> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://distilnews.fr/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Sans Alcool ou Sans Pantalon ? - URL: https://distilnews.fr/sans-alcool-ou-sans-pantalon/ - Published: 2023-10-29T16:55:28.000Z - Updated: 2023-10-29T16:55:28.000Z - Description: Chiffres sur les Français et le whisky, spiritueux de stars à la pelle, tequila sans pantalon, hybride nommé "Ryezcal", liste des pays qui boivent le plus, sans alcool de pilote, blend de gamers, ... On récapitule la semaine écoulée ! - Author: Frederic Roginska - Tags: Revue Hebdomadaire Bienvenue dans votre 120e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité internationale des spiritueux ! [![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/distilnews-4k-2023-10-23.jpg)](https://distilnews.fr/membership/) 🎉 DistilNews a passé le cap des 4000 membres depuis la publication de la dernière édition hebdomadaire de la newsletter : un immense merci pour votre confiance répétée ! --- Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres : - 😎 Des spiritueux de stars à la pelle - 🥃 Des chiffres sur les Français et le whisky - 🌵 Une tequila sans pantalon - 🌾 Un hybride nommé "Ryezcal" - 🏎 Un sans alcool de pilote - 🍹 Un "couch Espresso Martini" - 📊 Les pays qui boivent le plus - 🍸 Des cocktails télévisés - 🛑 Des "Hard 0.0%" Et plus encore ! 💌 On vous a transmis cette newsletter ? Si le sujet vous intéresse, n'hésitez pas à vous y inscrire directement sur 🥃 [****DistilNews.fr**](https://distilnews.fr/membership/) ! Sans oublier que vous pouvez également faire un tour sur ****🍸** [****BarNews.fr**](https://barnews.fr/?ref=distilnews.fr) pour du contenu 100% bar et bartenders, et ****🍺** [****BeerNews.fr**](https://beernews.fr/?ref=distilnews.fr) pour tout ce qui touche à la bière ! --- ## 🥃 Côté Produits ![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/Pantalones_Organic_Tequila_ORGANIC.jpg) ### Combats de people *Let's get ready to rumble!* Au rayon agave cette semaine, vous avez le choix entre : - La version [sans pantalon](https://www.instagram.com/pantalonestequila/?ref=distilnews.fr) et bio fraîchement fondée par **Matthew McConaughey** (*Interstellar*, *True Detective*) et son épouse Camila, j'ai nommé **Tequila Pantalones**, déclinée en *Blanco*, *Reposado* et *Añejo* \- [Source](https://www.prnewswire.com/news-releases/tequila-finally-gets-a-kick-in-the-pants---matthew-and-camila-mcconaughey-introduce-pantalones-organic-tequila-301966806.html?ref=distilnews.fr) - Ou **Almave**, la version sans alcool (ie. sans fermentation) du septuple champion de Formule 1, **Lewis Hamilton**, tout juste dévoilée avec ses variantes *Ámbar* et *Blanco* \- [Source](https://www.prnewswire.com/news-releases/lewis-hamilton-casa-lumbre-and-copper-introduce-almavethe-first-super-premium-distilled-non-alcoholic-blue-agave-spirit-301966864.html?ref=distilnews.fr) Si vous préférez en revanche les céréales, canadiennes en particulier, voici l'autre match qui nous a été proposé cette semaine : - **Good Money Whisky**, la toute nouvelle aventure entrepreneuriale de l'ancien boxeur **Floyd Mayweather**, une gamme de whiskies canadiens disponible en blend de 5 ans (40% vol.) et en version rye de 10 ans (45% vol.) - [Source](https://bourbonlens.com/good-money-whisky-floyd-mayweather-launch/?ref=distilnews.fr) - Ou **Fraser & Thompson**, du chanteur **Michael Bublé**, un assemblage nord-américain de whiskies canadiens et de bourbon du Kentucky (via **Heaven Hill**), pour un résultat titrant à 42% vol. - [Source](https://www.prnewswire.com/news-releases/michael-buble-announces-the-launch-of-fraser--thompson-whiskey-a-collaboration-between-celebrated-distiller-paul-cirka-and-wes-brandsleaving-whiskey-making-to-the-experts-thankfully-301967450.html?ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/Fraser_Thompson_michael-buble.jpg) Verdict ? ### Compromis insolite Si vous n'arrivez pas à choisir, le compromis de la semaine vous est proposé par **Stork Club**, lequel a dévoilé un certain *Ryezcal* (45% vol.) qui, comme son nom le suggère parfaitement, est un hybride de Rye Whiskey et de Mezcal, et plus exactement un assemblage de 75% de whisky de seigle de chez **Spreewood Distillers** (Allemagne) et de 25% de mezcal **San Cosme** \- [Source](https://www.about-drinks.com/stork-club-ryezcal-kombiniert-deutschen-rye-whiskey-mit-agavendestillat/?ref=distilnews.fr) ### Et sinon ? **Mount Gay** a présenté le premier rhum de sa nouvelle série ***Single Estate***, une édition annuelle célébrant le terroir de la Barbade. Pour ce *Single Estate Series 23 01 Bn Qa*, la marque a développé un assemblage de ses récoltes 2016 et 2017, distillé en pot still, vieilli 5 à 6 ans en fûts de bourbon et embouteillé à 55% vol. Son lancement est prévu pour ce mois de novembre - [Source](https://www.rumwonk.com/p/new-mount-gay-series-returns-to-rums?ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/mount-gay-single-estate-rhum-23_01-bn_qa.jpg) **WhistlePig Whiskey** a annoncé la sortie de la 10e édition de son whisky **The Boss Hog**, *The Commandments*. Toujours aussi férue d'expérimentation, la distillerie du Vermont l'a cette fois-ci affiné dans deux fûts inhabituels : l'un ayant contenu un alcool maison distillé à partir de seigle et de lactosérum, infusé avec de l'encens et de la myrrhe (!), puis dans un autre ayant contenu de l'hydromel - [Source](https://thebourbonfinder.com/press-whistlepig-boss-hog-x-the-commandments/?ref=distilnews.fr) Après son [édition **Borderlands**](https://distilnews.fr/alco-llaborations-a-tout-va/) l'an dernier, **Ballantine's** continue son exploration de l'univers du jeu vidéo, et s'associe désormais à **Valve** pour une collection de whiskies co-brandés **Dota 2**. Deux designs de bouteilles sont proposés pour cela, mettant en vedette des personnages du jeu - [Source](https://www.linkedin.com/posts/chivas-brothers%5Fballantines-partners-with-dota-2-activity-7122570324683972608-mNGi/?ref=distilnews.fr) / [Vidéo](https://www.youtube.com/watch?v=J-7NcYN2tIY&ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/balantines-dota-2.jpg) **Bushmills** a révélé pour sa part la sortie de la 4e édition de sa collection ***Causeway***. Elle est composée de 9 whiskies single malt irlandais vieillis de 10 à 23 ans, et aux finitions variées (e.g. fûts de sauternes, prune, vermouth, Cognac, etc.) - [Source](https://www.thewhiskybusiness.com/2023/10/bushmills-launches-its-2023-causeway.html?ref=distilnews.fr) Et **Jameson** a annoncé le lancement de *Remixed Caribbean Beats* (46% vol.), un whiskey irlandais de 21 ans d'âge vieilli en fûts de rhum des Caraïbes : 18 ans dans des fûts de rhum provenant de la Barbade, puis 3 années supplémentaires dans des fûts de rhum **Havana Club** *Selección de Maestros* \- [Source](https://www.irishwhiskeymagazine.com/news/jameson-remixed-carribbean-beats/?ref=distilnews.fr) 🥃 Envie de plus ? [****DistilNews Daily**](https://distilnews.fr/tag/distilnews-daily) a relayé plus de 30 actualités produits cette semaine. Le récapitulatif complet est disponible [ici](https://distilnews.fr/nouveautes-spiritueux-le-recap-de-la-semaine-du-23-octobre-2023/). --- ## 👔 Côté Business ![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/floyd-mayweather-good-money-whisky.jpg) ### Star Power Pour revenir au sujet people juste avant, voici de quoi mettre les choses davantage en perspectives, d'un point de vue business. Les spiritueux de célébrités, bien qu'ils représentent