Le Cognac investit le Grand Tasting avec un bar 100% long drink pour célébrer les 20 ans de l'événement

LE COGNAC BOUSCULE LES CODES POUR LES 20 ANS DU GRAND TASTING AVEC UN BAR 100 % LONG DRINK

À l'occasion du 20e anniversaire du Grand Tasting, événement emblématique organisé par Bettane+Desseauve les 28 et 29 novembre prochains au Carrousel du Louvre à Paris, la filière Cognac revient avec une proposition audacieuse et résolument contemporaine : une scénographie 100 % long drink. Une première dans ce salon historiquement dédié à la dégustation pure, où le Cognac retrouve en France sa scène naturelle, l'apéritif, et s'affirme comme le seul spiritueux présent parmi les grands noms du vin.

Dans la continuité du lancement de la tournée générale du Cognac au Whisky Live 2025, la filière Cognac investit cette année le Carrousel du Louvre avec un dispositif 100 % long drink. Le bar sera animé par Germain Canto et Maxence Moreau, Cognac Educators cognaçais, accompagnés d'élèves en Mention complémentaire bar. Cette collaboration intergénérationnelle incarne l'importance de la transmission et de l'ouverture pour la filière, preuve que le Cognac parle à toutes les générations et que le long drink séduit un public en quête de sens et d'expériences de dégustation originales et accessibles.

Présent depuis la toute première édition, l'interprofession accueillera professionnels et amateurs éclairés pour leur faire (re)découvrir l'appellation et la diversité de ses cognacs à travers un mode de consommation moderne, accessible et rafraîchissant : le long drink. Quatre recettes seront mises à l'honneur, du classique et iconique Cognac Tonic à la fraîcheur fruitée du Cognac Paloma en passant par la modernité épicée du Cognac Mule et le Cognac Collins revisité. Ces longs drinks seront sublimés par les VS et VSOP de plus d'une quinzaine de marques partenaires, issues de la Viticulture et du Négoce, qui ont répondu positivement à cette mise en avant proposée par l'interprofession pour faire rayonner toute la diversité de l'aire d'appellation Cognac et de son terroir unique.

Cette 20e édition du Grand Tasting s'annonce comme un rendez-vous incontournable, réunissant près de 300 producteurs français et internationaux venus partager leur savoir-faire avec plus de 13 000 visiteurs attendus.

Informations pratiques :

• Vendredi 28 et samedi 29 novembre 2025 - Stand Cognac n° 284
• Horaires d'ouverture : vendredi 28 novembre de 10h15 à 20h - samedi 29 novembre de 10h15 à 18h
• Adresse : Carrousel du Louvre – 99 rue de Rivoli – 75001 Paris