15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
A vos agendas, un nouveau salon mondial dédié au Tourisme des Vins et Spiritueux [https://wst-internationalfair.com/] se monte actuellement, le WST. Sa première édition se déroulera du 12 au 14 mars 2023 à Reims, et ambitionne de réunir durant 3 jours quelques « 300 exposants issus de 25 pays producteurs...
A l’occasion de Dry January, Lyre’s s’installe chez Drinks&Co à Paris afin de donner vie du 17 au 22 janvier à The Extraordinay Bar, son bar éphémère sans alcool [https://www.drinksco.fr/blog/le-dry-january-revisite-par-lyres-drinksco] . La marque australienne y proposera une carte de 13 cocktails...
Tel Conor McGregor et son Irish Whiskey Proper No. Twelve, c’est au tour de Dustin Poirier de tenter l’aventure whiskey. Le combattant, déjà victorieux à deux reprises de l’Irlandais dans l’octogone, lance ainsi sa marque Rare Stash Bourbon [https://www.instagram.com/rarestash/]. A voir maintenant...
Alors ? Pas trop dur pour vous ce Dry January ? 😅 via @VinePair [https://twitter.com/VinePair/status/1480668272668422147/photo/1] sur Twitter (traduction par votre serviteur)...
Dry January oblige, The Bottlefield Show s’est penché dans son nouvel épisode sur la question des « spiritueux sans alcool » [https://bottlefield.co/dry-january-spiritueux-sans-alcool-les-pieges-a-eviter/] . Et notamment explorer si cette appellation est légitime, ce que cachent ces « spirit free », et si l’on devrait privilégier d’autres noms pour certains de...
Le gin Melifera à la fleur d’immortel est à l’honneur dans le 7e épisode de la websérie Mixologist in the Soul. L’occasion pour la marque de mettre en avant son travail avec les apiculteurs, en faveur de la préservation des abeilles noires dans le nord de l’...
