15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine les 17 et 18 septembre 2022, Maison Boinaud est heureuse de faire découvrir son site d’élaboration le temps d’un week-end pour partager son Histoire, son savoir-faire, ses innovations et ses engagements forts.
Aujourd’hui, les calendriers de l’avent ne sont plus réservés aux enfants : avec La Route des Rhums, le coffret traditionnel prend le large pour entraîner les amateurs de spiritueux à la découverte des rhums agricoles.
Les spiritueux en période de récession, du bourbon fini en fût d'Armagnac, un "Cocktail Coordinator", un English Whisky, un assemblage nordique, de la tourbe, un site original, le "gin de Merlin", et plus.
Cet automne, du 22 septembre au 4 octobre 2022, les foodies parisiens pourront découvrir un nouveau lieu entièrement imaginé par la maison de cognac Hennessy, et y déguster un menu sur-mesure exclusif élaboré par le chef reconnu Xavier Pincemin.
Vieilli en fûts de bourbon ses trois premières années, ce whisky tourbé (35ppm) a fini de se patiner en fûts de Moscatel jusqu'à atteindre ses 5 ans d'âge.
Le rachat de Gin Mare par Brown-Forman, une "Vodka du Moulin", une réduction des emballages secondaires, Hennessy sous le regard du réalisateur Paolo Sorrentino, un VSOP en mode Brooklyn pour Camus, une rénovation pour Courvoisier, et plus.
