> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://distilnews.fr/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Slam Drunk ? - URL: https://distilnews.fr/slam-drunk/ - Published: 2025-09-07T16:05:07.000Z - Updated: 2025-09-07T16:05:07.000Z - Description: Tequila contestée, ultra-tourbés d'Islay, accords UE-Mercosur, single malt alsacien, rhum cubain au Sauternes, liqueur de carotte, certification bio régénérative, grève potentielle, fermeture de site, Sabrina Carpenter fan de Scotch, ... DistilNews fait le tour de l'actualité ! - Author: Frederic Roginska - Tags: Revue Hebdomadaire Bienvenue dans votre **187e revue hebdomadaire** du **meilleur de l'actualité internationale des spiritueux** ! Cette édition vous est proposée en collaboration avec : ![CTA Image](https://distilnews.fr/content/images/2025/09/Logo-Sponsor-Dugas-Club-Expert-2025.jpg) --- Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres : - 🌵 Une mention "100% agave" contestée - 🌾 Un single malt alsacien qui s'affranchit de l'IGP - 🤝 La conclusion de 25 ans de négociations - ♻️ La première distillerie certifiée Regenerative Organic - 🔥 Des whiskies ultra-tourbés - 🎤 Sabrina Carpenter fan de Johnnie Walker - 🥕 Une liqueur de carotte - 🍁 Un site qui ferme - 🐊 Un rhum cubain affiné en fûts de Sauternes - 🎂 Un anniversaire Et plus encore ! 💌 On vous a transmis cette newsletter ? Si le contenu vous plaît, n'hésitez pas à vous y inscrire directement sur [distilnews.fr](https://www.distilnews.fr/membership/?ref=distilnews.fr) ! --- ## 👃 Plus de 200 nouveautés vous attendent ! [![](https://distilnews.fr/content/images/2025/08/dugas-salon-banniere-2025.jpg)](https://www.clubexpertdugas.com/billetterie?ref=distilnews.fr) En partenariat avec Dugas Club Expert Le [**Dugas Club Expert**](https://www.clubexpertdugas.com/?ref=distilnews.fr) revient les 14 et 15 septembre prochains au **Carreau du Temple** ! Pour cette 19e édition, ce rendez-vous incontournable de la rentrée vous proposera de déguster plus de 1000 références de rhums, whiskies, gins, vodkas, portos, sakés... en provenance de 135 marques soigneusement sélectionnées, avec cette année pas moins de 200 nouveautés à découvrir. Sans oublier bien entendu, un programme de masterclasses passionnant pour approfondir vos connaissances sur le Mizunara, l'art de l'assemblage, l'influence du fût sur le rhum, ou encore l'amertume (entre autres) ! [Réservez votre billet](https://www.clubexpertdugas.com/billetterie?ref=distilnews.fr) --- ## 🥃 Côté Produits ![](https://distilnews.fr/content/images/2025/09/nusbaumer-chai.jpg) ### Whisky Après 80 ans de production d'eaux-de-vie de fruits dans les Vosges alsaciennes, **Nusbaumer** s'apprête à dévoiler **Brunn**, son premier single malt. Fait notable : la distillerie ne revendique pas l'IGP Whisky d'Alsace, s'affranchissant de l'obligation de double distillation pour privilégier un process en une passe dans ses alambics **Muller** dotés de colonnes - [Source](https://www.whiskymag.fr/brunn-le-premier-single-malt-de-la-distillerie-nusbaumer/?ref=distilnews.fr) **Bruichladdich** a dévoilé la 16e série de sa gamme **Octomore**, composée de trois single malts ultra-tourbés de 5 ans d'âge : le *16.1* (101,4 PPM ; 59,3% vol.), élevé en fût de bourbon, le *16.2* (58,1% vol.), passé en fûts d'Oloroso et Bordeaux puis affiné en fûts de Madère et Moscatel, et le *16.3* (189,5 PPM ; 61,6% vol.), élevé en fûts de bourbon, Sauternes et Pedro Ximénez - [Source](https://jiggerdaily.com/bruichladdich-octomore-series-16-islay/?ref=distilnews.fr) **Glenmorangie** a présenté pour sa part *A Tale of Spices* (46% vol.), sixième édition limitée de sa série annuelle ***"A Tale Of"***. Inspiré des souks d'épices, ce single malt a vieilli en fûts de bourbon puis dans quatre types de fûts différents : chêne français de vin rouge marocain (une première pour la distillerie), chêne neuf carbonisé, STR, et sherry Pedro Ximénez - [Source](https://foodanddrink.scotsman.com/drink/whisky/glenmorangie-release-a-tale-of-spices-the-latest-scotch-whisky-in-limited-edition-series/?ref=distilnews.fr) ### Rhum Après une première version affinée en fût de Cognac, **Eminente** a créé *Gran Reserva N°2* , un rhum cubain composé de 80% d'aguardientes, vieilli au moins 10 ans en fûts de whisky en chêne blanc, puis affiné 4 mois en fûts de Sauternes - [Source](https://www.linkedin.com/posts/antoine-garet%5Fpremiumrum-eminente-eminentegranreserva-activity-7369058625656492033-LmFU/?ref=distilnews.fr) ### Calvados **Busnel** a dévoilé un nouvel écrin pour son calvados AOC Pays d'Auge, avec une bouteille en verre transparent et une étiquette repensée - [Source](https://saveurpress.fr/busnel-calvados-pays-auge-nouvelle-identite/?ref=distilnews.fr) ### Liqueurs **Moon Harbour** a entamé le mois en relançant la liqueur **La Vieille Cure**, créée en 1865 à Cenon, et en profite au passage pour étoffer sa gamme avec un vermouth, un bitter et un gin - [Source](https://distilnews.fr/moon-harbour-vieille-cure-liqueur-bordeaux-renaissance) **Fireball** a développé sa première extension aromatisée, **Fireball** *Blazin' Apple* , combinant la cannelle caractéristique de la marque à de la pomme - [Source](https://jiggerdaily.com/fireball-blazin-apple-cinnamon-whisky/?ref=distilnews.fr) Au rayon curiosité sinon, **Apologue** (Chicago) a lancé **Apologue** *Carrot* (25% vol.), une liqueur à base de carottes, d'épices chaudes (gingembre, cannelle) et d'agrumes - [Source](https://www.trendhunter.com/trends/apologue-carrot?ref=distilnews.fr) --- [![](https://distilnews.fr/content/images/2025/09/studio-boam-banniere.jpg)](https://distil.link/studio-boam?ref=distilnews.fr) --- ## 👔 Côté Business ### Mercosur **spiritsEUROPE** a salué cette semaine dans un communiqué l'adoption des accords de libre-échange UE-Mercosur et UE-Mexique et a appelé le Conseil européen à ratifier rapidement leur signature. *"Après 25 ans de négociations, l'accord UE-Mercosur constitue l'un des accords commerciaux les plus ambitieux jamais conclus par l'UE"* , a déclaré son directeur général, **Mark Titterington**. L'accord UE-Mercosur prévoit notamment l'élimination des droits de douane allant jusqu'à 35% et la protection de plus de 350 indications géographiques européennes de spiritueux - [Source](https://spirits.eu/media/press-releases/spiritseurope-urges-swift-ratification-of-eu-mercosur-eu-mexico-deals?ref=distilnews.fr) ### Distribution La **Distillerie Bonne-Mère** a rejoint le catalogue **Premium Craft Spirits**, aux côtés de maisons telles que **Depaz**, **Glen Moray**, **Saint James** ou encore **J. Bally** \- [Source](https://saveurpress.fr/dbm-rhum-guadeloupe-distillerie-melasse/?ref=distilnews.fr) **Whiskies du Monde** a annoncé pour sa part avoir repris la distribution des whiskies de la distillerie des Highlands **Tomatin** \- [Source](https://www.linkedin.com/posts/whiskiesdumonde%5Fwhiskiesdumonde-tomatin-spiritueuxpremium-activity-7369028921536716801-MbIz?ref=distilnews.fr) Tandis que **Camus France Distribution** a enrichi son portefeuille avec une vodka canadienne à base de maïs, **Aupale Vodka** \- [Source](https://www.linkedin.com/posts/camus-france-distribution%5Fen-cette-semaine-de-rentr%C3%A9e-nous-avons-activity-7368900665047236608-iQ1G?ref=distilnews.fr) ### Pernod Ricard **Rayon Boissons** a profité de l'annonce des résultats de **Pernod Ricard** (cf. [DistilNews Daily #799](https://distilnews.fr/distilnews-daily-799/)) pour compiler quelques datas concernant les ventes des marques stratégiques du groupe en France, et révéler quelques disparités notables : un trio de tête inchangé qui continue de progresser (**Absolut**, **Jameson**, **Ballantine's**), mais des difficultés pour **Martell** (touché par la Chine), ainsi que pour **Ricard**, **Havana Club** et **Malibu** également en baisse - [Source](https://www.rayon-boissons.com/spiritueux/decouvrez-le-classement-des-marques-strategiques-de-pernod-ricard?ref=distilnews.fr) ### Démission **Suntory Holdings** a annoncé la démission de son CEO **Takeshi Niinami** (en poste depuis 2014), en raison de l'ouverture d'une enquête policière le concernant suite à l'achat de compléments alimentaires potentiellement illégaux (ie. soupçonnés de contenir du THC) - [Source](https://www.theguardian.com/business/2025/sep/02/whisky-suntory-ceo-resigns-takeshi-niinami?ref=distilnews.fr) --- ## ⚗️ Côté Producteurs ![](https://distilnews.fr/content/images/2025/09/dhg-2023-hautes-glaces-chai.jpg) ### Regenerative Organic Alliance Les **Hautes Glaces** a annoncé être devenue la première distillerie de whisky au monde à obtenir la certification **Regenerative Organic Certified** (**ROC**), après avoir rejoint la **Regenerative Organic Alliance** (**ROA**) cet été. Ce label, créé en 2017 aux États-Unis par la **ROA** (dont **Patagonia** est membre fondateur), vise à délaisser l'agriculture industrielle en garantissant la réhabilitation des sols, la protection animale et l'amélioration des conditions de travail - [Source](https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7369014157079207936/?ref=distilnews.fr) ### 100% agave ? **Cincoro**, la marque de tequila co-détenue par **Michael Jordan** et soutenue par **Serena Williams**, fait à son tour l'objet d'un recours collectif déposé le 27 août devant un tribunal fédéral californien. Le plaignant conteste les mentions "100% agave", s'appuyant sur des analyses de Résonance Magnétique Nucléaire (RMN) qui auraient détecté de l'éthanol d'origine non agave dans le produit... - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2025/09/cincoro-faces-lawsuit-over-100-agave-claim/?ref=distilnews.fr) ### Fermeture **Diageo** a annoncé la fermeture d'ici février 2026 de son site d'embouteillage de whisky **Crown Royal** à Amherstburg (Ontario), afin d'optimiser sa chaîne d'approvisionnement nord-américaine et rapprocher une partie de sa production de sa clientèle américaine. Les produits destinés au Canada et aux autres marchés hors USA continueront quant à eux d'être embouteillés à Valleyfield, au Québec - [Source](https://www.just-drinks.com/news/diageo-canada-bottling-facility-closure/?ref=distilnews.fr) ### Grève **GMB Scotland** a lancé vendredi un vote de grève des ingénieurs d'**Edrington** dans ses distilleries du Speyside (**The Macallan**, **Glenrothes** et **Parkmore**), suite à la suppression en août de la semaine de 4 jours en vigueur depuis 2 ans. Les salariés dénoncent l'augmentation des jours travaillés et des astreintes sans hausse de salaire, tandis qu'**Edrington** invoque des besoins de couverture d'urgence - [Source](https://www.scotsman.com/lifestyle/food-and-drink/macallan-strike-workers-at-world-famous-scotch-whisky-distillery-vote-on-strike-action-5302756?ref=distilnews.fr) --- ## 🍹 Côté Bars ![](https://distilnews.fr/content/images/2025/09/combat-belleville-bar-2.jpg) 📸 Combat, Paris ### Awards Le **Top 500 Bar** a repris son compte à rebours en dévoilant en début de semaine les bars positionnés entre la 251e et la 300e place de son classement. Deux bars Français y figurent : **Combat** (252e) et **Cravan** (286e) - [Source](https://www.instagram.com/p/DOBJVrrCLmx/?ref=distilnews.fr) ### Compétitions **Jameson** a désigné **Matt Smith** (Royaume-Uni), **Stefan Codrea** (Roumanie) et **Yu Kajitani** (Irlande) vainqueurs du **Black Barrel Bartender Series** 2025\. Les 10 finalistes, sélectionnés parmi 425 candidatures issues de 50 pays, ont concouru le 1er septembre à Cork lors du **Jameson HOSTS Global Summit** \- [Source](https://www.theshout.co.nz/jameson-announces-the-winners-of-the-2025-black-barrel-bartender-series/?ref=distilnews.fr) ### Flora Danica X Velour X Nordic Etoh **Flora Danica** (brasserie de **La Maison du Danemark** à Paris) propose depuis juillet une activation autour des spiritueux bio de la distillerie danoise **Nordic EtOH**, en collaboration