moins de 3% des références disponibles, génèrent pourtant plus de 10% du chiffre d'affaires dans les établissements suivis par la plateforme **Union** aux Etats-Unis. D'après ses données, les consommateurs sont en effet prêts à payer en moyenne 73% plus cher pour des marques de spiritueux de stars (ie. ces marques coûtent en moyenne $16,25, contre $9,38 pour toutes les marques) - [Source](https://getunion.com/onprem-insights/celebrity-spirits-brands-sales/?ref=distilnews.fr) ### Baromètre Whisky Live 2023 Côté français maintenant, **Whisky Live** a réalisé avec **Ipsos** une nouvelle édition de son baromètre annuel - [Détails](https://distilnews.fr/barometre-whisky-live-paris-2023-ipsos-maison-du-whisky/) Parmi ses chiffres clefs : - La France est désormais le 3e pays d'origine préféré des consommateurs de whisky interrogés, derrière l'Ecosse et l'Irlande - La tequila progresse fortement en France aussi (25% d'achats vs 19% l'an dernier) - L'attrait pour les RTD en bouteille se confirme (+5 points en un an) ### Les Français et le Whisky **Maison Busnel** a également réalisé une étude, en collaboration avec l'**Ifop** ici, intitulée *"Les Français et le Whisky"* \- [Détails](https://distilnews.fr/les-francais-et-le-whisky-etude-ifop-x-maison-busnel/) Parmi ses données, on peut noter par exemple que : - L'âge du whisky ne serait un critère d'achat que pour 43% des sondés, et l'origine pour seulement 13% d'entre eux - Les moins de 35 ans sont la tranche d'âge la plus représentée parmi les consommateurs de whisky (26,5%) [![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/etude-ifop-maison-busnel-les-francais-et-le-whisky_octobre-2023.jpg)](https://distilnews.fr/les-francais-et-le-whisky-etude-ifop-x-maison-busnel/) ### Distribution **Pastis 12/12** confie sa distribution à **Whiskies du Monde**, qui rajoute ainsi à son portefeuille sa première marque d’anisé - [Source](https://distilnews.fr/pastis-12-12-distribution-whiskies-du-monde/) --- [![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2023/02/distilnews-banniere-1.jpg)](https://distilnews.fr/membership/) --- ## ⚗️ Côté Producteurs ![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/amber-beverage-distillery-dunleckney.jpg) ### Distilleries **Amber Beverage Group** (**ABG**) a annoncé investir jusqu'à €35 millions dans la construction d'une nouvelle distillerie à Dunleckney, en Irlande. D'une capacité de production annuelle de 4 millions de litres d'alcool pur, elle abritera les marques **Writers' Tears** et **The Irishman**. Son chantier devrait débuter en 2024 pour une mise en service prévue en 2026 - [Source](https://www.irishwhiskeymagazine.com/news/amber-beverage-group-to-invest-e35m-in-new-irish-whiskey-distillery/?ref=distilnews.fr) ### Bouteilles standardisées ? **Spirits Europe** a exprimé des inquiétudes quant aux récentes demandes d'amendements de la réglementation de l'UE sur les emballages (la **Packaging and Packaging Waste Regulation**). En effet, ces révisions de la **PPWR** pourraient venir standardiser les designs des bouteilles de spiritueux (pour maximiser leur recyclabilité) et, de facto, impacter drastiquement certaines identités de marque - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2023/10/eu-packaging-rules-could-standardise-spirits-bottles/?ref=distilnews.fr) ### Développement Durable La **East London University** a développé un matériau de construction appelé *Sugarcrete TM*, fabriqué à partir de bagasse, le résidu fibreux issu du pressage de la canne à sucre. Il présente de multiples propriétés qui pourraient en faire dans le futur un matériau de choix en alternative au béton. Qui plus est qu'il émet 20 fois moins de CO2 que ce dernier - [Source](https://rumporter.com/developpement-durable-bientot-des-batiments-construits-en-beton-de-bagasse/?ref=distilnews.fr) --- [![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2023/10/barnews-banniere-1.jpg)](https://barnews.fr/?ref=distilnews.fr) --- ## 🍹 Côté Bars [![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/cocktail-street-kwant-cocktail-a-girardot.jpeg)](https://barnews.fr/cocktail-street-whisky-live-paris-2023/?ref=distilnews.fr) 📷 Alexandre Girardot / [@a\_girardot](https://www.instagram.com/a%5Fgirardot/?ref=distilnews.fr) ### Cocktail Street Entre ses 60 marques et bars éphémères, ses 250 créations inédites, ses 70 000 drinks servis, ou bien la présence d'**Eric Lorincz** de **Kwãnt** (Londres), il y avait encore de quoi bien s'occuper cette année du côté de la **Cocktail Street** de **Whisky Live** ! - [Voir](https://barnews.fr/cocktail-street-whisky-live-paris-2023/?ref=distilnews.fr) ### No-shows Selon une étude de **Zonal** et **CGA by NIQ**, le nombre de clients qui ne se présentent pas à leurs réservations dans les pubs, bars et restaurants a doublé depuis septembre 2022, pour un taux de no-shows atteignant désormais les 12% en Grande-Bretagne. D'après les estimations, cela correspondrait à une perte de revenus supérieure à £17 milliards. Les restaurants sont les plus touchés avec 27% d'annulations... - [Source](http://www.harpers.co.uk/news/fullstory.php/aid/31996/No-shows%5Fin%5Fhospitality%5Fdouble.html?ref=distilnews.fr) ### Compétitions **Nikos Ofidis** et **Thomas Jacob** (**L'Officine** à Lyon) ont remporté le **Villevert on Stage**. Pour rappel, [la finale a été filmée](https://barnews.fr/villevert-on-stage-finale/?ref=distilnews.fr) intégralement façon show TV à la **Top Chef**, le tout proposé en 4 épisodes sur YouTube - [Voir](https://barnews.fr/nikos-ofidis-thomas-jacob-officine-lyon-gagnants-villevert-on-stage/?ref=distilnews.fr) [![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/villevert-on-stage-finale-vainqueurs-officine-lyon-2.jpg)](https://barnews.fr/nikos-ofidis-thomas-jacob-officine-lyon-gagnants-villevert-on-stage/?ref=distilnews.fr) ### Les pays les "plus ivres" D'après une étude du **Global Health Observatory** de l'**OMS**, voici les 5 pays qui consomment le plus d'alcool par habitant par an : | # | Pays | Consommation annuelle d'alcool par habitant (en litres) | | - | ------------------ | ------------------------------------------------------- | | 1 | Roumanie | 16,99 | | 2 | Géorgie | 14,33 | | 3 | République tchèque | 13,29 | | 4 | Lettonie | 13,09 | | 5 | Allemagne | 12,22 | La France se classe 16e, avec 11,3 litres par habitant par an - [Source](https://finance.yahoo.com/news/30-drunkest-countries-world-172550226.html?ref=distilnews.fr) --- [![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2023/02/distilnews-banniere-2.jpg)](https://distilnews.fr/membership/) --- ## 📚 A voir, lire ou écouter ![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/kalhua-couch-potato.jpg) ### Stir Up **Kahlúa** a lancé une série de spots publicitaires, avec en vedette l'actrice **Salma Hayek**. Inspirés des *telenovelas* latino-américaines, ils invitent - avec humour - les amateurs à tester sa liqueur en *Espresso Martinis* notamment - [Couch](https://www.youtube.com/watch?v=L0z1oNo%5FTo4&ref=distilnews.fr) / [Gasp](https://www.youtube.com/watch?v=vFuz-SSOmAQ&ref=distilnews.fr) / [Staredown](https://www.youtube.com/watch?v=n7VxDPqlVoA&ref=distilnews.fr) ### Hard 0.0% ? Jusqu'où peut-on enfumer les consommateurs ? C'est un peu la question que l'on s'est posée dans le nouvel épisode du **Bottlefield Show**, à travers l'exemple de la sortie à venir d'un certain ***White Claw 0.0%***. Entre *"hard seltzer sans alcool"* ou simple retour au point de départ (ie. une seltzer donc, mais vendue au