Après l'alambic hybride Carl de Bordeaux Distilling Co., je me suis essayé il y a peu à une nouvelle explication du fonctionnement d'un alambic, à savoir celui à 3 vases ambulant Müller d'Alambic Bourguignon (aka SAB's).

Si vous voulez en apprendre davantage sur comment ce producteur basé à Beaune produit aussi bien du gin que du marc, du brandy, des liqueurs de fruits, ou même du ratafia etc., et ce avec une capacité de faire tourner sa machine H24 ou encore de distiller aussi bien les liquides que les solides : suivez le guide !


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