15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
La distillerie Jack Daniel’s, que nous avons eu le plaisir de visiter cet été [/jack-daniels-visite-de-la-distillerie-a-lynchburg-tennessee/], dévoilera très prochainement une nouvelle expression de son célèbre Tennessee Whiskey : Jack Daniel’s n°27 Gold. Pour celle-ci, le Master Distiller Jeff Arnetta utilisé...
Alors qu’il pouvait être quelque peu compliqué de s’en procurer en France jusqu’à présent, les choses semblent tourner dans le bon sens. En effet, Bulleit Bourbon et Bulleit Rye, sous la houlette de MHD, investissent plus largement l’Hexagone. Le premier est en effet désormais disponible chez...
Pour ses 250 ans, Hennessy a collaboré avec l’artiste américain Ryan McGinness. Ce dernier a à cette occasion conçu le design de la nouvelle bouteille Hennessy Very Special Limited Edition, à l’instar de Futura, Os Gemeos ou encore Shepard Fairey auparavant… On retrouve dans cette nouvelle...
Après nos péripéties en Louisiane pour Tales of the Cocktail [/tales-of-the-cocktail-toute-premiere-fois-12/] et notre visite de la distillerie Donner-Peltier [/visite-chez-donner-peltier-distillers-en-louisiane-usa/], nous avons pris le chemin du Tennessee ! Une fois à Nashville, le programme était assez simple...
Comme évoqué lors de mon récit du dernier Tales of the Cocktails [/tales-of-the-cocktail-toute-premiere-fois-22/], j’ai profité de ma dernière journée à la Nouvelle Orléans pour partir en vadrouille dans le bayou. J’y ai fait la découverte de la distillerie Donner-Peltier, située...
A l’occasion de ses 250 ans [https://distilnews.fr/hennessy-250-ans-un-tour-et-une-coupe/], la Maison Hennessy met à l’honneur de nouvelles recettes de cocktails à base de cognac. Les deux que nous vous présentons plus bas mettent ainsi en avant leHennessy Fine de Cognacd’...
