15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Pour sa rentrée, le DistilCast s'est intéressé à ce qu'on allait boire demain, en explorant plus particulièrement comment les marques les plus audacieuses peuvent se réinventer dans un contexte de consommation en baisse !
Délégation de distilleries françaises, Gorillaz en bouteille, plan social chez Anora, whisky anglais de Guy Ritchie, saké d'Eva Green, nominations chez Suntory et Gordon & MacPhail, Jim Beam en Cadillac, Apéritif du Patrimoine, nouveau bar de Mr Lyan, ... et plus.
Tequila brut d'alambic, single malt français, gin relancé, rye brut de fût, tartan d'Islay, changement de producteur, bourbon de basketteur, liqueur de gin au sureau, malteur qui investit, reprise de distillerie, ... et plus.
Vodka de riz au yuzu, journées du patrimoine, Triple Oak irlandais, mouvements dans la distribution, bourbon d'acteurs, compétitions de cocktails, calvados affiné en fûts de rhum, anniversaires en bouteille, ... et plus.
L'interprofession des spiritueux américains (DISCUS) organise une dégustation exclusive le 9 octobre prochain à l'Hôtel de Talleyrand. Une occasion unique de découvrir en une seule soirée, et sans quitter Paris, pas moins de 14 distilleries américaines en présence de leurs producteurs !
Gin phosphorescent, arrangé au piment d'Espelette, fermeture de site de production, bouteilles de 500e anniversaire, rhum affiné au vermouth, whisky coréen, collaborations artistiques, suppressions d'emploi, enchères, ... et plus.
