Quand il s’agit d’Absolut, on sait combien le contenant et le contenu vont de paire. Jack Hubbard (global brand ambassador d’Absolut Elyx) s’est ainsi associé à l’équipe bar des Edition Hotels et ensemble ils ont créé un cocktail autour de l’ananas, symbole d’hospitalité que la marque a parfaitement adopté, jusque dans le récipient proposé ici…
Elyx Pineapple (servi dans les Edition Hotels, au prix de $30)
Ingrédients :
- 75 ml d’Absolut Elyx
- 30 ml de purée d’ananas
- 20 ml de citron jaune pressé lemon juice
- 30 ml d’Olrosso Sherry
- 15 ml de sirop de romarin
- 10 ml de sirop de caramel salé salted caramel syrup
- 3 gouttes de Bittermens tiki bitters
Service : sur de la glace pilée avec une tranche d’ananas déshydraté et une branche de romarin en garnitures
