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# Y a-t-il un gin dans l'avion ?
- URL: https://distilnews.fr/y-a-t-il-un-gin-dans-lavion/
- Published: 2022-03-27T18:00:00.000Z
- Updated: 2022-03-27T18:00:00.000Z
- Author: Frederic Roginska
- Tags: Revue Hebdomadaire

Au menu cette semaine, je vous propose entre autres :

- 🏎️ Des pilotes de F1 amateurs de spiritueux
- 🍎 Du calva dans une bouteille en papier
- ✊ Des millions de dons
- 🥃 Une trilogie japonaise de whiskey
- 🎒 De quoi planifier un rum trip en Guadeloupe
- ✈️ Du gin de sécurité
- 📊 Un rapport de 124 pages avec tout plein de graphiques
- 🌱 Un hard seltzer négatif en carbone
- Et bien plus encore !

Alors posez-vous confortablement avec votre boisson favorite, [allumez la « cheminée »](https://www.youtube.com/watch?v=AWKzr6n0ea0&ref=distilnews.fr), lancez votre [flux lo-fi](https://www.youtube.com/watch?v=5qap5aO4i9A&ref=distilnews.fr) préféré, et c’est parti ! 😃

## 🔥 Tendances

Un nouveau [rapport de **spiritsEUROPE**](https://spirits.eu/upload/files/publications/Covid%2019%20update.pdf?ref=distilnews.fr) est disponible : *« The economic and ecological footprint of the spirits sector in the EU, the UK, Norway and Switzerland »* (124 pages). L’organisation y analyse notamment l’impact de la pandémie sur l’industrie des spiritueux en Europe, les pertes d’emplois associées, ou le déclin des ventes lié à la situation dans le on-trade.

Et si vous aimez les tableaux, les camemberts, les graphiques en colonnes, etc., il y a évidemment de quoi faire, avec par exemple tout plein de détails sur la conso et les ventes par catégories et j’en passe ! 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/spiritseurope-rum-iwsr-1024x642.jpg)

Outre-Atlantique, la vodka est le spiritueux le plus populaire aux USA avec $7,3 milliards de revenu en 2021, mais [sa domination décline](https://www.cnbc.com/2022/03/12/for-vodka-trouble-in-america-started-before-russia-invaded-ukraine.html?ref=distilnews.fr). Cette tendance s’est amorcée bien avant le début du conflit en Ukraine (ie. les importations de vodkas russes ne représentent de toute façon même pas 1% de la consommation américaine) et ce sont en particulier la tequila et le whiskey américain qui lui grignotent des parts.

Et d’ailleurs, d’après le **DISCUS** et son ***Luxury Brand Index*** (LBI), si les ventes de spiritueux de luxe ont [augmenté de +43% en 2021](https://drinks-intel.com/latest-news/luxury-brands-gained-momentum-in-2021/?ref=distilnews.fr), c’est notamment grâce à la tequila et les whiskies américains justement. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/Luxury-Brand-Index-2021-1024x300.jpg)

## 🥃 Produits

**Teeling Whiskey** a sorti [une édition limitée « United We Stand » aux couleurs de l’Ukraine](https://onemoredram.com/2022/03/15/teeling-whiskey-releases-united-we-stand-charity-bottling/?ref=distilnews.fr). Ses bénéfices sont destinés à des œuvres caritatives en faveur des familles victimes de l’invasion russe. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/teeling-whiskey-united-we-stand-charity-release-ukraine-1024x758.jpg)

**Method & Madness** a dévoilé 3 nouvelles éditions limitées. Cette « Japanese Trilogy » inclut notamment un [whisky de 33 ans d’âge fini en fût de Mizunara](https://spiritedzine.com/method-and-madness-unveils-japanese-inspired-irish-whiskey-trilogy/?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/Method-Madness-Japanese-Trilogy-1024x1024.jpg)

Le champion de F1 [**Jenson Button** se met également au Scotch whisky](https://greatdrams.com/whisky-expert-george-koutsakis-and-f1-champion-jenson-button-announce-the-launch-of-coachbuilt/?ref=distilnews.fr) avec une nouvelle marque : **Coachbuilt**. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/coachbuilt-scotch-whisky-jenson-button-1024x682.jpg)

Et **The Famous Grouse** a elle lancé un whisky vendu exclusivement en ligne : [*The Famous One*](https://www.scottishfield.co.uk/food-and-drink-2/whisky/the-famous-grouse-launches-a-new-blend-for-online-sale/?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/famous-grouse-famous-one-819x1024.jpg)

