15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Premiumisation "presque morte", rhums arrangés, collection de whiskies américains, résultats en baisse pour Becle, Vodkashake sans produits laitiers, blé de distillation certifié, 100 bourbons pour la bonne cause, compétition RinQuinQuin, World Whisky Forum, ... et plus.
Single malt à 40 PPM et projet de restauration de tourbières, bouteilles allégées, liqueurs amères aux artichauts bretons, rendement annuel, situation économique des spiritueux en France, fûts de chêne français tricentenaire, affaire Tequila Matchmaker, ... et plus.
Tequila qui s'affiche, nouveau design pour Martini, bilan du Dry January en France, single barrel de rye, jamaïcain en fûts de sherry, producteur certifié, whiskies français primés, formation pour bartenders, ... et plus.
Œil au beurre noir réglementaire, Jack Daniel's de 14 ans d'âge, nouveau Ballantine's aromatisé, usine de soju, rhum panaméen, liqueur de champignons shiitakes, nouveau look et nouvelle gamme pour Lefort, consommation dans les bars, adaptogènes, nootropiques, ... et plus.
Liqueur de 42 plantes, €50 millions de pertes mensuelles, whisky français en fût de Macvin, plainte rejetée, bourbon affiné en fût d'Albariño, baisse de CA, cocktails RTD, Degré Zéro, enchères moins performantes, ... et plus.
Tequila Rosado, Vermouths du Frontonnais, Bar Aristide, Experimental Group, Palmarès des V d'Or, Maison Villevert x Renais, Résultats de The Avant Gardists... On fait le point sur tous les communiqués de presse Spiritueux diffusés ces derniers jours !
