> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://distilnews.fr/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Whiskey in the Car - URL: https://distilnews.fr/whiskey-in-the-car/ - Published: 2024-11-24T17:01:26.000Z - Updated: 2024-11-24T17:08:10.000Z - Description: Nouvelle distillerie chinoise, whiskies de F1, double swap amaretto / rhum, campagne de refill audacieuse, grèves à Cognac, potentiel "Hard Cherry Coke" maison, ventes en baisse, références tourbées abandonnées, cochon doré, gin aux champignons - Author: Frederic Roginska - Tags: Revue Hebdomadaire Bienvenue dans votre 163e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité internationale des spiritueux ! Cette édition vous est proposée en collaboration avec [****Adriatico**](https://distil.link/adriatico-planteray?ref=distilnews.fr). [![](https://distilnews.fr/content/images/2024/11/logo-adriatico.jpg)](https://distil.link/adriatico-planteray?ref=distilnews.fr) --- Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres : - ⚗ Une nouvelle distillerie chinoise - 🔄 Un double swap amaretto / rhum - 🍄 Un gin aux champignons - 🥃 Des références tourbées abandonnées - 🏎 Des whiskies de F1 - 📉 Des ventes en baisse - 🛑 Des grèves à Cognac - ♻ Une campagne de refill audacieuse - 🍒 Un potentiel "Hard Cherry Coke" maison - 🐖 Un cochon doré Et plus encore ! 💌 On vous a transmis cette newsletter ? Si le contenu vous plaît, n'hésitez pas à vous y inscrire directement sur [distilnews.fr](https://www.distilnews.fr/membership/?ref=distilnews.fr) ! --- ## 🌴 Quand Amaretto rime avec Fidji ! [![](https://distilnews.fr/content/images/2024/11/adriatico-planteray-fiji-rum-cask-1.jpg)](https://distil.link/adriatico-planteray?ref=distilnews.fr) En partenariat avec [Adriatico](https://distil.link/adriatico-planteray?ref=distilnews.fr) Après ses précédentes innovations en fûts de bourbon **Heaven Hill**, rhum **Caroni** et grappa **Bonollo**, **Adriatico** est de retour en cette fin d'année avec une 4e édition limitée audacieuse de son amaretto *Roasted Almonds*, affinée durant 8 mois en fûts de rhum **Planteray** des îles Fidji. Avec seulement 2607 bouteilles disponibles, cette collaboration inédite entre les deux Maisons - complétée d'ailleurs par la même démarche du côté de **Planteray**, avec un finish en fût d'**Adriatico** \- promet une expérience de dégustation qui repousse les frontières de la catégorie, sublimée par la structure tannique et les arômes chocolatés du rhum ! À découvrir dès à présent sur [whisky.fr](https://distil.link/adriatico-lmdw?ref=distilnews.fr) ! [En savoir plus](https://distil.link/adriatico-planteray?ref=distilnews.fr) ###### L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. --- ## 🥃 Côté Produits ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/11/whistlepig-piggybank-rye-gold-edition.jpg) ### Whisky - **WhistlePig** a lancé la 3e édition de son *PiggyBank Rye Gold Edition* (55% vol.), un rye whiskey de 10 ans d'âge présenté dans un flacon doré en forme de... cochon ! - [Source](https://onemoredram.com/2024/11/17/whistlepig-announces-piggybank-rye-gold-edition/?ref=distilnews.fr) - **Michter's** a révélé un nouveau bourbon de 20 ans d'âge à 57,1% vol et proposé au prix de $1200 la bouteille - [Source](https://www.prnewswire.com/news-releases/michters-first-release-of-its-20-year-bourbon-in-two-years-302309359.html?ref=distilnews.fr) - **Lochlea** a dévoilé son premier whisky vieilli en fûts de bière stout, le **Lochlea** *Stout Cask Finish* (52% vol.). Il a été réalisé en collaboration avec la brasserie **Overtone** de Glasgow - [Source](https://www.thewhiskeyscoop.co.uk/scoops/lochlea-introduces-stout-cask-finish-in-collaboration-with-overtone?ref=distilnews.fr) - **Ballantine’s** a annoncé une nouvelle expression permanente, la *Single Distillery Edition* (40% vol.), un whisky single grain de la distillerie **Strathclyde** (Glasgow) affiné en fûts de rhum et de chêne américain - [Source](https://www.thewhiskybusiness.com/2024/11/ballantines-launches-new-single-grain.html?ref=distilnews.fr) - **Rozelieures** a