15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Bourbon vieilli en croisière, projet de chai abandonné, rhum en fût de Pineau des Charentes, publicités interdites, élevages en fûts de sherry, brouillage des frontières entre catégories, cartes aux trésors, acquisition, ... et plus.
Fusion potentielle, rachat de Waterford, whisky de 56 ans, habitudes de consommation des Français, grève chez un verrier, millionième bouteille, panneaux solaires sur une distillerie, ... DistilNews fait le point sur une semaine bien remplie !
Horse Soldier Bourbon, The New York Cocktail Co, The Wayfarer, ... Retrouvez tous les designs qui ont retenu notre attention cette semaine !
Whiskies ultra‑âgés, finitions insolites, rhums rares, assemblages millésimés, liqueur herbacée, RTD variés et innovation cocktail... Un récap' riche en curiosités et nouveautés atypiques !
Discussions entre Pernod Ricard et Brown-Forman, whiskey universitaire, marque de gin sauvée de la faillite, Aperol à Coachella, liqueurs de houblon, bourbon en fût de mizunara, dram bien cher, bar entre potes, "épicuriosités", ... et plus.
Une vieille liqueur verte, Fernet-Branca qui parie sur la désalcoolisation, une Gen Z réticente, un whisky français en fût de rhum au café, un rafraîchissement bien mérité, un gin barré, ... et plus.