Après plusieurs essais en éditions limitées, l’Australien **Four Pillars** ajoute un gin au yuzu dans sa gamme permanente : [*Fresh Yuzu Gin*](https://theshout.com.au/four-pillars-adds-fresh-yuzu-gin-to-core-range/?ref=distilnews.fr) (41,8% vol.). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/Four-Pillars-Fresh-Yuzu-Gin-1024x683.jpg)

La jeune **Pegasus Distillerie** (Bourgogne) va sortir son premier alcool : un gin nommé [*Orion*](https://www.instagram.com/p/CaPv%5FhgjvPQ/?ref=distilnews.fr) et « élaboré à partir d’agrumes de la Côte d’Azur, de plantes et de fleurs des montagnes suisses ». 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/pegasus-gin-orion-1024x576.jpg)

**Camus Cognac** a lui dévoilé (cf. les communiqués plus bas) une nouvelle édition limitée, *Dark and Stormy*, dont la sortie est prévue pour avril. Il s’agit d’un assemblage contenant « des cognacs issus des raisins de l’Ile de Ré récoltés l’année de la grande tempête de 2010 » (aka *Xynthia*). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/camus-cognac-dark-stormy-1024x698.jpg)

Et enfin, **Brown-Forman** lance à son tour [sa gamme de cocktails RTD](https://www.bizjournals.com/louisville/news/2022/03/15/brown-forman-releases-new-cocktail-line.html?ref=distilnews.fr) en bouteilles, sous la marque **Up Or Over**. Ses recettes sont composées de spiritueux du portfolio du groupe, tels que du gin **Fords** pour son *Dry Martini*, du **Gentleman Jack** pour son *Whiskey Sour*, de la tequila **Herradura** pour sa *Margarita*, ou du **Old Forester** pour son *Bourbon Old-Fashioned*. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/brown-forman-rtd-up-or-over-cocktails-1024x1024.jpg)

## 👔 Business

Au chapitre ukrainien :

- La Grande-Bretagne sanctionne la Russie avec[ des taxes douanières additionnelles de 35%](https://www.thedrinksbusiness.com/2022/03/russian-vodka-hit-with-35-import-tariff-hike/?ref=distilnews.fr) (y compris sur les vodkas)
- Pernod Ricard publie [un message du groupe concernant l’Ukraine](https://www.pernod-ricard.com/fr/media/message-du-groupe-concernant-l-ukraine?ref=distilnews.fr)
- Idem [du côté de Jägermeister](https://www.mast-stiftungen.de/en/initiatives/stand-with-ukraine/?ref=distilnews.fr), avec aussi [un don de plus de €1 million](https://www.linkedin.com/posts/mast-j%C3%A4germeister-se%5Fstand-with-ukraine-mast-stiftungen-unternehmerfamilie-activity-6910513889822564352-H7mL/?ref=distilnews.fr) à l’UNICEF, la Croix Rouge allemande et d’autres
- Et même chose pour Bacardi avec [un don de $1 million](https://www.bacardilimited.com/media/news-archive/bacardi-response-amp-support-for-ukraine/?ref=distilnews.fr) encore pour soutenir l’effort humanitaire

Côté chiffres :

- Les exportations de whiskey irlandais ont [augmenté de +25% en 2021](https://www.drinksindustryireland.ie/irish-drinks-exports-valued-at-e1-62-billion/?ref=distilnews.fr)
- Et avec plus de 27 millions de caisses de 9L vendues localement, le marché du bourbon continue à croître aux USA, notamment sous l’impulsion de **Brown-Forman** (avec **Jack Daniel’s**) et **Beam Suntory** (avec **Jim Beam**) qui représentent 60% du marché. Pour plus de détails par marques, [RDV ici](https://www.lanereport.com/153545/2022/03/the-bourbon-whiskey-market-continues-to-increase/?ref=distilnews.fr).

Pour le reste sinon :

