Laballe : "Armagnac is back" avec Eau de Vie, Résistance et Exode XIV
Avec sa collection de 3 mono cépages, Laballe nous emmène dans un voyage gustatif hors du temps.
15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Avec sa collection de 3 mono cépages, Laballe nous emmène dans un voyage gustatif hors du temps.
Après les éditions Organic Gaïa et Biodynamic Luna, Waterford continue d’innover avec trois nouveaux single malts : Heritage Hunter, issu d’une variété d’orge oubliée ainsi que deux whiskies tourbés Peated Ballybannon et Peated Fenniscourt !
La douceur du panettone et la complexité de Hampden Estate : un parfait équilibre.
Un single malt fabriqué à partir d'orge séchée au four avec des plantes de la forêt, des "whiskies" coréens de 13 et 21 mois, un rhum habillé pour Halloween, l'Irish Whiskey de Liev Schreiber, un incubateur dédié au no / low, Beefeater x Lakwena, et plus.
En 2022, son iconique Single Malt Glann Ar Mor et l’édition limitée Glann Ar Mor Cognac Cask DM propulsent la distillerie sur le devant de la scène des meilleurs whiskies français.
Un single malt fumé aux algues du bassin d'Arcachon, du Scotch en BD, un Double Gin Martini, le fonctionnement d'une colonne de distillation continue, des cérémonies du bar, et plus.