> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://distilnews.fr/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Rye whiskey sur lies, "Freeze Concentration" et cie - URL: https://distilnews.fr/rye-whiskey-sur-lies-freeze-concentration-et-cie/ - Published: 2022-09-25T16:00:59.000Z - Updated: 2022-09-25T16:21:34.000Z - Description: Spiritueux moléculaires, cocktail de 630L, whiskey inspiré du vin, spiritourisme participatif, baromètres Whisky Live, tequila en fûts de mizunara, hard soda, Karuizawa à $100, ... On récapitule la semaine ! - Author: Frederic Roginska - Tags: Revue Hebdomadaire Bienvenue dans votre 76e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité des spiritueux de ces derniers jours ! Une édition sponsorisée aujourd'hui par... **DistilNews Daily** ! [![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/distilnews-daily-sponsor.png)](https://distilnews.fr/patreon100/) --- Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres : - 🍊 Un negroni XXXXL - 🥃 Du whiskey "sur lies" - 📊 Le baromètre Whisky Live 2022 - 🔬 Des spiritueux bio moléculaires - 🌾 Des fractions de Karuizawa - 👷 Ryan Reynolds en mode spiritourisme Et bien plus encore ! ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/dn-distilnews-76.jpg) 💡 Si vous appréciez ce contenu, vous pouvez soutenir cette revue hebdomadaire en la faisant suivre à vos contacts. Ou, si on vous a transmis cette newsletter, en vous y inscrivant directement sur [distilnews.fr](https://distilnews.fr/) 💌 --- ## 🚀 La quotidienne gratuite pour les étudiants ! *En partenariat\* avec [DistilNews.fr](https://distilnews.fr/)* Oui, je vous refais le coup de **DistilNews** sponsorisée par **DistilNews** 😉 Si vous voulez occuper cette place dans de futures éditions, c'est désormais possible et plusieurs formats sont disponibles pour tous les budgets. [Jetez-y un oeil](https://distil.link/sponsors?ref=distilnews.fr) ! Comme indiqué en titre sinon : je profite de cette période de rentrée universitaire pour proposer la gratuité totale de l'édition quotidienne de **DistilNews** (aka **DistilNews Daily**) aux étudiants 2022/2023 qui le souhaitent. **Contactez-moi par retour de mail pour en profiter !** 💌 ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/distilnews-daily-mosaique.jpg) Pour le reste, petit rappel : le prix de ces **DistilNews Daily** augmentera le 3 octobre prochain. Pensez à sécuriser le tarif actuel en lançant votre période d'essai d'un mois gratuit dès aujourd'hui. De belles choses à venir prochainement en plus ! [Lancer la période d'essai gratuit](https://distilnews.fr/patreon100) 💡 Des tarifs groupés sont également possibles pour les structures qui souhaiteraient abonner leurs collaborateurs (-25% pour les équipes de 4 ou plus, et -30% à partir de 10 personnes). Contactez-moi par retour de mail également si vous souhaitez en bénéficier ! --- ## 🔥 Tendances ### Baromètre Whisky Live Paris À l’occasion du **Whisky Live Paris**, **Ipsos** et **La Maison du Whisky** ont publié la quatrième édition du baromètre **Whisky Live Paris**. Parmi les données mises en avant : - Le rhum et le whisky sont les spiritueux les plus connus, les plus achetés et les plus consommés - 67% des consommateurs déclarent davantage favoriser la qualité, quitte à y mettre le prix - 73% considèrent être plus attentifs aux informations sur l’origine de production Rapport complet (42 pages) disponible [sur le site](https://distilnews.fr/barometre-whisky-live-paris-2022/) [Baromètre Whisky Live Paris 2022Ipsos et La Maison du Whisky ont publié la 4e édition du baromètre Whisky Live Paris.![](https://distilnews.fr/content/images/size/w256h256/2022/04/tumbler-glass_1f943.png)DistilNewsFrederic Roginska![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/Whisky-Live-2022.jpg)](https://distilnews.fr/barometre-whisky-live-paris-2022/) ### Tequila menacée ? Alors que la tequila cartonne (on estime une croissance de +7% des