15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Difficultés économiques dans le secteur des spiritueux français, lancement de nouvelles expressions, premiumisation "quasiment morte", tendance No/Low en hausse, enchères en baisse, tourbières restaurées... DistilNews fait le point sur une semaine mouvementée !
L’éclat Gin, Polly Alcohol-Free, Archie Rose Australian White Cane... Découvrez les designs qui ont retenu notre attention cette semaine !
Whisky tourbé, rhum arrangé, gin co-brandé, liqueur sans gluten, packagings allégés, bouteilles redessinées, bourbons plus de 60% vol., affinage en fût de vin corse, ... Voici votre récap' des dernières sorties de spiritueux de la semaine !
Premiumisation "presque morte", rhums arrangés, collection de whiskies américains, résultats en baisse pour Becle, Vodkashake sans produits laitiers, blé de distillation certifié, 100 bourbons pour la bonne cause, compétition RinQuinQuin, World Whisky Forum, ... et plus.
Single malt à 40 PPM et projet de restauration de tourbières, bouteilles allégées, liqueurs amères aux artichauts bretons, rendement annuel, situation économique des spiritueux en France, fûts de chêne français tricentenaire, affaire Tequila Matchmaker, ... et plus.
Tequila qui s'affiche, nouveau design pour Martini, bilan du Dry January en France, single barrel de rye, jamaïcain en fûts de sherry, producteur certifié, whiskies français primés, formation pour bartenders, ... et plus.
