15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Bien que la saison ne s’y prête a priori pas forcément, siroter actuellement un bon cocktail en terrasse à Paris est bien de l’ordre du possible ! En effet, jusqu’au 29 mars, l’hôtel The Westin Paris – Vendôme(3, rue de Castiglione – 75001 Paris) transforme sa terrasse...
Si vous attendiez une innovation dans l’univers des liqueurs françaises, la voici.XO Crème propose le mariage entre du cognac XO de 10 ans d’âge (d’un cru de Petite Champagne d’une petite production) et de la crème grâce à du lait frais...
Dans la continuité de sa campagne « Stay True » qu’on avait notamment eu l’occasion d’illustrer avec son partenariat avec le skater Kilian Martin [/ballantines-a-skateboard-opera-kilian-martins-carmen/], Ballantine’s s’est à présent associée au street artist londonien INSA, connu pour ses «Gif-iti [http://gif-iti.tumblr.com/]» (autrement dit, des graffitis...
En France, on connaît la pastille fraîcheur [/skoll-la-nouvelle-biere-des-brasseries-kronenbourg/] de Skøll ou encore le flocon fraîcheur de Kronenbourg. Avec leur nouvelle can, les Brésiliens de Conti Bier proposent quant à eux une pin-up fraîcheur… 😉 https://www.youtube.com/watch?v=ZOsiKI_Uexg viaadsoftheworld [http://adsoftheworld.com/media/dm/conti_bier_pin_...
En quête d’inspiration cocktail pour la Saint Valentin à venir, nous vous proposons aujourd’hui une recette gourmande créée par Arcane (Île Maurice) pour son rhum blanc Cane Crush, issu d’un procédé de double-distillation (d’abord sur l’Ile Maurice sur colonne traditionnelle dite créole,...
Après Luca Cinalli (Night Jar, Londres) etAndreas Tsanos [/andreas-tsanos-andy-wahloo-les-images/] du bar Door 19 (Moscou), c’est au tour de Jimmy Barrat du Zuma à Dubaï d’investir le bar Andy Wahloo à Paris (69 rue des Gravilliers dans le 3e) ! Le natif de Nice y réalisera ce mardi 10 février...