sorti une édition limitée de whisky single malt de 18 ans, élevé dans un fût de vin de Sauternes et présenté dans une carafe **Baccarat**. Prix : €7500 - [Source](https://www.linkedin.com/posts/didier-b%C3%A9du%5Fwhisky-singlemalt-whiskyfranaexais-activity-7264647303448158208-xbgq/?ref=distilnews.fr) - **Teeling Whiskey** a lancé une édition limitée *"French Agricole"* (46% vol.) de son whiskey irlandais, affinée pendant 12 mois en fûts de **Ti Ced** *Vanille Macadamia* \- [Source](https://rumporter.com/teeling-small-batch-en-collaboration-avec-ti-ced/?ref=distilnews.fr) ### Rhum - La **Brasserie Distillerie Guyenne** (Aquitaine) a révélé le 3e rhum de sa série **Wood Collection**, intitulé *Zorzal*. Ce rhum 100% pur jus de canne provient de République Dominicaine et a subi un vieillissement tropical de 1 an suivi de 2 ans de maturation continentale dans des barriques de chêne français - [Source](https://www.instagram.com/p/DCWp7kKqVVq/?ref=distilnews.fr) - **Mezan** a lancé un nouveau rhum dans sa collection **Vintage**, le *Trinidad 2010* (46% vol.), issu de mélasse et âgé de 14 ans, dont 3 années passées sur l'île de Trinidad, puis 11 années en ex-fûts de bourbon - [Source](https://rumporter.com/mezan-trinidad/?ref=distilnews.fr) - **Saint James** a présenté 3 nouveautés pour la fin d'année, dont un *Single Cask 2003* (42,3% vol.) issu d'une sélection de 12 fûts vieillis 18 ans en climat tropical, ainsi que deux nouvelles expressions d'arrangés : *Banane Flambée / Vanille Bourbon* et *Gingembre / Citron Vert* \- [Source](https://www.forgeorges.fr/saint-james-3-nouveautes-a-decouvrir/?ref=distilnews.fr) ### Gin - L'ancien présentateur de **Top Gear** **James May** a sorti sous sa marque **James Gin** un certain *California Dreamgin'* (40% vol.°, soit un nouveau gin aux champignons, distillé avec des girolles et du patchouli - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2024/11/james-may-unveils-mushroom-gin/?ref=distilnews.fr) - Pour célébrer les 10 ans de sa distillerie de Laverstoke Mill, **Bombay Sapphire** a réalisé une collaboration avec le designer britannique **Thomas Heatherwick**, dont le look s'inspire des serres de la distillerie - [Source](https://www.instagram.com/p/DCWugA8MO2X?ref=distilnews.fr) ### Cognac - **ABK6 Cognac** a dévoilé une nouvelle édition limitée de son *VSOP* pour célébrer le Nouvel An chinois 2025\. Sa bouteille, créée avec les artistes **Qiaolong Huang** et **Bingna Xu**, met en scène un serpent au milieu de feuilles de vigne - [Source](https://www.facebook.com/ABK6cognac/posts/pfbid0Z7GzQ2Ha57fe7kCnDfPyk99RXKkDGAdownJHdcEdHnfETDbCnE1fcAVEbhagtzZ2l) ### Vodka - **Poliakov**, large leader des vodkas en France avec 43,8 % de part de marché entre janvier et novembre 2024, a renforcé sa gamme de vodkas aromatisées avec une nouvelle création à la cerise, **Poliakov** *Cherry*, destinée à être bue avec du Cola (pensez "Hard Cherry Coke" en somme) - [Source](https://www.rayon-boissons.com/spiritueux/poliakov-sur-tous-les-fronts-en-cette-fin-d-annee?ref=distilnews.fr) ### Vermouth - La **Distillerie du Viaduc** innove dans le vermouth à travers une nouvelle collaboration avec **Belle Gnôle** et **Martin Hot Sauce**. Le résultat : un *Spicy Vermouth Extra Sec Rouge* (18% vol.), issu d'un assemblage de piments habaneros et picaros cultivés en France, et sans sucre ajouté - [Source](https://www.instagram.com/p/DCernThNIo7/?ref=distilnews.fr) ### RTD - Les "hard kombuchas" français (aka kombuchas alcoolisés) **AVA Drinks** poursuivent leur développement dans l'hexagone avec 3 saveurs, *Nature*, *Framboise / Verveine* et *Citron / Gingembre*, toutes à 6% vol. - [Source](https://distilnews.fr/ava-drinks-hard-kombucha-france/) ### Produits dérivés - Pour les amateurs de golf et de bourbon enfin, **Buffalo Trace** et **Bettinardi Golf** ont réalisé une collection exclusive de quatre putters intégrant du bois provenant de fûts de la distillerie - [Source](https://www.thebourbonflight.com/buffalo-trace-bourbon-announces-new-collaboration-with-bettinardi-golf/?ref=distilnews.fr) 🥃 Envie