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# Umi Ramen Spirits : un whiskey à base de nouilles
- URL: https://distilnews.fr/umi-ramen-spirits-un-whiskey-a-base-de-nouilles/
- Published: 2022-02-09T07:57:00.000Z
- Updated: 2022-02-09T07:57:00.000Z
- Author: Frederic Roginska
- Tags: En Bref

La micro-distillerie **Stone Barn Brandyworks** (Portland) a produit [un « whiskey » à base de nouilles de ramen](https://www.instagram.com/p/CYrvcROvzRG/?ref=distilnews.fr) bio invendues. Vieilli durant 20 000 heures dans des fûts, cet **Umi Ramen Spirit** titre à 47% vol. et affiche un mash bill de sa matière première à 95% de blé et 5% d’orge.

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/02/Umi-Ramen-Spirit-Sone-Barn-2-1024x1024.jpg)

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/02/Umi-Ramen-Spirit-Sone-Barn-3-891x1024.jpg)

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Via : [DistilNews 51](https://distilnews.fr/130-distilleries-supplementaires/)