DistilNews Daily #33
Une déferlante de nouveautés, une nouvelle liqueur d’orange à base de Cognac, une vodka tourbée, des livraisons d’alambics en France, une distillerie interactive, une compétition de cocktail sans règle, et plus.
15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Une déferlante de nouveautés, une nouvelle liqueur d’orange à base de Cognac, une vodka tourbée, des livraisons d’alambics en France, une distillerie interactive, une compétition de cocktail sans règle, et plus.
Au menu de ce 62e brief hebdomadaire de l’actu des spiritueux, je vous propose cette semaine (entre autres) : * ⚗️ Une distillerie qui réouvre en Ukraine * 🥃 Un rye whiskey vieilli en mer * 🌾 Une vodka présidentielle (et non, elle n’a rien à voir avec l’actualité française) * 🍍 Des arrangés en force...
65% des conso britanniques ne comprennent pas ce qu'est un "hard seltzer", un whisky entérré près de 3 ans dans une tourbière (!), une place de marché de NFT de fûts de whisky, et plus.
Une nouvelle catégorie (les "strong waters" ?), du pink 'gin' à 0,0%¨, des ateliers d'assemblage, des speakeasies tournés en dérision, le livre du chef barman du Harry’s Bar, et plus.
Nouvelle distillerie parisienne, Chocolate Gin, Préparation pour Spritz, Blé noir tourbé, Nouveau logo dans le Calvados, Pubs étrangères, Podcast, et plus.
En Grande-Bretagne, d’après la Wine and Spirit Trade Association (WSTA), la pandémie aurait causé près de £1 milliard de pertes de revenus pour les distillateurs britanniques de gin. Ils sont en effet passés de £2,7 milliards en 2019 à £1,9 milliard en 2020, et ce malgré un...