avec son bar [**Velour**](https://barnews.fr/velour-bar-cocktails-copenhague-nordic-ethanol/?ref=distilnews.fr). Quatre cocktails signatures ont été imaginés pour l'occasion et y sont proposés jusqu'au 30 septembre - [Source](https://barnews.fr/flora-danica-velour-nordic-etoh?ref=distilnews.fr) --- ## 📚 A voir, lire ou écouter [![](https://jiggerdaily.com/content/images/2025/08/johnnie-walker-sabrina-carpenter-global-partnership-2.jpg)](https://jiggerdaily.com/johnnie-walker-sabrina-carpenter-global-partnership/?ref=distilnews.fr) ### Johnnie Walker x Sabrina Carpenter **Johnnie Walker** a annoncé un partenariat avec la chanteuse **Sabrina Carpenter**. La campagne vise à dynamiser l'expérience whisky autour du *Black Label* via des contenus dédiés et des cocktails classiques revisités (e.g. *Manhattan* , *Whisky Sour* , *Highball*) servis sur des dates de sa tournée *Short n' Sweet* \- [Source](https://jiggerdaily.com/johnnie-walker-sabrina-carpenter-global-partnership/?ref=distilnews.fr) ### Chivas Regal x Ferrari **Chivas Regal** a réalisé un spot d'une minute intitulé *"A Tribute to the Scuderia Ferrari HP Pit Crew"* , mettant à l'honneur l'équipe de stand de la célèbre écurie de F1, le tout avec la participation de ses pilotes **Lewis Hamilton** et **Charles Leclerc** \- [Voir](https://www.youtube.com/watch?v=FcvoZhxrosg&ref=distilnews.fr) ### A story 90 years in the making... **Jägermeister** a lancé une campagne sur ses réseaux sociaux pour célébrer ses 90 ans d'existence. La marque y invite les consommateurs à la découverte des étapes marquantes de son histoire, de ses origines à Wolfenbüttel jusqu'à sa présence dans la culture clubs, en passant par la chasse, le sport, les courses automobiles et les festivals de musique - [Voir](https://www.linkedin.com/posts/mast-j%C3%A4germeister-se%5Fjaeugermeister-taste-authenticity-activity-7368194968131096576-PRzj?ref=distilnews.fr) --- ## 📰 Communiqués de presse - **VS PACK 2025** rassemble la filière mondiale du packaging premium à Cognac du 2 au 4 décembre - [Consulter](https://distilnews.fr/vs-pack-2025-salon-packaging-cognac-spiritueux/) - Mixologie : les inscriptions pour les **Wizard Awards 2026** sont ouvertes ! - [Consulter](https://saveurpress.fr/wizard-awards-gabriel-boudier-mixologie-bartenders/?ref=distilnews.fr) - **Woodford Reserve** présente **Master's Collection** *Madeira Cask Finish* \- [Consulter](https://distilnews.fr/woodford-reserve-masters-collection-madeira-cask-finish) - **Fontagard** met la lune en bouteille - [Consulter](https://distilnews.fr/lunr-fontagard-single-malt-edition-limitee/) - **Suntory** présente **Yamazaki** 25 ans Mizunara - [Consulter](https://distilnews.fr/yamazaki-25-ans-mizunara-suntory-whisky/) --- ## 🎨 Design de la semaine ![](https://distilnews.fr/content/images/2025/09/port-ellen-prism.jpg) Port Ellen - Prism - [Source](https://www.instagram.com/p/DNlL6kOtr%5F3/?ref=distilnews.fr) --- ## 💌 That's all folks! C'est tout pour cette semaine ! Si cette newsletter vous a plu, n'hésitez pas à la partager autour de vous, et à suivre nos publications sur [LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/distilnews?ref=distilnews.fr), [Instagram](https://www.instagram.com/distilnews?ref=distilnews.fr) et [cie](https://distil.link/social?ref=distilnews.fr). Sans oublier de vous abonner à notre podcast sur [YouTube](https://www.youtube.com/@DistilCast?ref=distilnews.fr), [Apple](https://podcasts.apple.com/us/podcast/distilnews/id1543972202?uo=4&ref=distilnews.fr), [Spotify](https://open.spotify.com/show/4iz71Lydwc9FmfN0ogwlzl?ref=distilnews.fr), [Deezer](https://www.deezer.com/fr/show/2185092?ref=distilnews.fr), ou même [Amazon Music](https://music.amazon.fr/podcasts/bac96252-bf85-4972-ace3-4330b30ef69c/distilcast?ref=distilnews.fr) 🎙️ Ou mieux encore, de découvrir nos [éditions quotidiennes](https://distilnews.fr/tag/distilnews-daily/) ! 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