> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://distilnews.fr/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Scotch > Cognac - URL: https://distilnews.fr/scotch-vs-cognac/ - Published: 2024-10-27T18:10:36.000Z - Updated: 2024-10-27T18:10:36.000Z - Description: Distributeur de shots, Français qui boivent moins, retour du vers dans la tequila, levée de fonds, gin affiné en fûts de Rivesaltes, RTD en volumes, bouteilles réinventées, ... DistilNews passe en revue la semaine écoulée ! - Author: Frederic Roginska - Tags: Revue Hebdomadaire Bienvenue dans votre 160e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité internationale des spiritueux ! Cette édition vous est proposée en collaboration avec [****Hexagone**](https://distil.link/hexagone?ref=distilnews.fr). [![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/logo-hexagone.jpg)](https://distil.link/hexagone?ref=distilnews.fr) --- Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres : - 🎮 Un distributeur de shots - 🍇 Un gin affiné en fûts de Rivesaltes Ambré - 🌵 Un autre fini au Sotol - ⚗ Une levée de fonds - 🧃 Des RTD en volumes - 🪱 Le retour du vers dans la tequila ? - 🌱 Des bouteilles réinventées - 📉 Des Français qui boivent moins Et tellement plus encore ! 💌 On vous a transmis cette newsletter ? Si le contenu vous plaît, n'hésitez pas à vous y inscrire directement sur [distilnews.fr](https://www.distilnews.fr/membership/?ref=distilnews.fr) ! --- ## 🍇 Hexagone présente sa nouvelle édition limitée Signature ! [![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/hexagone-gin-signature.jpg)](https://distil.link/hexagone?ref=distilnews.fr) En partenariat avec [Hexagone](https://distil.link/hexagone?ref=distilnews.fr). Vous pensiez tout savoir sur les gins français ? Alliant tradition viticole et innovation spiritueuse, **Hexagone** vous surprend en cette fin d'année avec son édition limitée *Signature* 2023 (43% vol.). Ce gin premium, affiné pendant 9 mois en fûts de Rivesaltes Ambré – une première dans le monde des spiritueux – révèle un profil particulièrement gourmand. Son élevage unique lui permet en effet de développer des arômes confits d'orange et d'abricot, accompagnés de subtiles notes de miel, de vanille et de caramel. En finale, la baie de genévrier s'exprime délicatement, apportant une fraîcheur équilibrée. À déguster pur, ou dans des twists sophistiqués des classiques *Negroni*, *G&T*, ou encore topé au Champagne. [En savoir plus](https://distil.link/hexagone?ref=distilnews.fr) ###### L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. --- ## 🥃 Côté Produits ### Whisky Pour son 10e anniversaire, **Ardnamurchan** a dévoilé un single malt de 10 ans d'âge (50% vol.) dont une partie a été affinée un peu plus d'un an dans des fûts de Champagne **Paul Launois** \- [Source](https://dramscotland.co.uk/2024/10/22/ardnamurchan-distillery-celebrates-10th-anniversary-with-new-release/?ref=distilnews.fr) **Loch Lomond Group** a annoncé la sortie de **Littlemill** *Vanguards Chapter Two* (44,9% vol.), le plus vieux whisky jamais commercialisé par la marque. Ce single malt, distillé en 1976 et affichant un compte d'âge de 47 ans, a d'abord vieilli en fûts de bourbon avant d'être transféré en 1996 dans des fûts de chêne américain. Limité à 250 bouteilles numérotées, il est proposé au prix de £14 500 - [Source](https://robbreport.com/food-drink/spirits/littlemill-ghost-distillery-47-year-old-single-malt-scotch-whisky-1235963756/?ref=distilnews.fr) **Starward** (Melbourne) a révélé *Panettone* une nouvelle édition limitée de son whisky *Two-Fold*, inspirée ici des saveurs du panettone sicilien, en hommage aux racines italiennes de son fondateur **Dave Vitale**. Pour y parvenir, il a été élevé en fûts de vin fortifié tawny australien et embouteillé à 40% vol. - [Source](https://www.instagram.com/p/DBdSDGasMuf/?ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/starward-panettone.jpg) **Johnnie Walker** a (encore) sorti une édition limitée. De quoi s'agit-il cette semaine ? Du *Black Label* dont les designs ont été générés à l'aide d'une IA par l'illustrateur allemand **Andy Gellenberg** \- [Source](https://www.about-drinks.com/johnnie-walker-ki-generierte-designs-von-kuenstler-andy-gellenberg/?ref=distilnews.fr) **Kavalan** (Taiwan) célèbre les 15 ans de sa série ***Solist*** avec deux nouveaux whiskies millésimés 2009, élevés respectivement en fûts de sherry Oloroso et ex-Bourbon, et embouteillés bruts de fûts entre 50 et 59,9% vol. - [Source](https://www.prnewswire.com/news-releases/kavalan-unveils-limited-15th-anniversary-vintage-whisky-duo-302240276.html?ref=distilnews.fr) **Dewar's** a lancé *Double Double 38 Year Old*, la 2e édition de sa ***Collector's Series***. Ce blend de malts d'Islay et des Highlands a vieilli un minimum de 38 ans et a été affiné en fûts de Pedro Ximenez ayant également contenu du single malt **Royal Brackla**. Il titre à 48,8% vol. et est proposé au prix de $2199 la bouteille de 375 ml - [Source](https://www.prnewswire.com/news-releases/dewars-blended-scotch-whisky-adds-double-double-38-year-old-blended-malt-to-its-illustrious-collectors-series-302277823.html?ref=distilnews.fr) Au rayon original, la **Copenhagen Distillery** a réalisé un whisky vieilli en fûts d'aquavit, disponible exclusivement chez le grand magasin britannique **Harvey Nichols** \- [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2024/10/copenhagen-ages-whisky-in-aquavit-casks/?ref=distilnews.fr) Côté français sinon : - **La Durance** (Alpes-de-Haute-Provence) a lancé son 9e lot de whisky, un single malt tourbé bio affiné en fût de bière et embouteillé à 43% vol. - [Source](https://www.instagram.com/p/DBOKUAqsiOO/?ref=distilnews.fr) - Et le producteur basque **Brana** a présenté *Laminak Finish Porto*, un whisky single grain composé de lots élevés 3 à 5 ans dans des barriques de Cognac et de vin blanc, puis affiné en fûts de Porto - [Source](https://www.instagram.com/p/DBdg9LBKGrz/?ref=distilnews.fr) ### Rhum **Coloma** a embouteillé une édition limitée *Rozelieures Cask Finish* (43% vol.). Vieilli 8 ans en ex-fûts de bourbon et passé ensuite en ex-fûts de liqueur de café, il a finalement été affiné pour un mois supplémentaire dans d'ex-fûts du Single Malt français **Rozelieures** *Collection Tourbé* \- [Source](https://rumporter.com/coloma-sencanaille-chez-rozelieures/?ref=distilnews.fr) **Botran** a lancé *Infinito* (43% vol.), un rhum vieilli à 2300 mètres d'altitude au Guatemala dans 8 types de fûts différents (whiskeys américains, Sherry, Porto, Amarone, Sauternes, Ribera del Duero et Marsala) - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2024/10/pinnacle-of-rum-mastery-botran/?ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/botran-infinito-clip.jpg) ### Vodka **Beluga** et **Lalique** ont dévoilé *Epicure Series II*, leur seconde collaboration. Limitée à 888 pièces créées sous la direction artistique de **Marc Larminaux**, cette vodka est présentée dans un flacon en cristal orné de Bacchantes fait main en Alsace. Prix : €15 000 - [Source](https://drinks-intel.com/industry-intel/beluga-vodka-and-lalique-debut-their-second-limited-edition-collaboration-beluga-epicure-series-ii/?ref=distilnews.fr) ### Gin **Acrónimo Spirits** (Chihuahua) a lancé ce qui se présente comme le premier "gin affiné avec du sotol". Concrètement, sa recette intègre, après sa distillation, un ajout de 17% de sotol de la marque pour créer la mixture finale. Le résultat titre à 42% vol. - [Source](https://bottleraiders.com/gin/acronimo-first-gin-finished-sotol/?ref=distilnews.fr) Enfin, **Grand Nez Spirits** a lancé une nouvelle gamme sous le nom **Minuit Une**. Sa première création est un gin au citron vert et yuzu confit, disponible en grande distribution et chez les grossistes - [Source](https://www.linkedin.com/posts/distillerie-du-grand-nez%5Fgrandnezspirits-minuitune-gin-activity-7253008199056814080-QKbq/?ref=distilnews.fr) 🥃 Envie de plus ? [****DistilNews Daily**](https://www.distilnews.fr/tag/distilnews-daily?ref=distilnews.fr) a relayé plus de 30 actualités produits