- Les rhums des Seychelles **Takamaka** (et [leurs jolies étiquettes](https://youtu.be/qpQtsqLqzGM?t=2530&ref=distilnews.fr)) seront [distribués en France par **La Maison du Whisky**](https://www.thespiritsbusiness.com/2022/03/takamaka-rum-expands-across-europe/?ref=distilnews.fr)
- **L’Explorateur du Goût** propose [une offre « Embouteillage Exclusif »](https://www.instagram.com/p/CbKET96sk3u/?ref=distilnews.fr) de whiskies, rhums, etc. dans laquelle les cavistes peuvent sélectionner leurs propres fûts et les vendre dans des bouteilles personnalisées
- **Cotswolds Distillery** (Angleterre) a nommé [un nouveau CEO](http://www.thedrinksreport.com/news/2022/18792-cotswolds-distillery-appoints-new-ceo.html?ref=distilnews.fr) : **Jeremy Parsons**, un ancien de **Diageo**, ou encore **Constellation Brands**
- **Eden Mill** (Ecosse) va pour sa part construire [une nouvelle distillerie](https://www.thespiritsbusiness.com/2022/03/eden-mill-gets-green-light-for-new-distillery/?ref=distilnews.fr). Elle sera neutre en carbone et basé sur l’Eden Campus de l’Université St Andrews
- Et enfin, **Maison Ferroni** a [refait son site web](https://www.linkedin.com/posts/maison-ferroni%5Fmaison-ferroni-maison-ferroni-activity-6910171367128616960-DlQk?ref=distilnews.fr)

## 🌱 Ecologie

**Served**, le hard seltzer de la chanteuse **Ellie Goulding**, affirme être devenu [le premier hard seltzer négatif en carbone](https://www.thedrinksreport.com/news/2022/18784-served-becomes-first-carbon-negative-hard-seltzer.html?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/served-hard-seltzer-CO2-1024x682.jpg)

**Avallen** lance [une bouteille en papier](https://barmagazine.co.uk/avallen-launches-paper-bottle-with-frugalpac/?ref=distilnews.fr) (avec **Frugalpac**, à l’instar de [**Silent Pool** l’an dernier](https://distilnews.fr/confiner-la-part-des-anges/)). Elle pèse seulement 85g, est constituée de 94% de carton recyclé et émet moins de 20% de CO2 qu’une bouteille en verre standard. Le tout sans compter qu’elle est aussi moins fragile à transporter. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/avallen-frugalpac-bouteille-papier-1024x749.jpg)

Et la Maison **Hennessy** s’engage à régénérer 50 000 hectares de forêts dans le Monde à l’horizon 2030, à travers [son programme nommé **Forest Destination**](https://presse.hennessy.fr/la-maison-hennessy-deploie-son-programme-forest-destination-2-2-2/?ref=distilnews.fr).

## 📰 DistilNews Daily

Pour rappel, vous pouvez **tester gratuitement** [la nouvelle **version quotidienne de DistilNews**](https://on.distil.news/daily?ref=distilnews.fr). Cette dernière vous propose chaque matin à 9h, du lundi au vendredi, les actualités les plus fraîches de la filière spiritueux, triées par thématiques. Alors n’hésitez pas à y jeter un oeil ! 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/distilnews-daily-15-1024x410.jpg)

## ⛓️ Blockchain

**The Whisky Barrel** a sorti une collection de single malts **Glen Moray** [accompagnés de certificats d’authenticité](https://www.decanter.com/spirits/scotch-whisky-collection-joins-the-nft-fad-476584/?ref=distilnews.fr) sous forme de NFT.

Tandis que le projet NFT **Maison Moon** a lui dévoilé son premier partenaire, et il s’agit visiblement [de la **Distillerie de Paris**](https://twitter.com/MaisonMoonNFT/status/1503827228630654977?ref=distilnews.fr) ! Ainsi, cette dernière proposera des éditions exclusives aux propriétaires du *token* du projet. A suivre… 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/maison-moon-distillerie-de-paris-1024x1024.jpg)

## 🎙️ Podcasts

Si vous avez loupé mes précédentes news sur les diverses machines à cocktails existantes (ou abandonnées), je vous ai fait [un petit récap’ dans le dernier épisode du **Bottlefield Show**](https://www.youtube.com/watch?v=yetEbkrd90w&ref=distilnews.fr). L’occasion de se demander s’il y a un marché pour cela, qui plus est quand on voit combien peut se développer celui des RTD… A vous de juger ! 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/bottlefield-machines-cocktails-1024x576.jpg)

Dans un tout autre registre, le **Single Cast** a lui enregistré son nouvel épisode en direct de la Barbade, [à la **West Indies Rum Distillery** avec **Alexandre Gabriel**](https://podcast.ausha.co/le-single-cast/alexandre-gabriel-et-la-west-indies-rum-distillery-en-direct-de-la-barb?ref=distilnews.fr). Et au passage, pour des photos de la distillerie en question, vous pouvez vous rendre [du côté du blog de L’Homme à la Poussette](https://lesrhumsdelhommealapoussette.com/2022/03/22/la-barbade-la-wird-west-indies-rum-distillery/?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/wird-west-indies-rum-distillery-usine.jpg)

Et pour un angle plus entrepreneurial, **FINE** a donné la parole [à **Marion Duband**](https://podcasts.audiomeans.fr/fine-f104945c6dc8/fine-dinterview-6-marion-duband-7acf600f?ref=distilnews.fr), la co-fondatrice de la marque de tonic **Artonic**.