volumes par an en moyenne d'ici 2026), l'**IWSR** alerte cependant sur plusieurs challenges : des pénuries d'agaves, des coûts de production qui s'élèvent, mais aussi une concurrence d'autres alternatives (ie. des spiritueux à base d'agave produits en Australie, aux USA, en Afrique du Sud, et d'autres) - [Source](https://www.theiwsr.com/is-tequilas-future-under-threat/?ref=distilnews.fr) ### RTD Selon un rapport d'Insight **Ace Analytic** (Inde), le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire (RTD) est actuellement évalué à $34,42 milliards et devrait connaître une croissance de +11,2% par an en moyenne entre 2022 et 2030 - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2022/09/rtd-market-to-rise-by-11-2/?ref=distilnews.fr) --- ## 🥃 Produits ### Gin / Vodka moléculaires **Linden Leaf** (Cambridge, UK) a créé des spiritueux bio moléculaires : **88**, un "Organic Molecular Gin" et **Singularity**, une "Organic Molecular Vodka". En pratique l'équipe de scientifique derrière le projet affirme être capable d'identifier et isoler les molécules exactes qui donnent le plus de goût pour chaque ingrédient (e.g. la molécule la plus citronnée d'un citron, etc.), et quelles combinaisons s'harmonisent le mieux entre elles (notamment avec les baies de genévrier) afin de créer des spiritueux les plus aromatiques possibles. Pour le gimmick sinon, ils appellent ça de "l'artisanat moléculaire" - [Source](https://www.barbizmag.com/spirits/linden-leaf-organic-molecular-spirits-launches-88-organic-molecular-gin-vodka-in-u-s/?ref=distilnews.fr) / [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=SXIxJPa2ibc&ref=distilnews.fr) ### Whisky **Redemption** étoffe sa *Specialty Series* avec une nouvelle référence : le **Redemption Sur Lee Straight Rye Whiskey**, inspiré du processus d'élevage sur lies du vin (ie. les lies de la production du whiskey sont ajoutées dans les fûts avant vieillissement, puis une rotation périodique de ces derniers permet davantage d'interaction avec celles-ci durant le vieillissement) - [Source](https://www.fredminnick.com/2022/09/21/redemption-whiskey-releases-sur-lee-straight-rye/?ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/redemption-whisky-sur-lee.jpg) Pour les amateurs d'un autre type de vieillissement original (ou gimmick), le nouveau bourbon **O.H. Ingram** a lui été "river aged", sur un chai flottant sur la rivière Mississippi - [Source](https://robbreport.com/food-drink/spirits/oh-ingram-flagship-bourbon-was-aged-mississippi-river-1234751206/?ref=distilnews.fr) ### Tequila La tequila n'échappe pas à la vague de spiritueux finis en fûts de Mizunara : **Casa Dragones** a en effet annoncé le lancement de sa **Casa Dragones Reposado Mizunara** (40% vol.), vieillie intégralement durant 3 ans en fûts du précieux chêne japonais - [Source](https://www.youtube.com/watch?v=o42O3FjF%5F7Q&ref=distilnews.fr) ### Rhum En France, **Whiskies du Monde** a dévoilé une nouvelle création : **Nektar**, sa gamme d'arrangés à base de rhums agricoles de Martinique et Guadeloupe et fruits coupés à la main - [Source](https://www.linkedin.com/posts/whiskiesdumonde%5Frhumsarrangaezs-fabricationfranaexaise-activity-6976421571225657344--0qC?ref=distilnews.fr) [Whiskies du Monde on LinkedIn: #rhumsarrangés #fabricationfrançaiseUne nouvelle création Whiskies du Monde voit le jour pour notre plus grand plaisir ! La valorisation du terroir français reste au cœur de cette nouvelle…![](https://static-exp1.licdn.com/sc/h/al2o9zrvru7aqj8e1x2rzsrca)LinkedInWhiskies du Monde![](https://media-exp1.licdn.com/dms/image/C4E22AQEcVD0RQLR49A/feedshare-shrink_2048_1536/0/1663308516085?e=2147483647&v=beta&t=5kez0CX30MBjyEbrePs0KW26eBFeyr2py__1ogoax5I)](https://www.linkedin.com/posts/whiskiesdumonde%5Frhumsarrangaezs-fabricationfranaexaise-activity-6976421571225657344--0qC?ref=distilnews.fr) ### Armagnac **Dartigalongue** lance son nouvel Armagnac et il est labellisé bio ! [Dartigalongue complète sa gamme “Expérience” avec un bas-Armagnac labellisé Agriculture BiologiqueUn armagnac gourmand, tout en rondeur, aux arômes de fruits jaunes, relevés par des notes subtiles florales et épicées.![](https://distilnews.fr/content/images/size/w256h256/2022/04/tumbler-glass_1f943.png)DistilNewsFrederic Roginska![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/dartigalongue-organic.jpg)](https://distilnews.fr/dartigalongue-experience-bas-armagnac-agriculture-biologique/) ### Cognac 500 bouteilles d'un certain **Hennessy *Paradis Golden Edition*** sont en vente en exclusivité sur **BlockBar** \- [Source](https://www.linkedin.com/posts/blockbar-nft%5Fhennessy-paradis-golden-edition-exclusively-activity-6977976878930268160-7GS4?ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/Hennessy_Veneda_Sandscape.jpg) ### Fine de Bourgogne **SAB’S Spirits** (Beaune) a dévoilé ses *Special Cask 2022*, un *Rivesaltes* et un *Pineau Cask finish* plus précisément, ou "la rencontre d’une eau-de-vie de vin de Bourgogne avec les vins doux naturels d’autres régions" - [Source](https://www.instagram.com/p/Ci15a82N2YW/?ref=distilnews.fr) ### Liqueurs Après sa première expérience avec un finish en fût de Bourbon, l'amaretto **Adriatico** remet le couvert avec une nouvelle édition limitée, passée dans un fût de rhum **Caroni** cette fois-ci : **Adriatico Roasted Almonds x Caroni Cask Aged** ! [Adriatico lance Adriatico Roasted Almonds x Caroni Cask AgedAprès une première expérience réussie avec un finish en fût de Bourbon de la distillerie Heaven Hill, l’amaretto Adriatico chahute à nouveau les codes de la catégorie en s’investissant cette fois dans le monde du rhum.![](https://distilnews.fr/content/images/size/w256h256/2022/04/tumbler-glass_1f943.png)DistilNewsFrederic Roginska![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/CARDBOX_ADRIATICO_CARONI.jpg)](https://distilnews.fr/adriatico-roasted-almonds-x-caroni-cask-aged/) **Get 27** (**Bacardi-Martini**) a modifié sa formule : la célèbre liqueur de menthe passe de 21% vol. à 17,9% vol. - [Source](https://www.rayon-boissons.com/spiritueux/get-27-fait-fondre-ses-degres?ref=distilnews.fr) ### RTD **The Beast Unleased**, la version alcoolisée (6% vol.) de **Monster**, se dévoile un peu plus, avec notamment une première preview de son étiquette - [Source](https://www.linkedin.com/posts/johnpkelly2%5Falcohol-monsterenergy-beastunleashed-activity-6976929786023550976-tz1w?ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/beast-unleashed.jpg) 💡 Si vous êtes abonné(e)s à **DistilNews Daily**, vous pouvez retrouver plus d'une vingtaine de news produits supplémentaires dans [le récapitulatif complet de la semaine](https://distilnews.fr/news-produits-le-recap-de-la-semaine-du-19-septembre-2022/). --- ## 📣 La méthode HYDRE *En partenariat\* avec [Studio Blackthorns](https://blackthornsdesign.com/?ref=distilnews.fr)* Vous lancez un nouveau produit ou souhaitez diversifier votre portefeuille boisson ? Vous craignez cependant que votre marque mère n’en soit fortement impactée ? **Studio Blackthorns** recommande sa méthode **HYDRE** pour évaluer votre marque principale puis définir la meilleure stratégie d’extension possible. [Inscrivez-vous dès maintenant](https://distil.link/hydre?ref=distilnews.fr) [![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/studio-blackthorns-NI6HOhyfmEM-unsplash.jpg)](https://distil.link/hydre?ref=distilnews.fr) --- ## 👔 Business ### Récession Selon l'*IMRG Capgemini Online Retail Index*, les ventes en ligne de bières, vins et spiritueux au Royaume-Uni ont chuté de 20,6% en août par rapport à la même période l'an dernier. C'est le 17e mois consécutif que ce chiffre décline - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2022/09/online-alcohol-sales-suffer-20-6-decline/?ref=distilnews.fr) ### Investissements Envie de détenir un bout de whiskies hors de prix sans vous ruiner ? **Vint**, une plateforme d'investissement dans les spiritueux, a mis en vente un lot de 4 bouteilles de **Karuizawa** **Sapphire Geisha** de 31 et 36 ans d'âge. Aussi, bien qu'évalué à $158 000, il est possible de s'offrir une part (sur 1580 en tout) de ce lot pour simplement $100 - [Source](https://robbreport.com/food-drink/spirits/rare-japanese-whisky-shares-for-sale-karuizawa-1234750634/?ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/karuizawa-sapphire_geishas_wood.jpg) Côté Blockchain, la plateforme de NFT de spiritueux **BlockBar** a attiré 300 000 utilisateurs et vu ses ventes atteindre la somme de $7 millions au cours de sa première année - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2022/09/block-bar-hits-7m-in-sales/?ref=distilnews.fr) ### Publicité Ce n'est pas parce qu'on s'appelle **Gordon Ramsay** et qu'on promeut son gin sur Instagram et Facebook dans un pays sans loi Evin, que tout est possible. Après avoir posté une publicité mettant en valeur les micro-nutriments de ses ingrédients (vitamine C, potassium, antioxydants, ...), **Ramsay's Gin** s'est en effet fait tapé sur les doigts par l'autorité britannique de surveillance de la publicité, l'**Advertising Standards Authority** (**ASA**) - [Source](https://www.just-drinks.com/news/gordon-ramsay-gin-advert-banned-over-nutrition-claims/?ref=distilnews.fr) [Gordon Ramsay gin advert banned over nutrition claimsAn ad for chef Gordon Ramsay’s Scottish gin has been banned over advertising code-breaking nutrition claims![](https://www.just-drinks.com/wp-content/uploads/sites/29/2022/01/cropped-Just-Drinks-Favicon-300x300.png)Just DrinksJessica Broadbent![](https://www.just-drinks.com/wp-content/uploads/sites/29/2022/09/ramsay-Cropped-1038x715.jpg)](https://www.just-drinks.com/news/gordon-ramsay-gin-advert-banned-over-nutrition-claims/?ref=distilnews.fr) --- ## ⚗️ Production ### Double retors en France **Straw Bale Distillery** (à côté de Toulouse) a reçu un nouvel alambic afin d'assurer sa future production de rhum pur pot still 100% bio. Il s'appelle *Calcifer* et serait "le premier alambic double retors installé en France" - [Source](https://www.instagram.com/p/Ciw5zO4KfnW/?ref=distilnews.fr) ### Local à grande échelle J'ai découvert une distillerie qui a visiblement trouvé un moyen de "scaler" la production de gins locaux à une échelle quasi continentale : **Australian Distilling Co.** En effet, cette dernière est déjà basée à Adélaïde, Brisbane ou encore Sydney, et ouvre à présent deux nouvelles distilleries supplémentaires, à côté de Melbourne et à côté de Perth, à chaque fois avec l'intention de produire des variantes de gins aux ingrédients sourcés localement - [Source](https://www.drinkstrade.com.au/australian-distilling-co-opens-two-new-distilleries?ref=distilnews.fr) ### Développement durable **Absolut Vodka** produit plus de 100 millions de litres par an (600 000 bouteilles par jour). Aussi, Le Figaro a partagé quelques datas intéressantes sur la manière dont la distillerie s'évertue à le faire le plus proprement possible : - La distillerie est alimentée à 90 % par de l’hydroélectricité provenant de barrages - Ses restes d'alcool sont transformés en biocarburants - Ses drêches alimentent 290 000 vaches et cochons des fermes voisines [Comment Absolut a divisé par deux sa consommation d’énergieLa marque de vodka implantée en Suède, qui mise sur une production locale et l’économie circulaire, vise le zéro fossile d’ici 2025.![](https://www.lefigaro.fr/apple-touch-icon.png)LEFIGAROClara Galtier![](https://i.f1g.fr/media/eidos/1200x630_crop/2022/09/16/XVMe2e21dae-35b8-11ed-bdbb-c6399f0f6dae.jpg)](https://www.lefigaro.fr/societes/comment-absolut-a-divise-par-deux-sa-consommation-d-energie-20220916?ref=distilnews.fr) ### Spiritourisme **Ryan Reynolds** fait lui-même la promotion des visites de la nouvelle distillerie **Aviation Gin** à Portland, où il compte bien mettre à contribution ses visiteurs pour une expérience complète de la fabrication du gin... 