15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
La distillerie nous offre la deuxième édition de son whisky "Malting Season", élaborée à partir de la variété d’orge "Concerto" entièrement maltée sur place, et issue d’une lente maturation en ex fûts de Bourbon de premier remplissage.
Du 31/10 au 4/11, DistilNews Daily a relayé près de 30 actualités produits. Pas eu le temps de tout consulter ? On récapitule tout ça par catégories !
Un petit tourbé, du vrac de vodka, un aquavit coco, une Infinity Wheel de Cognac Louis XIII, un hard soda mexicain, un four à verre alimenté en partie par de l'hydrogène, des Martinis en mode "throwing" pour Simone Caporale, et plus !
Cocktails (presque) RTD à boire chauds, finish en fûts de Porto, Scotch distillé 3 fois, cafés affinés en fûts de Cognac et rhum, code de conduite destiné aux influenceurs en ligne pour un marketing responsable du whisky, Drinks&Community, et plus !
Ce Single Malt écossais a été vieilli au moins seize ans en fûts de chêne neuf, de Bourbon et de Xérès, sous la direction de Rachel Barrie, Master Blender emblématique de la distillerie. Les whiskies de chaque fût ont ensuite été assemblés afin de créer un Single Malt équilibré.
Les hipsters de Drink Masters, les ambitions de l'Armagnac, un assemblage de rhum au goutte à goutte, Campari qui investi $420 millions de plus dans le bourbon, des whiskies français dans l'avion, et plus.
