🗞️ Nous sommes le lundi 4 septembre 2023, j'espère que vous avez passé un bel été, voici votre revue de rentrée des dernières actualités internationales de la filière spiritueux !
🥃 Côté Produits
Whisky
Bowmore a dévoilé son plus ancien whisky, Bowmore STAC, un 55 ans d'âge distillé en 1966. Il sera vendu aux enchères lors de la vente de charité Distiller's One of One organisée en octobre prochain (son estimation : £300 000 - £500 000) - Source
Lors de cette même vente, sera également proposé un single malt Brora (Diageo) de 50 ans d'âge, estimé lui entre £250 000 et £500 000 - Source
Ardbeg a révélé la première édition de sa nouvelle collection Anthology, The Harpy's Tale (46% vol.). Il s'agit d'un Scotch de 13 ans d'âge vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de Sauternes - Source
Glen Scotia (Campbeltown) a lancé un nouveau single malt de 48 ans d'âge en édition limitée. Ce whisky a vieilli pendant 43 années en fûts de bourbon, puis pendant 5 années supplémentaires en fût d'Oloroso, avant d'être fini 6 mois de plus en fût de Pedro Ximenez. Il titre à 40,8% vol. - Source
Maker's Mark a présenté Maker's Mark Cellar Aged Bourbon (57,85% vol.), une nouvelle expression en édition limitée constituée d'un assemblage de bourbons de 11 et 12 ans (dont 5 à 6 années passées dans un chai particulier, creusé dans la roche calcaire) - Source
Pernod Ricard a signé un accord avec Kirin Brewery Company pour distribuer en Europe (y compris en France) sa marque de whisky japonais Fuji - Source
Le groupe s'est également associé à Kaveh Zamanian, fondateur de la distillerie Rabbit Hole, pour créer une nouvelle marque de Bourbon : Mary Dowling. Deux expressions sont proposées pour son lancement : un bourbon "high-rye" fini en fûts de Tequila (47,5% vol.), et un Double Oak Cask Strength Bourbon (53,5% vol.) - Source
L'acteur américain Matthew Lillard (Scream, Scooby Doo) s'est lui associé à Tim Sparapani, co-fondateur de Blue Run Spirits pour lancer Find Familiar Spirits. Le premier produit de la marque est un whisky , Quest’s End: Paladin (50% vol.). Il sera disponible en octobre - Source
Côté français, Rozelieures a sorti son premier single malt certifié bio, Organic Collection. Il a été vieilli dans "des fûts traditionnels de la distillerie puis dans d'ex-fûts de vin de Bourgogne" - Source
Rhum
Bacardí a annoncé le lancement d'une nouvelle expression, le Reserva Ocho Sevillian Orange Cask Finish (45% vol.). Il a été vieilli au moins 8 ans en fûts de chêne américain avant d'être affiné pendant 3 à 6 mois supplémentaires dans des fûts de vin d'orange provenant de Séville - Source
Novo Fogo a sorti une cachaça aromatisée au fruit de la passion - Source
Et plus improbable sinon, KFC, en collaboration avec la marque britannique Dead Men's Fingers (Halewood Artisanal Spirits), a créé un spiced rum aux 11 herbes et épices qui composent la recette de son célèbre poulet frit - Source
Tequila
La tequila Altos se décline désormais elle aussi en versions aromatisées. Deux références ont été présentées, l'une au café et l'autre aux agrumes (mandarine et citron). Elles titrent chacune à 35% vol. - Source
Sans Alcool
Tel Tanqueray ou Gordon's, c'est désormais au tour de Captain Morgan (Diageo) d'avoir droit à sa déclinaison 0.0% ! Le produit sera disponible dès septembre au Royaume-Uni, puis en Estonie, Lituanie et Lettonie plus tard dans l'année, avant un déploiement plus large en Europe prévu pour 2024 - Source
👔 Côté Business
Marché du sans alcool
Selon une analyse de Fact.MR, le secteur mondial des "spiritueux sans alcool" devrait atteindre une valeur de $271 milliards d'ici 2033 (dont $85 milliards sur le marché américain, $23,2 milliards sur le marché chinois et $12,6 milliards sur le marché britannique), avec un taux de croissance annuel composé estimé à +9% sur la période 2023-2033. Le rapport indique également que le "whisky" sans alcool pourrait mener la danse du secteur - Source
Campari x ?