de plus ? [****DistilNews Daily**](https://www.distilnews.fr/tag/distilnews-daily?ref=distilnews.fr) a relayé près de 40 actualités produits cette semaine. Le récapitulatif complet est disponible [ici](https://distilnews.fr/nouveautes-spiritueux-le-recap-de-la-semaine-du-18-novembre-2024/). --- [![](https://distilnews.fr/content/images/2024/11/ice-cube-co-banniere.jpg)](https://distil.link/icecubeco?ref=distilnews.fr) --- ## 👔 Côté Business ### Whiskies de F1 **Chivas Regal** a annoncé un partenariat pluriannuel avec **Scuderia Ferrari**, devenant ainsi le whisky officiel de la célèbre écurie italienne de Formule 1 - [Source](https://www.linkedin.com/posts/jean-etienne-gourgues-0b41599%5Fim-thrilled-to-announce-chivas-regal-has-activity-7262807892620144640-Hb4J/?ref=distilnews.fr) Même démarche du côté de **Glenfiddich** (**William Grant & Sons**) et **Aston Martin Formula One**, qui ont également annoncé un partenariat équivalent - [Source](https://www.thedrinksbusiness.com/2024/11/glenfiddich-becomes-official-partner-of-aston-martin-f1-team/?ref=distilnews.fr) ### Tendances Selon **Wine & Spirits Wholesalers of America**, on observe une *"stabilisation en territoire négatif"* du marché des vins et spiritueux, avec des volumes de ces derniers affichant un déclin de -3,3% en volume et -3,7% en valeur en septembre dernier - [Source](https://www.wswa.org/news/september-data-insights-trends-stabilize-negative-territory?ref=distilnews.fr) ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/11/wswa-ytd-spirits-volume-vs.-revenue-sept-2024.jpg) De son côté, l'**IWSR** anticipe que le marché des boissons sans et à faible teneur en alcool devrait connaître une croissance de +6% par an en moyenne d'ici 2027, porté notamment par le segment du sans alcool (+7%) - [Source](https://www.beveragedaily.com/Article/2024/11/19/Innovation-watch-in-alcohol-free-SIAL-2024?ref=distilnews.fr) ### Grève chez Hennessy Environ 600 salariés de **Hennessy** se sont mis en grève en début de semaine afin de protester contre un possible projet de délocalisation de son embouteillage en Chine. Le groupe **LVMH** envisagerait en effet cette option pour contourner les nouveaux droits de douane chinois de plus de 30% sur les brandies européens, imposés en représailles aux taxes sur les véhicules électriques chinois - [Source](https://objectifaquitaine.latribune.fr/agroalimentaire/2024-11-18/greve-chez-hennessy-les-salaries-craignent-une-delocalisation-du-cognac-1011699.html?ref=distilnews.fr) --- ## ⚗️ Côté Producteurs ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/11/yuntuo-diageo-distillery-1.jpg) ### Distilleries Pendant ce temps, **Diageo** a inauguré sa première distillerie de whisky single malt en Chine, **YunTuo**, à 2100 mètres d'altitude dans le comté d'Eryuan (Yunnan). Neutre en carbone, elle représente un investissement de $120 millions sur 9 ans - [Source](https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7263153121571270657?ref=distilnews.fr) / [Vidéo](https://www.youtube.com/watch?v=q6w5fVo09RM&ref=distilnews.fr) En parallèle, le groupe britannique a mis en pause la construction de sa nouvelle distillerie **Crown Royal** à $175 millions dans le canton de St. Clair au Canada. Le projet avait été annoncé en 2022 dans le cadre du plan *"Spirit of Progress"* du groupe, et devait produire 20 millions de litres d'alcool pur par an. **Diageo** a justifié cette décision par une volonté de se recentrer sur la productivité, sans préciser la durée de cette suspension - [Source](https://www.thespiritsbusiness.com/2024/11/diageo-halts-crown-royal-distillery-build/?ref=distilnews.fr) ### Tourbe no more La distillerie **The Glenturret** (Highlands) a annoncé qu'elle cessera d'utiliser du malt tourbé dans sa production de whisky à partir de 2025, et retirerait par conséquent ses expressions tourbées de sa gamme principale en 2026\. Cette transition majeure s'inscrit dans son plan de développement durable, lequel lui a déjà permis de réduire sa consommation énergétique de 27%, ses déchets de production de 1000 tonnes par an et