15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Après une jolie édition cavistes 1938 [https://distilnews.fr/ricard-edition-limitee-caviste-1938/] au printemps dernier, Ricard revient avec une nouvelle édition limitée 2015. Celle-ci met en valeur son rituel de dégustation (Ricard, eau, glaçons) au travers d’une illustration graphique contemporaine où les couleurs jaune, bleu et argent symbolisent chacun de ces...
Finis les clichés qui associent vodka et grands froids sibériens, on retrouve aussi des vodkas produites du côté de la Méditerranée ! La preuve avec la vodka Cristal, « made in Marseille » avec 100% de blé français et à retrouver depuis cet été dans l’emblématique bouteille hexagonale de Cristal Limiñana. Une...
Comme à l’accoutumée, Absolut revient en cette fin d’année 2015 avec une nouvelle bouteille en édition limitée : Absolut Electrik. Disponible dès ce mois de novembre, ce nouveau design très moderne et épuré, pour ne pas dire minimaliste, se présente en deux versions, l’une teintée d’argent et...
Dans la famille des scotch whiskies, Scapa est une distillerie assez singulière. En effet, située du l’archipel des Orcades, elle est l’une des plus septentrionales d’Europe, comme coupée du monde. Cette particularité lui permet de façonner un single malt frais et accessible, le prénommé Skiren, lequel est...
On vous en parlait la semaine dernière, Marian Beke était au Andy Wahloo le 27 octobre dernier. Aussi, outre l’excellente masterclass à laquelle nous avons pu assister [https://distilnews.fr/marian-beke-masterclass-recettes-techniques-cocktails-andy-wahloo/], nous n’avons évidemment pas manqué de voir Marian Beke à l’oeuvre lors du guestbartendingqu’il y...
Petit Futé revient avec l’édition 2016 de son Guide de l’Amateur de Whisky [http://www.amazon.fr/Guide-lamateur-whisky-Petit-Fut%C3%A9/dp/2746991969/?tag=dstlzn-21] . Cette mise à jour dévoile tous les secrets du whisky : fabrication, histoire, appellations, dégustation, anecdotes, mais surtout toutes les adresses nécessaires pour...