Selon la Deutsche Bank, Campari Group (Aperol, Grand Marnier, Trois Rivières, ...) chercherait à acquérir ou à fusionner avec un autre groupe de spiritueux, afin notamment de renforcer ses présences aux États-Unis et en Asie. Trois entreprises pourraient être sur son radar : Edrington, Rémy Cointreau et William Grant & Sons - Source
Résultats
Anora Group, propriétaire de la vodka Koskenkorva, a vu ses ventes nettes augmenter de +14,4% au premier semestre 2023, pour atteindre €342,2 millions - Source
Beam Suntory a annoncé pour sa part une croissance de +10% de ses ventes nettes sur ce même premier semestre 2023 - Source
Pour le premier trimestre de son exercice 2024, Brown-Forman a révélé une augmentation de ses ventes nettes de +3% pour atteindre $1 milliard - Source
Et Pernod Ricard a publié ses résultats annuels pour l'exercice 2022/2023. Son chiffre d'affaires annuel a augmenté de +10%, à 12,14 milliards d'euros - Source
- Côté Scotch, Chivas Brothers a annoncé une croissance de +17% de ses ventes nettes pour l'exercice fiscal 2023 (juillet 2022 - juin 2023), son record sur 10 ans - Source
- Et côté Irish Distillers, la croissance des ventes de son portfolio a été de +11% - Source
Distribution
Ricard fait son retour dans les rayons des hypermarchés Leclerc, après en avoir été absent durant l'été, suite à des négociations visiblement compliquées entre Pernod Ricard et le distributeur - Source
⚗️ Côté Producteurs
Distilleries / Expansions
Heaven Hill a célébré une étape importante dans son projet de distillerie Heaven Hill Springs, estimé à près de $200 millions. Le géant américain y a en effet installé une colonne de distillation haute de 18 mètres. Cette nouvelle distillerie devrait être opérationnelle fin 2024 et sera capable de produire 150 000 fûts par an dans un premier temps (sa capacité maximale pourra ensuite atteindre 450 000 fûts annuels) - Source
Diageo a obtenu l'autorisation d'agrandir son site de production de Baileys à Mallusk, en Irlande du Nord. Ce dernier produit déjà plus de 60 millions de bouteilles chaque année, lesquelles sont expédiées dans quelque 150 pays. Les travaux devraient commencer début 2024 et devraient représenter un investissement de $26 millions - Source
B Corp
La marque de RTD packagée en boîtes en carton BeatBox a annoncé l'obtention de la certification B Corp - Source
🍹 Côté Bars
Guest bartending
Danil Nevsky (aka Indie Bartender) sera en guest bartending au MiMO (Lyon) ce mardi 5 septembre - Source
Compétition
Le concours de bartenders CalvaClub de l'Interprofession des Appellations Cidricoles (IDAC) est de retour pour sa 3e édition. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 15 octobre, et la finale se tiendra à Honfleur les 3 et 4 décembre 2023 - Source
📚 A voir, lire ou écouter
Hard Work Tastes Different
La marque de tequila Gran Coramino, cofondée par l'humoriste Kevin Hart, a lancé une nouvelle campagne de promotion avec un court métrage intitulé Club Coramino. On peut au passage y voir apparaître Michael Imperioli (The Sopranos) - Voir
Diversité
La OurWhisky Foundation a partagé une enquête qu'elle a menée en juillet auprès de 602 femmes de l'industrie du whisky. Parmi les chiffres partagés : 70% d'entre elles déclarent avoir été victimes de remarques déplacées ou à caractère sexuel... - Source
Magazines
Le numéro d'automne d'Artisan Spirit est d'ores et déjà consultable en ligne gratuitement - Source
📰 Communiqués de presse
Foursquare Angels : La 8e édition de la gamme "Experimental" de Christian Drouin - Source
Ti Ced' lance une réédition de sa recette Vanille Noix de Macadamia - Source
📅 Agenda
La Ronde des Distillateurs se tiendra le samedi 9 septembre 2023. Elle réunira à la Distillerie Spirit&Sens (Drôme) une vingtaine de distillateurs en provenance de Lyon à Marseille - Source
France Quintessence est de retour ces 10 et 11 septembre 2023 - Source
Jack Daniel's lance les Gentleman Sour Days par Gentleman Jack du 11 au 25 septembre 2023 - Source
Et Don Papa lance la 2e édition de sa Casa Don Papa du 12 septembre au 12 octobre 2023 - Source
👷 Jobs
Agence En Place / Bariste recrute un(e) Community Manager Photographe en Freelance - Postuler
🎨 Design du Jour
💌 That's all folks!
C'est tout pour aujourd'hui. Bon début de semaine !
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RDV demain pour le prochain numéro ! Et d'ici là, je me tiens évidemment à disposition pour toutes remarques : [email protected]
