Frederic Roginska

Frederic Roginska

Paris, France Site web

15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.

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Vieillissement au micro-ondes ?

Au menu cette semaine : * ✊ Encore un riche chapitre lié à la guerre en Ukraine évidemment. Et pour le reste (entre autres) : * 🍎 Les chiffres des expéditions 2021 de la filière Calvados * 🦪 Encore un gin insolite * 🐲 Du baijiu au micro-ondes * 🖨️ Une « imprimante » à boissons (elle arrive vraiment cette fois) * 🍹 De nouveaux RTD...

DistilNews Daily #08

Bonjour ! Voici votre revue quotidienne des dernières actualités de la filière spiritueux : ⚡ Ukraine * Les grands groupes se désengagent de la Russie - Source En réponse à la guerre en Ukraine, Coca-Cola, Diageo ou encore Brown-Forman ont annoncé suspendre leurs ventes sur le territoire russe. En France, les principaux opérateurs s’...

Empirical se lance aussi dans la food !

Après les spiritueux et cocktails RTD, Empirical lance à présent une gamme de sauces et autres produits culinaires inspirés des techniques utilisées pour son brassage et sa distillation. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 56 [https://distilnews.fr/vodkas-russes-kiev-mule-cocktails-molotov/]...

Transparence dans le whisky : le cas (génial) de Waterford !

Si vous ne connaissez pas encore les « Teireoir Code » de Waterford Whiskey, c’est le moment de découvrir tout ça ! On en parlait justement dans un récent épisode du Bottlefield Show [https://bottlefield.co/transparence-dans-les-spiritueux-le-cas-des-whiskies-waterford/] , que vous pouvez retrouvez dès à présent sur YouTube [https://www.youtube.com/watch?v=...

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