Informations générales

  • 🗺️ Lieu : 17 - Charente-Maritime
  • ⚗️ Type d'entreprise : Distillerie
  • 👷 Type de poste : Côté production
  • 👔 Expérience requise : Débutant ou Junior
  • 🕔 Temps de travail : Temps complet
  • 💻 Télétravail possible : Non
  • 💰 Rémunération : Selon Profil
  • 🌐 Site de l'entreprise : voir

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Description du poste

Sous la direction des responsables de distillerie et de brasserie vous effectuez les tâches suivantes, en fonction de l’atelier où vous évoluerez :

Distillerie :

  • Conduite et surveillance des appareils de distillation (alambics, colonnes)
  • Surveillance des systèmes de chauffe et de refroidissement
  • Réalisation d’inventaires des cuves de matières premières et produits finis
  • Chargement / déchargement de camions citernes
  • Nettoyage de l’atelier et des outils de productions (alambics, cuves)
  • Maintenance de premier niveau

Brasserie :

  • Conduite et suivi des brassins (broyage, brassage, filtration)
  • Mise en œuvre et suivi des fermentations
  • Nettoyage de l’atelier et des outils de production
  • Maintenance de premier niveau

En fonction des besoins, vous pouvez être amené(e) à travailler dans les chais de vieillissement.

39 h/semaine, horaires variables en fonction des besoins de production (2*8 ou journée)

Vous serez autonome, une expérience en distillation ou brasserie n'est pas nécessaire. Formation possible en interne, notions de maintenance ou bricolage vivement souhaitées.


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