## 🎒 Spiritourisme

Pour un autre aperçu de la Barbade encore, on peut aussi profiter [des photos de **Jerry Gitany** à la distillerie **Mount Gay**](https://www.linkedin.com/posts/jerry-gitany-10968326%5Fmountgay-activity-6911677396077142016-TFTO?utm%5Fsource=linkedin%5Fshare&utm%5Fmedium=member%5Fdesktop%5Fweb). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/mount-gay-distillery-jerry-gitany-1024x722.jpg)

En plus proactif sinon, si vous songez à partir en Guadeloupe faire du spiritourisme, Spirits Selection a publié un vaste tour d’horizon des [distilleries et rhumeries réparties sur ses 3 îles principales](https://spiritsselection.com/fr/introduction-aux-distilleries-et-rhumeries-de-guadeloupe/?ref=distilnews.fr). Bref, de quoi préparer tout ça à la perfection. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/distilleries-guadeloupe-1024x634.jpg)

Et du côté de la Métropole, France 3 nous propose un petit tour de 3 minutes [à la distillerie **Rouget de Lisle**](https://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne-franche-comte/jura/lons-le-saunier/n-en-deplaise-aux-ecossais-le-jura-francais-produit-aussi-du-whisky-2505549.html?ref=distilnews.fr) en compagnie de **Bruno Mangin**. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/distilleries-rouget-de-lisle-bruno-mangin-1024x576.jpg)

## 📢 Publicités étrangères

La tequila **Patrón** s’est associée avec le pilote de F1 **Sergio Perez** pour [un spot de 60 secondes intitulé « Driven by Passion »](https://www.youtube.com/watch?v=a3fnyRiX8xI&ref=distilnews.fr). Vidéo mise à part, curieux choix, non ? Je veux dire mêler Tequila et automobile ? Car même si les Etats-Unis n’ont pas d’équivalent à la loi Evin, il y a peut-être des parallèles à éviter tout de même… Vous en dîtes quoi ? 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/Patron-x-Sergio-Perez-Driven-by-Passion-1024x490.jpg)

Plus safe, **Tanqueray** passe [en mode *« T Time »*](https://www.youtube.com/watch?v=rEPi8VTk9EA&ref=distilnews.fr) en partenariat avec la série Netflix **Bridgerton**. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/tanqueray-gin-bridgerton-t-time-4-1024x682.jpg)

**Hennessy** [célèbre les 75 ans de la NBA](https://www.linkedin.com/posts/hennessy%5Fhennessy-celebrates-the-nba-75th-anniversary-ugcPost-6910183976619929600-sXpY/?ref=distilnews.fr) avec un clip et coffret spécialement créé pour l’occasion. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/hennessy-nba-75th-anniversary-1024x578.jpg)

**Aviation** (le gin de **Ryan Reynolds**) a lui signé [un deal avec la compagnie **British Airways**](https://gin-mag.com/2022/03/17/british-airways-serving-aviation-american-gin-ryan-reynolds/?ref=distilnews.fr) et, là encore, ça s’accompagne d’une vidéo dans laquelle l’acteur [revisite les consignes de sécurité en vol](https://www.instagram.com/p/CbKmqjsLfvY/?ref=distilnews.fr). Toujours aussi amusant 👌 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/aviation-gin-british-airways-1024x456.jpg)

Et sinon, pour s’élever encore plus haut dans les étoiles, il y a la nouvelle campagne du Cognac **Louis XIII**, [« Believe in Time »](https://www.youtube.com/watch?v=e-mR5dWS2Dg&ref=distilnews.fr), avec la musicienne **Solange Knowles**. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/LOUIS-XIII-Believe-in-Time-1024x576.jpg)

## 📖 A lire

**Natasha David** (feu **Nitecap**, NYC) sortira un livre dédié aux cocktails No / Low le 5 avril prochain : [*Drink Lightly: A Lighter Take on Serious Cocktails*](https://amzn.to/3CI7v6N?ref=distilnews.fr)\*. Imbibe en a profité pour [publier une interview](https://imbibemagazine.com/qa-drink-lightly-author-natasha-david/?ref=distilnews.fr) de l’auteure au sujet des confinements, de cet ouvrage, etc. 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/Drink-Lightly-Cocktails-Natasha-David-1024x379.jpg)

Le n°82 de **Whisky Magazine** est sinon disponible [gratuitement en ligne](https://openpressview.immanens.com/kiosk/Whisky%20Magazine/reader/3c7c30af5690ebec777f9901454ae0703f3248c5e2e7d6abc0e43830d81243b2/?ref=distilnews.fr#1).

