15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
A l’instar des précédents numéros, vous pouvez également retrouver votre revue hebdomadaire #52 [https://distilnews.fr/salut-ca-craft/] de l’actualité cocktails, bars et spiritueux en format podcast [https://distilcast.com/episode/dn52-alcool-de-synthese-spiritueux-artisanaux-vodka-aux-beignets-gin-concentre-et-whisky-pare-balles-517] sur vos plateformes favorites (Apple Podcast, Spotify, Deezer, etc.) ainsi que sur YouTube [https://www.youtube.com/...
La marque de gin Darnley’s lance des formats « Eco-Recharge » (ou pouch en Anglais). Plus légers que des bouteilles en verre, ceux-ci permettent ainsi de faire des économies en re-remplissant ses flacons, avant d’être renvoyés gratuitement pour être recyclés. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 51 [https://distilnews.fr/130-distilleries-supplementaires/]...
S’il fallait se convaincre de l’intérêt croissant en France pour la production de spiritueux : Baptiste François de la Distillerie Baptiste a publié sur le groupe Facebook « Bla Bla entre Distillateurs » des statistiques plus que parlantes sur le nombre croissant d’établissements enregistrés en code APE 1101Z [https://www....
Bacardi a lancé sa tequila Patron Chairman’s Reserve avec des versions accessibles en NFT [https://www.linkedin.com/posts/bacardi_patr%C3%B3n-tequila-launches-first-ever-nft-with-activity-6889962369934536704-XAw6/] (150 exemplaires numérotés), le tout via la plateforme Blockbar. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 51 [https://distilnews.fr/130-distilleries-supplementaires/]...
Un nouveau livre consacré aux cocktails no / low est sorti courant janvier : Mindful Mixology [https://amzn.to/3KMoJna]* par Derek Brown (propriétaire du bar Columbia Room à Washington). Pour plus d’infos, il en parlait récemment dans le podcast Modern Bar Cart [https://modernbarcart.libsyn.com/episode-217-mindful-mixology-with-derek-brown] . -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews...
Prowein est décalé aux 15-16-17 mai prochain (au lieu des 27-28-29 mars). Du côté du London Wine Fair (du 16 au 18 mai initialement), on n’est évidemment pas ravi de cette annonce. Et ce dernier a d’ailleurs en conséquence lui aussi changé ses dates aux 7-8-9 juin désormais....