😉 - [Instagram](https://www.instagram.com/reel/Ciz-UYUO63z/?ref=distilnews.fr) / [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=KxXpolFK9qk&ref=distilnews.fr) / [LinkedIn](https://www.linkedin.com/posts/aviation-gin%5Fwe-opened-a-distillery-in-portland-activity-6978713381499232258-bll%5F?ref=distilnews.fr) Pour le reste, j'ai compilé sur le site quelques-unes des meilleures vidéos de ces derniers mois sur les distilleries Québécoises. [Spiritourisme : à la découverte des distilleries QuébécoisesDes distilleries montées dans d’anciennes églises, des originales qui font des eaux-de-vie de petit lait ou du gin aux algues, ou d’autres plus “classiques”... Il y a quoi visiter au Québec ! (et notamment au travers de vidéos)![](https://distilnews.fr/content/images/size/w256h256/2022/04/tumbler-glass_1f943.png)DistilNewsFrederic Roginska![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/Societe-Secrete.-Distillerie-Quebec.jpg)](https://distilnews.fr/spiritourisme-a-la-decouverte-des-distilleries-quebecquoises/) --- ## 🍹 Côté bar ### Negroni Week, suite et fin Histoire de boucler la boucle **Negroni Week** (du 12 au 18 septembre derniers) : l'équipe de l'hôtel **Kimpton Maa-Lai** à Bangkok a marqué le coup en réalisant le plus grand *Negroni* du monde (homologué par le Guinness Book) : 630 litres d'un mélange à parts égales de gin **Bulldog**, **Campari** et vermouth **Cinzano** \- [Source](https://www.thedrinksbusiness.com/2022/09/thai-hotel-mixes-the-worlds-largest-negroni/?ref=distilnews.fr) ### Bar Education **The Blend World**, la plateforme d'éducation pour les bartenders de **Beam Suntory**, a publié un teaser au style rétro / 80's et plein d'humour pour son nouveau programme, **Bar Essentials**, animé par **Iain McPherson** (**Panda & Sons**) et **Moe Aljaff** (**Two Schmucks**). Entre autres exemples présentés sur la plateforme dans ce cadre : une technique de "Freeze Concentration", etc. - [Le teaser](https://www.youtube.com/watch?v=EvNC48mCF9Y&ref=distilnews.fr) / [Le programme](https://www.theblend.world/cocktails/bar-essentials?ref=distilnews.fr) [![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/BLEND-WORLD-Teaser.jpg)](https://www.youtube.com/watch?v=EvNC48mCF9Y&ref=distilnews.fr) Plus classique, le **Wine and Spirit Education Trust** (aka **WSET**) va lui tenir des portes ouvertes virtuelles les 19 et 20 octobre prochain - [Source](http://www.drinksretailingnews.co.uk/news/fullstory.php/aid/21185/WSET%5Fto%5Fhold%5Ffirst%5Fvirtual%5Fopen%5Fdays.html?ref=distilnews.fr) ### Bar people **Atabula** a publié un grand entretien avec **Rémy Savage**. Il y évoque l'ouverture fin octobre de son **Bar Nouveau**, dans le Marais à Paris, le concept derrière celui-ci, son passage à l'**Artesian**, son rôle de "Master Mixologist" pour le cognac **Martell**, etc. - [Source](https://atabula.com/2022/09/21/tendances-spiritueux-cognac-art-art-nouveau-et-bar-nouveau-grand-entretien-avec-remy-savage-elu-meilleur-barman-du-monde/?ref=distilnews.fr) [Tendances, spiritueux, cognac, art, Art Nouveau et Bar Nouveau : grand entretien avec Rémy Savage, élu « meilleur barman du monde » - ATABULA - Edition généraleBartender parmi les plus réputés de notre époque, nommé « Bartender le plus créatif du monde » en 2014, « Meilleur mixologiste d’Europe » en 2018, deuxième personnalité la plus influente du monde du bar par la revue Drinks International et « Best International Bartender of the Year » en 2022, Rémy S…![](https://atabula.com/wp-content/uploads/2013/04/favicon.png)ATABULA - Edition généraleThibaut Neuman![](https://atabula.com/wp-content/uploads/2022/09/Remy-Savage-cocktail-.jpg)](https://atabula.com/2022/09/21/tendances-spiritueux-cognac-art-art-nouveau-et-bar-nouveau-grand-entretien-avec-remy-savage-elu-meilleur-barman-du-monde/?ref=distilnews.fr) --- ## 📚 A voir / lire / écouter ### Podcasts Les