DistilCast

Le podcast cocktails, bars et spiritueux qui vous explique et met en perspective l'essentiel de l'actualité alcool. Animé par Frédéric Roginska, distillateur professionnel (whisky, gin, rhum...) et fondateur de la newsletter DistilNews.

Les Tendances du Bar en 2026
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By Frederic Roginska
Les bars français méritent leur propre classement
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Comment créer une marque de spiritueux qui cartonnera en 2026
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Produits maison dans le bar : bonne idée ou danger potentiel ?
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Hellfest 2025 : les nouveautés côté bars
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Bar sans menu, cocktails zéro déchet et parcours entrepreneurial : entretien avec Nicolas Munoz (Bisou, Paris)
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Poissons d'avril spiritueux : le meilleur (et le pire) | Best of 2025
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Salons professionnels cocktails et spiritueux : spring break pour bartenders ou investissement stratégique ?
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Craft, Small Batch, Artisanal... Comment démêler le vrai du faux ?
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Comment calculer le coût réel d'un cocktail ?
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Comment monter sa marque de cocktails RTD en France
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