cette semaine. Le récapitulatif complet est disponible [ici](https://distilnews.fr/nouveautes-spiritueux-le-recap-de-la-semaine-du-21-octobre-2024/). --- [![](https://www.distilnews.fr/content/images/size/w1000/2023/02/distilnews-banniere-1.jpg)](https://www.distilnews.fr/membership/?ref=distilnews.fr) --- ## 👔 Côté Business ### 300 millions de caisses Selon **Impact Databank**, le marché américain des spiritueux, en dépassant potentiellement les 300 millions de caisses écoulée en 2024 (une première dans son histoire), devrait connaître sa 29e année consécutive de croissance. Une nuance importante cependant : les RTDs sont les principaux moteurs de cette croissance en volumes et, sans eux, le marché serait en réalité baisse. De son côté, la tequila poursuit son ascension et devrait même dépasser la vodka en valeur dès 2025 - [Source](https://www.shankennewsdaily.com/2024/10/22/36255/impact-databank-rtds-and-tequila-resilient-as-spirits-market-slows/?ref=distilnews.fr) Les marques les plus vendues outre-Atlantique (hors RTDs) : ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/top-10-spirits-brands-usa-excluding-rtds-0A.jpg) Autres datas : - Selon l'**IWSR** et ses derniers chiffres sur le whiskey américain aux États-Unis, celui-ci aurait enregistré une baisse de ses volumes de -1% en 2023, suivie d'une baisse de -2% sur les 8 premiers mois de 2024\. Si les marques "super-premium" (>$30,5) ont progressé de +6%, les segments "standard" et "value" (<$22,49) qui représentent 59% du marché ont chuté respectivement de -4% et -8% - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2024/10/american-whiskey-growth-stalls-in-us/?ref=distilnews.fr) - Toujours selon l'**IWSR** et son *Status Spirits Report 2024*, le Scotch (+17% en valeur) a détrôné le Cognac (-12%) dans le segment de luxe - [Source](https://www.theiwsr.com/status-spirits-adds-1bn-to-global-economy/?ref=distilnews.fr) - D'après **NielsenIQ** sinon, les Français boivent de moins en moins d'alcool : *"les 18-25 ans achètent par exemple 6 fois moins de vins tranquilles que les Boomers, sans que ces volumes ne se reportent entièrement sur d'autres boissons alcoolisées"*. Les spiritueux s'en tirent un peu mieux (si l'on peut parler ainsi), avec des achats divisés par 2 en l'espace de 5 générations - [Source](https://www.linkedin.com/posts/nicolas-l%C3%A9ger-20638878%5Fles-diff%C3%A9rents-consommateurs-dalcool-activity-7253106530835726341-Wu2%5F/?ref=distilnews.fr) ### Cession **Pernod Ricard** a annoncé céder sa liqueur finlandaise **Minttu Peppermint** et d'autres marques locales à **Hartwall** (**Royal Unibrew**) pour un montant non divulgué. La transaction inclut ses installations de production à Turku dans le sud-ouest du pays. Cette vente s'inscrit dans la stratégie du groupe français de se séparer des marques non essentielles à son activité principale - [Source](https://drinks-intel.com/spirits/pernod-ricard-divests-minttu-to-royal-unibrews-hartwall/?ref=distilnews.fr) --- ## ⚗️ Côté Producteurs ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/distillerie-lyon-anis-gones.jpg) ### Levée de fonds La **Distillerie de Lyon** a lancé une levée de fonds d'un million d'euros afin de soutenir sa croissance et son industrialisation. Fondée en 2021, l'entreprise a récemment investi dans une ligne d'embouteillage automatisée et cherche à renforcer ses RH et son réseau de distribution - [Source](https://www.linkedin.com/posts/ducretr%5Frh%C3%B4ne-la-distillerie-de-lyon-cherche-%C3%A0-lever-activity-7254856479046832128--CEV/?ref=distilnews.fr) ### Développement durable **Maison Ferrand** a profité du World Sustainability Day pour partager quelques données sur son initiative [**Citadelle** *La Poche*](https://distilnews.fr/maison-ferrand-poche-citadelle-plantation/) : ce sont 29 000 pochettes de 2,8L qui ont été vendues cette année, remplaçant l'équivalent de 117 000 bouteilles en verre pour une réduction de ses émissions de CO2 d'environ 11 599 tonnes - [Source](https://www.linkedin.com/posts/maisonferrand%5Fcelebrating-world-sustainability-day-activity-7254875504711741442-Ko%5FU/?ref=distilnews.fr) De son côté, **A. de Fussigny** poursuit son projet de développement de bouteilles de spiritueux en bioplastique (ie. PLA). Après la 20cl, la maison cognaçaise travaille avec **Lyspackaging** (Charente) sur un modèle de bouteille de 70cl, avec bouchon et sleever, fabriquée entièrement à partir de matières végétales. A suivre ! - [Source](https://www.linkedin.com/posts/a--de-fussigny%5Finnovationdurable-pla-spiritueux-activity-7249338997875904512-LgN6?ref=distilnews.fr) ### Spiritourisme Le **Paris Distilleries Tour** a annoncé son retour pour une nouvelle édition. Pendant 3 jours, du 21 au 23 novembre prochain, **Baccae**, **L'Alambic Parisien**, la **Distillerie de l'Arbre Sec**, la **Distillerie de Paris**, la **Distillerie du Viaduc** et **Maison Hamelle** ouvriront les portes de leurs ateliers de production parisiens *"pour vous plonger dans leurs univers, partager leurs histoires et révéler leurs secrets de fabrication"*, et plus encore - [Source](https://www.instagram.com/p/DBeXP0rtJ8n/?ref=distilnews.fr) --- ## 📚 A voir, lire ou écouter ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/southern-comfort-soconsole.jpg) ### SoConsole Dans la continuité de ses [improbables produits dérivés **Fireball**](https://distilnews.fr/distilnews-daily-572/), **Sazerac** a lancé **SoConsole**, un nouvel accessoire connecté à la **Xbox** *Series X* visant à *"rendre l'expérience gaming plus sociale"* via un bouton permettant aux joueurs de se servir des shots de **Southern Comfort** ! - [Source](https://bottleraiders.com/whiskey/flavored-whiskey/southern-comfort-soconsole-shots-alcohol-xbox/?ref=distilnews.fr) ### The Official Tequila of The Worm **Pantalones**, la marque de **Matthew McConaughey**, a décidé quant à elle de remettre au goût du jour le vers 🪱 dans la tequila, mais pas forcément celui qu'on croit ! - [Voir](https://www.youtube.com/watch?v=rptlP6PZz38&ref=distilnews.fr) ### Podcasts Le **DistilCast** a fait son retour mercredi, avec la participation de **Chris Jumentier** (**Heads & Legs** \- **Spirits Guardians**). Premier sujet développé pour le démarrage de cette nouvelle saison : les classements type "top cocktails" et leurs résultats pas toujours très consistants. On est allé comparer tout ça afin de démêler leurs différents palmarès et tenter de savoir enfin qui du *Negroni*, *Spritz*, *Margarita*, *Mojito*, *Gin & Tonic*... serait le véritable "cocktail le plus populaire" ! - [YouTube](https://www.youtube.com/watch?v=Vpn27T%5FzUJk&ref=distilnews.fr) / [Spotify](https://open.spotify.com/episode/4pmbQJg9IzqRhNsP5fwDme?si=EjYpbYYpT4epRXCVEQdBRw&ref=distilnews.fr) / [Apple](https://podcasts.apple.com/us/podcast/que-valent-vraiment-les-classements-de-cocktails/id1543972202?i=1000674181564&ref=distilnews.fr) / [Deezer](https://deezer.page.link/UHyjNnoB9Gsrap2u6?ref=distilnews.fr) / [Amazon Music](https://music.amazon.fr/podcasts/bac96252-bf85-4972-ace3-4330b30ef69c/episodes/5eade6fc-9c34-4d27-85d9-0e3f1cb14c21/distilcast-que-valent-vraiment-les-classements-de-cocktails?ref=distilnews.fr) [![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/distilcast-top-cocktails.jpg)](https://distilnews.fr/podcast-classements-cocktails/) Au rayon whisky sinon, un nouveau podcast a fait son apparition : **Une Autre Histoire du Whisky**. Il propose de (re)découvrir l'histoire de la catégorie en 20 dates, de 1494 à aujourd'hui, *"à travers des événements célèbres comme la Prohibition mais aussi d’autres clairement inconnus comme la création de la première distillerie australienne"...