spiritueux en mode réalité augmentée : ça vaut le coût ? C'est la question qu'on s'est posée dans le nouvel épisode du **Bottlefield Show**, avec de nombreux exemples à l'appui et même quelques insights sur les prix de certaines opérations - [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=6721PGfOhgM&ref=distilnews.fr) [![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/bottlefield-ar.jpg)](https://www.youtube.com/watch?v=6721PGfOhgM&ref=distilnews.fr) ### Livres **Toby Maloney** et **Emma Janzen** (**The Violet Hour**) ont sorti cet été *The Bartender's Manifesto: How to Think, Drink, and Create Cocktails Like a Pro*, un ouvrage qui décrypte comment les bartenders créent des cocktails - [Amazon](https://amzn.to/3BILzJI?ref=distilnews.fr)\*\* **Lauren Mote** (**Patron**) va publier un livre le 25 octobre prochain : *A Bartender's Guide to the World: Cocktails and Stories from 75 Places* \- [Amazon](https://amzn.to/3Lhwkux?ref=distilnews.fr)\*\* --- ## 📰Communiqués de presse Beaucoup de CP cette semaine encore, parmi lesquels : - **Maison Cognac Frapin** : trois cuvées pour la fin d'année - Le **Ritz Bar** fête son premier anniversaire - **Grey Goose** ouvrira un restaurant éphémère en décembre à Paris : **La Maison Grey Goose** - Retour sur les incontournables du salon **Dugas Club Expert** - **Mortlach** dévoile *Mortlach 20 ans Cowie's Blue Seal* pour la fin d'année Pour tout parcourir, [RDV ici](https://distilnews.fr/tag/communiques/). --- ## 📅 Agenda La date de la prochaine édition de **France Quintessence** a d'ores et déjà été annoncée : les 10 et 11 septembre 2023, toujours salle Wagram. D'ici là, pour revivre l'édition d'il y a 2 semaines en images, c'est sur le site que ça se passe ! - [Source](https://distilnews.fr/france-quintessence-2022-retour-en-images/) [France Quintessence 2022 : Retour en ImagesArmagnac, calvados, cognac, eau-de-vie, gin, liqueur, rhum, vodka, whisky : 100 exposants, producteurs et marques, venus de tout l’Hexagone et d’Outre-Mer se sont réunis à Paris les 11 et 12 septembre derniers à l’occasion de la 8e édition de France Quintessence !![](https://distilnews.fr/content/images/size/w256h256/2022/04/tumbler-glass_1f943.png)DistilNewsFrederic Roginska![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/France-Quintessence-2022_Wagram-ambiance1_Eric-Perez-1.jpg)](https://distilnews.fr/france-quintessence-2022-retour-en-images/) ## 👷 Jobs La **Distillerie de Lyon** recrute un(e) assistant(e) distillateur en alternance - [LinkedIn](https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6978309718570061824/?ref=distilnews.fr) 💡 Si vous avez aussi des offres à relayer, pensez à [distiljobs.fr](https://www.distiljobs.fr/?ref=distilnews.fr) ## 🙈 Rhum ? Quand on ne comprend vraiment plus rien aux catégories de spiritueux... - [Source](https://www.instagram.com/p/Ciz6ipBLSw0/?ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2022/09/aperol-rum-1.jpg) --- ## That's all folks! C'est tout pour cette semaine. Si cette édition vous a plu - ou pas du tout - n'hésitez pas à me le faire savoir via le barème situé plus bas 🌡️ Si c'est à votre goût, n'oubliez pas de tester le format quotidien de cette newsletter, **DistilNews Daily**, [le premier mois est offert](https://distil.link/patreon100?ref=distilnews.fr) et c'est sans engagement 🎁 --- ## Votre opinion compte ! **Evaluez ce 76e numéro** (cliquez sur l’une des notes ci-dessous 💯) : [🥃🥃🥃🥃🥃 Très Bien](https://distil.link/76-5?ref=distilnews.fr) [🥃🥃🥃🥃 Bien](https://distil.link/76-4?ref=distilnews.fr) [🥃🥃🥃 Passable](https://distil.link/76-3?ref=distilnews.fr) [🥃🥃 Rattrapages](https://distil.link/76-2?ref=distilnews.fr) [🥃 Recalé](https://distil.link/76-1?ref=distilnews.fr) --- *\*DistilNews propose désormais des annonces rémunérées (plusieurs formats disponibles). Pour publier les vôtres, passez par [ce formulaire](https://distil.link/annonces?ref=distilnews.fr).* *\*\*Liens affiliés*