Et de même pour [le numéro de mars](https://issuu.com/theintermediagroup/docs/national%5Fliquor%5Fnews%5Fmarch%5F2022?ref=distilnews.fr) de **National Liquor News** (magazine australien).

## 🍹 Cocktails et Savoirs

Côté hospitalité, **Pernod Ricard** lance officiellement son programme **SIP** (*Share. Inspire. Pioneer.*) [en France](https://www.linkedin.com/posts/lucyhelenemiller%5Fsip-joinsip-hospitality-activity-6909081379804725248-JmD2/?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/pernod-ricard-sip-france-1024x682.jpg)

Si pas vu passer encore sinon, la **Giffard West Cup** est de retour pour une édition 2022\. Le dépôt des candidatures est [ouvert jusqu’au 3 avril](https://www.instagram.com/p/CbSN-QOunOm/?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/giffard-west-cup-2022-1024x1024.jpg)

Même chose pour participer au [**Bartender On Line Challenge**](https://www.facebook.com/Infosbar/posts/10158027558621741) 2022, et ce jusqu’au 10 avril.

## 📅 Agenda

**Cocktails Spirits** *on the Road* sera à Lille [le lundi 28 mars qui arrive](https://www.facebook.com/cocktailspirits/posts/5174822705902793). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/cocktails-spirits-on-the-road-lille-1024x512.jpg)

Le **Rhum Fest Paris** suivra le lundi 4 avril, et il est encore possible de réserver ses places pour [les différentes masterclasses proposées](https://www.rhumfestparis.com/masterclasses-lundi-4-avril/?ref=distilnews.fr). 

![](https://distilnews.fr/content/images/wordpress/2022/03/rhum-fest-paris-2022-1024x250.jpg)

Le **Roma Bar Show** 2022 se tiendra lui [les 30 et 31 mai prochain](https://romabarshow.com/?ref=distilnews.fr).

Et un peu plus loin dans le temps, la **London Cocktail Week** 2022 aura lieu [du 13 au 23 octobre](https://www.instagram.com/p/Ca-MafztxKY/?ref=distilnews.fr).

## 📃 Les communiqués de la semaine

Du côté des communiqués de presse, vous trouverez cette semaine dans [ce dossier dédié](https://distil.link/cp?ref=distilnews.fr) :

- **Cognac De Luze** récompensé au San Francisco **IWSC**
- Cet été, **June Gin** voit la vie en grand avec ses cocktails XXL
- **Camus** dévoile son édition limitée *Dark & Stormy*
- **Galipette**, un cidre 100% pur jus made in France

Et d’autres !Si vous aussi souhaitez relayer vos CP dans cette rubrique, n’hésitez pas à me transmettre tout ça sur cette adresse dédiée : [cp@distilnews.com](mailto:cp@distilnews.com) 💌

## That’s all folks!

C’est tout pour cette semaine. Merci de m’avoir lu jusqu’au bout. J’espère que ce numéro vous a plu ! Si tel est le cas – ou pas du tout – n’hésitez pas à me le faire savoir via le barème situé plus bas 🌡️

Comme toujours sinon, je me tiens à dispo par retour de mail pour échanger sur vos projets, actualités, etc. 

Et si vous recrutez, n’oubliez pas : RDV sur [distiljobs.fr](https://distiljobs.fr/?ref=distilnews.fr) pour ajouter vos annonces.

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## Votre opinion compte !

**Evaluez ce numéro** (cliquez sur l’une des notes ci-dessous 💯) :

[🥃🥃🥃🥃🥃 Très Bien](https://distil.link/59-5?ref=distilnews.fr)  
[🥃🥃🥃🥃 Bien](https://distil.link/59-4?ref=distilnews.fr)  
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[🥃🥃 Rattrapages](https://distil.link/59-2?ref=distilnews.fr)  
[🥃 Recalé](https://distil.link/59-1?ref=distilnews.fr)

NB : Toute appréciation détaillée sur ce qui vous a plu ou non est évidemment bienvenue par retour de mail aussi ! (ou via [ce rapide formulaire de 30 secondes](https://distilnews.fr/evaluations/))

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