* \- [Ecouter](https://www.deezer.com/fr/show/1001319651?ref=distilnews.fr) --- ## 📰 Communiqués de presse ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/espolon-tequila-paloma.jpg) - **Espolòn Tequila** arrive en France ! - [Source](https://distilnews.fr/espolon-tequila-arrive-en-france/) - Tequila **Don Julio** *Reposado*, *1942* & *Blanco* : l’excellence mexicaine en trois flacons - [Consulter](https://distilnews.fr/tequila-don-julio-reposado-1942-blanco) - Le rhum **Brugal** *1888* illumine les fêtes de fin d’année avec un coffret lanterne - [Consulter](https://distilnews.fr/brugal-1888-coffret-lanterne/) - Quel **Grand Marnier** glisser sous le sapin ? - [Consulter](https://distilnews.fr/grand-marnier-guide-cadeau-noel/) 🗃️ Retrouvez davantage de communiqués de presse dans leur rubrique dédiée [sur le site](https://www.distilnews.fr/tag/communiques/?ref=distilnews.fr). --- ## 📅 Agenda ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/france-quintessence-lyon.jpg) - Dans la continuité de leur première édition commune à Paris en septembre dernier, le salon dédié aux spiritueux français **France Quintessence** rejoindra également le **Sirha Lyon** du 23 au 27 janvier prochain - [Source](https://www.linkedin.com/posts/amuse-bouche-event%5Falerte-%C3%A9v%C3%A9nement-le-salon-des-spiritueux-activity-7254820510646087682-dLDE/?ref=distilnews.fr) - D'ici là, après ses éditions lyonnaises et parisiennes, le salon **Ginsiders** inaugurera pour sa part tout prochainement une nouvelle étape, du 1er au 3 novembre à Bordeaux (**Hangar 14**) - [Source](https://yp.events/f0d5b0f5-c6ac-4b9f-9635-7ad01dc337d4/Ginsiders-Festival-Bordeaux-2024?code=GINSIDERS30&ref=distilnews.fr) - Et dans la foulée, le **Bordeaux Cocktail Tour** sera de retour du 5 au 8 novembre prochain. 8 établissements y prendront part : le **Bar A2**, **Apothek**, **Ambrosia**, **Casa Bordeaux**, **Hanzo**, **The C Spirits** et la **Boca Food Court** \- [Source](https://www.linkedin.com/posts/geoffrey-garcia-7a222471%5Fcocktailtour-bordeauxcocktailtour-cocktailbars-activity-7252261362284843009-BE4P?ref=distilnews.fr) --- ## 👷 Jobs [![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/dartigalongue-chai.jpg)](https://distilnews.fr/maison-dartigalongue-maitre-de-chai-chef-de-production-cdi/) - La **Maison Dartigalongue** recrute un(e) Maître de Chai / Chef de Production en CDI (transition de 2 ans avec le maître de chai actuel) - [Postuler](https://distilnews.fr/maison-dartigalongue-maitre-de-chai-chef-de-production-cdi/) 🧑‍🔧 Vous recrutez aussi ? Publiez vos annonces sur [****DistilJobs**](https://www.distilnews.fr/tag/distiljobs/?ref=distilnews.fr) en passant par [ce formulaire](https://distil.link/jobs?ref=distilnews.fr) ! --- ## 🎨 Design de la semaine ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/faccia-brutto-2.jpg) Faccia Brutto - [Source](https://www.instagram.com/faccia%5Fbrutto%5Fspirits?ref=distilnews.fr) --- ## 💌 That's all folks! C'est tout pour cette semaine. Merci encore à [**Hexagone**](https://distil.link/hexagone?ref=distilnews.fr) pour son partenariat ! [![](https://distilnews.fr/content/images/2024/10/logo-hexagone.jpg)](https://distil.link/hexagone?ref=distilnews.fr) Si ce numéro vous a plu - ou pas du tout - n'hésitez pas à me le faire savoir avec les pouces 👍 / 👎 situés plus bas. --- ### Éditions précédentes et récapitulatifs Vous avez manqué une édition ? Retrouvez toutes les archives de DistilNews sur le site : - Toutes les [éditions hebdomadaires](https://www.distilnews.fr/tag/distilnews/?ref=distilnews.fr) - Toutes les [éditions quotidiennes](https://www.distilnews.fr/tag/distilnews-daily/?ref=distilnews.fr) - Tous les [communiqués de presse](https://www.distilnews.fr/tag/communiques/?ref=distilnews.fr) - Tous les [podcasts](https://www.distilnews.fr/tag/podcasts/?ref=distilnews.fr) - Tous les [best of design](https://www.distilnews.fr/tag/packaging-design/?ref=distilnews.fr) - Toutes les [offres d'emploi](https://www.distilnews.fr/tag/distiljobs/?ref=distilnews.fr) 🆕 Vous bénéficiez désormais d'encore plus de contrôle sur vos préférences e-mails, avec notamment la possibilité de choisir de recevoir ou non les [communiqués de presse](https://distilnews.fr/tag/communiques/), les nouveaux épisodes du [****DistilCast**](https://distilcast.com/?ref=distilnews.fr) ou les dernières offres [****DistilJobs**](https://distiljobs.fr/?ref=distilnews.fr). 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