prix du hard), on explore en quoi les mots ont de l'importance ! [Voir](https://www.youtube.com/watch?v=lcRa5qwjtvY&ref=distilnews.fr) / [Ecouter](https://podcasters.spotify.com/pod/show/thebottlefieldshow/episodes/Le-march-de-la-boisson-est-il-SI-DBILE-e2aplnu?ref=distilnews.fr) [![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2023/10/bottlefield-show-hard-seltzer-sans-alcool.jpg)](https://distilnews.fr/hard-seltzer-0-0-le-marche-des-boissons-est-il-aussi-debile/) ### Choose Different Enfin, et en parlant de 0% justement, **Seedlip** (**Diageo**), la marque de sans alcool à qui l'on doit l'abus de langage originel (ie. "non alcoholic spirit" 🤐), a dévoilé une nouvelle campagne. Intitulée *"Choose Different"*, elle met en scène l'acteur **Regé-Jean Page** (*La Chronique des Bridgerton*) en mode magicien - [Source](https://www.multivu.com/players/English/9216451-seedlip-rege-jean-page-choose-different-campaign/?ref=distilnews.fr) / [Voir](https://www.youtube.com/watch?v=IapHoESsTkA&ref=distilnews.fr) --- ## 📰 Communiqués de presse [![](https://barnews.fr/content/images/size/w1000/2023/10/vieux-carre-bar-2023-solennecarreras-1.jpg)](https://barnews.fr/vieux-carre-bar-cocktails-11eme-arrondissement-paris/?ref=distilnews.fr) - Le **Vieux Carré** : un bar à cocktails au cœur du 11e arrondissement - [Source](https://barnews.fr/vieux-carre-bar-cocktails-11eme-arrondissement-paris/?ref=distilnews.fr) - **Kirk & Bright** : une nouvelle marque de whisky aux accents punk - [Source](https://distilnews.fr/kirk-bright-nouvelle-marque-whisky/) 📄 Retrouvez davantage de communiqués de presse dans leur rubrique dédiée [sur le site](https://distilnews.fr/tag/communiques/). --- ## 📅 Agenda ![](https://distilnews.fr/content/images/2023/10/spirits-of-japan-nov-2023.jpg) **Spirits of Japan** et la **Paris Cocktail Week** (ou plutôt **Shochu Week** pour l'occasion) sont de retour. Du 11 au 18 novembre, 15 bars parisiens devraient ainsi y prendre part, dont **Andy Wahloo**, **Combat**, **Abricot**, **CopperBay**, **Danico** ou encore **Divine**, tandis que **Spirits of Japan** accueillera les amateurs de shochu, awamori, sake et cie les 12 et 13 novembre à l'**Atelier Richelieu** (Paris 2) - [Source](https://www.instagram.com/spirits.of.japan/?ref=distilnews.fr) La 5e édition de **Wine Paris & Vinexpo Paris** se tiendra quant à elle du 12 au 14 février prochain au Paris Expo Porte de Versailles. **Vinexposium** a communiqué plus en détail jeudi sur la manière dont l’événement prévoit d'en décupler l’expérience, et notamment sur le fait qu'il accueillera 3 900 exposants, et que l'espace **Be Spirits** dédié aux spiritueux, crafts, no/low, bières et cidres occupera 25% de surface en plus - [Source](https://distilnews.fr/wine-paris-vinexpo-paris-2024-annonces/) --- ## 🎨 Design de la semaine ![](https://distilnews.fr/content/images/size/w1000/2023/10/gallivanter-gin-1.jpg) Gallivanter Gin - [Source](https://www.instagram.com/p/Cx8a4%5FVu1LK/?ref=distilnews.fr) --- ## 💌 That's all folks! C'est tout pour cette semaine. Si ce numéro vous a plu - ou pas du tout - n'hésitez pas à me le faire savoir avec les pouces 👍 / 👎 situés plus bas. De même, sachez que vous pouvez désormais également commenter chaque édition ! 🗨 --- ### Soutenez DistilNews ! Vos partages, likes et commentaires sont toujours les bienvenus ! Pour cela, n'hésitez pas à suivre et interagir sur les publications de DistilNews sur [LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/distilnews?ref=distilnews.fr), [Instagram](https://www.instagram.com/distilnews?ref=distilnews.fr), [YouTube](https://www.youtube.com/@DistilCast?ref=distilnews.fr), et [cie](https://distil.link/social?ref=distilnews.fr). 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