15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
En attendant le prochain numéro de la newsletter, l’édition #53 de DistilNews [/a-la-paille-ou-en-braille/] (« A la paille ou en braille ? ») est comme à l’accoutumée disponible en formats podcasts. A retrouver en vidéo sur YouTube [https://www.youtube.com/watch?v=9rBk5YL4t9c] et sur vos plateformes favorites [https://distilcast.com/...
A suivre : un nouveau salon dédié à l’univers des boissons sans alcool (au sens large) débarquera à Montpellier les 2-3 juillet prochain. Son nom ? Le SOFT Festival. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 51 [https://distilnews.fr/130-distilleries-supplementaires/]...
C’est désormais officiel, le Toulouse Whisky Festival sera de retour les 21 et 22 mai prochain [https://www.facebook.com/events/307526337974689/]. Il se tiendra comme précédemment à l’Espaces Vanel / Médiathèque de Toulouse. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 51 [https://distilnews.fr/130-distilleries-supplementaires/]...
Maison Mirabeau lance un vermouth rosé (17% vol.) au UK, en collaboration avec les Londoniens de Vault Vermouth. Il a été produit à base de botaniques et vin « upcyclés » suite à des évènements annulés l’an passé. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 51 [https://distilnews.fr/130-distilleries-supplementaires/]...
Quand on voit les chiffres que peuvent générer les tequilas de George Clooney, The Rock [https://distilnews.fr/tag/teremana/], Kendall Jenner etc, pas étonnant que tout cela inspire les convoitises. Ainsi, un nouveau venu de la sphère people vient allonger la liste des entrepreneurs des eaux-de-vie d’agave en...
Au menu cette semaine, je vous épargnerai toute « sélection spéciale St Valentin » et vous parlerai plutôt de : Finish en fût de cidre, Tequila à la paille, Vodkas au top, Taxes inégales, Consommateurs de gin, Label bio peu persuasif, Transparence dans le whiskey, Machine à cocktails, Recette de bitters, Etiquette en...
