-rhum-guadeloupe.jpg)

Damoiseau

## 📢 Côté comm’

Si vous faites de la publicité sur Facebook, voici un peu d’inspiration. Pour promouvoir sa plateforme e-commerce aux US, **Rémy Martin** a détourné l’un des formats de la plateforme dans une petite vidéo, faisant croire que [la barmaid se saisi d’une bouteille dans le carrousel en dessous](https://www.offremedia.com/remy-martin-et-fred-farid-jouent-intelligemment-avec-les-formats-de-publicite-offerts-par-facebook?ref=distilnews.fr) pour préparer son cocktail 👌 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/remy-martin-facebook-ads.jpg)

Rémy Martin x Fred & Farid

Avec moins de budget, je suis très séduit sinon par le ton employé par **Armagnac Armin** dans sa [communication Instagram](https://www.instagram.com/armagnac%5Farmin/?ref=distilnews.fr). Un joli coup de Swiffer (ou Dyson carrément) sur la catégorie 💨 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/armin-armagnac-instagram.jpg)

Armagnac Armin

Et enfin, la campagne [#CognacAuCoeur](https://www.instagram.com/explore/tags/cognacaucoeur/?ref=distilnews.fr) se décline désormais aussi [en vidéos](https://www.youtube.com/watch?v=QJEarEw62vY&ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/cognac-au-coeur.jpg)

#CognacAuCoeur

## 🎙️ Podcasts

Pour rester dans la comm’ encore un peu : faut-il faire comme tout le monde pour percer ? Ou existe-t-il des voies alternatives qui fonctionnent ? Si un outil d’Analytics tel que Plausible parvient à se faire une place face à un mastodonte tel que Google, le tout en prenant le contre-pied de toutes les tactiques marketings habituelles, quels enseignements peut-on en tirer ? Et surtout comment pouvons-nous appliquer le même état d’esprit pour développer sa marque de spiritueux ? C’est ce qu’on explore justement dans le récent double épisode du **Bottlefield Show** 🤘 (en vidéo ici : [part 1](https://www.youtube.com/watch?v=MUh2-LDawVc&ref=distilnews.fr) / [part 2](https://www.youtube.com/watch?v=6fCJituNsyA&ref=distilnews.fr) et [en audio également](https://anchor.fm/thebottlefieldshow/?ref=distilnews.fr)) 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/bottlefield-marketing-ethique-2.jpg)

The Bottlefield Show S01E05

Sur **Heritage Radio**, **Agave Road Trip** a attiré mon attention avec un titre évocateur : [*« All Tequila used to be Mezcal, but now Mezcal is becoming Tequila »*](https://agave-road-trip.simplecast.com/episodes/all-tequila-used-to-be-mezcal-but-now-mezcal-is-becoming-tequila-%5FdxoSnVP?ref=distilnews.fr). Une discussion autour du boom de ces eaux-de-vie et de la couverture journalistique qui en est faite, pas forcément fidèle à la réalité quand il s’agit de parler des marques de stars ou de l’impact environnemental de la popularité du mezcal.

**SOWINE Talks** a sinon publié [un nouvel épisode](https://sowine.com/talks/episode-54/?ref=distilnews.fr) à l’occasion du récent salon **Dugas Club Expert**. Au programme : un petit panorama des tendances actuelles (e.g. le parcellaire, le prêt à boire, finishes en fûts de vins, etc.).

## 📖 Livres

Un nouveau livre autour du cocktail en mode japonais arrive le 9 novembre prochain : [***The Way of the Cocktail: Japanese Traditions, Techniques, and Recipes***](https://amzn.to/3ax0us2?ref=distilnews.fr)\*\*. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/Way-of-the-Cocktail.jpg)

The Way of the Cocktail

## 👷 Jobs

La **Distillerie Artisanale Jos. Nusbaumer** (Bas-Rhin) recrute en CDI deux collaborateurs : un(e) [Chef d’atelier / Responsable de production](https://candidat.pole-emploi.fr/offres/recherche/detail/121RFDG?ref=distilnews.fr) et un(e) [Opérateur de production](https://candidat.pole-emploi.fr/offres/recherche/detail/121RCVH?ref=distilnews.fr).

**Whiskies du Monde** recrute en CDI un(e) [Business Online Manager](https://www.linkedin.com/posts/whiskiesdumonde%5Foffre-demploi-business-online-manager-activity-6853595596956164096-Ab9X?ref=distilnews.fr) et, pour janvier 2022, un(e) [Responsable de Secteur OFF Trade](https://www.linkedin.com/posts/whiskiesdumonde%5Fresponsable-de-secteur-off-trade-idf-normandie-activity-6853314135627714560-GJUf/?ref=distilnews.fr) sur la zone Île-de-France et Normandie.

**Papa Rouyo** (Guadeloupe) cherche [un(e) Assistant(e) Chef de Projet](https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6853363323661025280/?ref=distilnews.fr) en stage à compter de janvier également et pour une durée de 6 mois.

Et le **Harry’s Bar** (Paris) cherche [un(e) Barman/maid](https://www.linkedin.com/posts/laurent-giraud-9500ab38%5Femploi-cv-paris-activity-6852204691590258688-1tZK/?ref=distilnews.fr) pour arborer sa célèbre veste blanche.

J’en profite enfin pour vous annoncer une petite nouveauté : si vous voulez soumettre (ou consulter) des offres d’emploi dans le domaine des spiritueux (au sens large : production, marketing, bar, etc.), j’ai mis en place une plateforme dédiée à ça : [distiljobs.fr](https://distiljobs.fr/?ref=distilnews.fr). A partager sans modération ! 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2021/10/distiljobs.jpg)

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