15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Whiskeys irlandais fruités en canettes, tourbé de 13 ans, négociations sur les taxes chinoises, cocktails durables, gin au Mimosa, liqueur de menthe et de poivre, nouveau Maître de Chai, bâtiment de stockage neutre en carbone, drink du vendredi, ... et plus.
Difficultés économiques dans le secteur des spiritueux français, lancement de nouvelles expressions, premiumisation "quasiment morte", tendance No/Low en hausse, enchères en baisse, tourbières restaurées... DistilNews fait le point sur une semaine mouvementée !
L’éclat Gin, Polly Alcohol-Free, Archie Rose Australian White Cane... Découvrez les designs qui ont retenu notre attention cette semaine !
Whisky tourbé, rhum arrangé, gin co-brandé, liqueur sans gluten, packagings allégés, bouteilles redessinées, bourbons plus de 60% vol., affinage en fût de vin corse, ... Voici votre récap' des dernières sorties de spiritueux de la semaine !
Premiumisation "presque morte", rhums arrangés, collection de whiskies américains, résultats en baisse pour Becle, Vodkashake sans produits laitiers, blé de distillation certifié, 100 bourbons pour la bonne cause, compétition RinQuinQuin, World Whisky Forum, ... et plus.
Single malt à 40 PPM et projet de restauration de tourbières, bouteilles allégées, liqueurs amères aux artichauts bretons, rendement annuel, situation économique des spiritueux en France, fûts de chêne français tricentenaire, affaire Tequila Matchmaker, ... et plus.
