15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Rye whiskey au pulque, affinages en fûts de vin orange, collaborations artistiques, single malt brut de fût, cognac en Lalique, liqueurs insolites, RTD aux saveurs variées... Votre récap' hebdomadaire est encore une fois bien chargé !
Moutai a inauguré un corner exclusif chez Duclot La Cave aux Galeries Lafayette Paris Haussmann. Jusqu'au 30 octobre, l'alcool national chinois y proposera dégustations pures, expériences aromatiques et cocktails signatures. Une occasion en or de découvrir ce spiritueux hors norme !
Cocktails les plus vendus, collaboration artistique japonaise, tequila en mode expansion mondiale, affinage insolite, mezcal numéro un, quasi-stabilisation, tendance RTD, départ, ... et plus.
RTD pétillants, calendrier de l'avent à £10k, acquisition galicienne, tendance no/low en hausse, résultats en baisse, expansion d'un milliard, mezcal à la pression, nouvelle liqueur de coco, whiskies tourbés et bruts de fût, ... et plus.
Depuis 2009, seuls 14 établissements français se sont classés dans la liste des World's 50 Best Bars, dont un seul situé hors de Paris. Un seul. En 16 ans. Pourtant, nos talents sont partout, et il est temps de le faire savoir !
Cognac à la voile, "craft spirits" en baisse, distillerie norvégienne isolée, whiskies de duty free, enchère de fûts néerlandais, nouveau menu, rachat de cocktail week, crème glacée, fermeture, ... et plus.
