15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Consommation hors domicile en hausse, blended malt anglais, acquisition d'arrangés, tequila Extra Añejo de 37 mois, levée de fonds, contrats historiques numérisés, liqueur chocolat coco, bouteille plus légère, conseils pour visites de distilleries, ... et plus.
Brand Champions 2025, influence du changement climatique sur le gin, whisky de 21 ans relancé, digitalisation de la traçabilité des fûts, bourbon de country, "hard honey" britannique, spiritueux de Travel Retail, rhum millésimé 2010, acquisition indienne, Gin Fizz prêt-à-boire, ... et plus.
Fûts en forme de cercueils, restructuration chez Pernod Ricard, single malt de 70 ans, chantier en timelapse, gin méditerranéen, bouteilles réemployées, eau-de-vie de morille, distillerie française récompensée, ... et plus.
Gin en croissance, bourbon "triple rum cask finished" de 20 ans, tequila fumée, Asie-Pacifique en chiffres, crèmes de rhum, chais du futur, Miami à Hong Kong, 500e anniversaire, taxes en hausse, ... et plus.
Vodka recyclée, Q1 contrastés, tourbé de 38 ans, moonshine aux mandarines, tequilas peintes à la main, SMWS au Vietnam, marché de $18,58 milliards, chai flottant, Français abstinents, shampoing contre IG, ... et plus.
Whiskies d'anniversaire, amer artisanal, accord Cognac-Chine, hydrogène vert, record de dégustation de rhum, RTD co-brandés, manager de distillerie très investi, ... et plus.