d'économiser 1 million de litres d'eau annuellement. La distillerie souhaite désormais se concentrer sur un style distinctif, et un vieillissement réalisé essentiellement dans des fûts de Sherry - [Source](https://www.thewhiskybusiness.com/2024/11/the-glenturret-to-stop-using-peat-in.html?ref=distilnews.fr) ### Développement durable **Rémy Cointreau** s'est associé à l'entreprise agricole française **Intact** pour intégrer l'alcool neutre **Pulse**, à base de légumineuses, dans la production de sa liqueur **Cointreau**. Le partenariat de 3 ans démarrera en janvier 2026 et couvrira 40% des besoins en alcool neutre de la marque, soit 20 000 hectolitres par an. Cette initiative devrait permettre de réduire les émissions de CO2 de **Cointreau** de 1200 tonnes, soit 5% de son empreinte carbone - [Source](https://www.thedrinksbusiness.com/2024/11/remy-cointreau-partners-with-intact-in-push-for-sustainability/?ref=distilnews.fr) --- [![](https://www.distilnews.fr/content/images/size/w1000/2023/02/distilnews-banniere-1.jpg)](https://www.distilnews.fr/membership/?ref=distilnews.fr) --- ## 📚 A voir, lire ou écouter ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/11/10-years-three-cents-a-story-behind-bars-2.jpg) ### A story behind bars Pour ses 10 ans, **Three Cents** a réalisé un petit film d'animation pour raconter sa naissance et son évolution jusqu'à aujourd'hui - [Voir](https://www.youtube.com/watch?v=vpreq4h3FEQ&ref=distilnews.fr) ### Trust The Process **Jack Daniel's** a sorti en France une nouvelle campagne d'affichage intitulée *"Trust The Process"*, mettant particulièrement en valeur la silhouette de sa bouteille et son processus de production - [Source](https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7264967343200505857/?ref=distilnews.fr) ### Kentucky Fill Up Day **Still Austin Whiskey Co.** a lancé une opération marketing audacieuse en proposant à 500 visiteurs de sa distillerie de re-remplir leurs bouteilles vides de bourbon avec du **Still Austin** *Cask Strength Bourbon* pour seulement $1\. Avec cette initiative baptisée *"Kentucky Fill Up Day"*, la distillerie texane souhaite démontrer que son bourbon peut rivaliser avec ceux du Kentucky - [Source](https://bottleraiders.com/whiskey/bourbon/still-austin-kentucky-fill-up-day/?ref=distilnews.fr) --- ## 📰 Communiqués de presse ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/11/louis-xiii-eoy.jpg) - **Louis XIII** : réhausser les célébrations de fin d’année - [Consulter](https://distilnews.fr/louis-xiii-coffret-fin-annee/) - Le rhum cubain **Eminente** s’installe à Paris, à partir du 2 décembre - [Consulter](https://distilnews.fr/eminente-tour-paris/) - **Gabriel Boudier** sort une nouvelle liqueur originale : la *Liqueur de Chipotle* \- [Consulter](https://distilnews.fr/gabriel-boudier-liqueur-chipotle/) 🗃️ Retrouvez davantage de communiqués de presse dans leur rubrique dédiée [sur le site](https://www.distilnews.fr/tag/communiques/?ref=distilnews.fr). --- ## 📅 Agenda ### Ginsiders Après une escale à Bordeaux en début de mois, le **Ginsiders Festival** fait son retour à Lyon dans les tout prochains jours, du 29 novembre au 1er décembre qui arrivent, avec plus de 250 références provenant de plus de 17 pays à déguster - [Source](https://www.instagram.com/p/C4Q6TRRJGeU/?ref=distilnews.fr) --- ## 🎨 Design de la semaine ![](https://distilnews.fr/content/images/2024/11/inexorable-mezcal.jpg) Inexorable Mezcal - [Source](https://worldbranddesign.com/inexorable-mezcal-honors-oaxacan-craftsmanship-with-modern-brand-design-by-hi-estudio-multidisciplinario/?ref=distilnews.fr) --- ## 💌 That's all folks! C'est tout pour cette semaine. Merci encore à **Adriatico** pour son partenariat ! N'oubliez pas de découvrir son édition limitée affinée en fût de rhum **Planteray** en cliquant ci-dessous ! [![](https://distilnews.fr/content/images/2024/11/logo-adriatico.jpg)](https://distil.link/adriatico-planteray?ref=distilnews.fr) --- ### Éditions précédentes et récapitulatifs Vous avez manqué une édition ? 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