June by G'Vine dévoile son nouveau gin infusé Mangue & Fruit de la Passion

JUNE MANGUE & FRUIT DE LA PASSION, L'ALLIANCE HARMONIEUSE DU FRUITÉE ET DE L'INTENSE

La collection de gins infusés français JUNE, pensée comme une alternative douce et accessible au gin, enrichit sa gamme avec une toute nouvelle création : JUNE Mangue & Fruit de la Passion. Distillat de raisins français assemblé avec des infusions d'arômes 100 % naturel, cette toute nouvelle recette marie la gourmandise de la mangue à la vivacité acidulée du fruit de la passion pour offrir une interprétation généreuse et intense des saveurs tropicales.

JUNE MANGUE & FRUIT DE LA PASSION, LA DÉLICATESSE DU RAISIN ET LA GOURMANDISE DES SAVEURS EXOTIQUES

JUNE Mangue & Fruit de la Passion révèle au travers de ses infusions une recette de gin infusé finement élaborée : la mangue, tendre et généreuse, révèle sa chair douce et veloutée, tandis que le fruit de la passion acidulé, apporte une fraîcheur vive et savoureuse. Ces deux fruits tropicaux s'accordent avec subtilité dans une création portée par la délicatesse naturelle d'un gin français à base de raisin. Chaque arôme s'y déploie avec précision, dans un juste équilibre qui met en lumière la richesse des fruits et la finesse du gin, pour donner naissance à une expérience gustative innovante, équilibrée et intensément fruitée.

Derrière cette alliance harmonieuse se dévoile tout le savoir-faire de Maison Villevert. Le processus d'élaboration débute par une macération lente et minutieuse d'un bouquet de plantes aromatiques et d'épices, infusé plusieurs jours durant dans un alcool neutre issu du raisin. Ce mélange est ensuite distillé dans un alambic en cuivre traditionnel, pour en extraire toute sa finesse et sa pureté. Le distillat de gin ainsi obtenu ne constitue que la première note d'un accord plus complexe. Il est ensuite enrichi d'une infusion naturelle de mangue et de fruit de la passion, travaillée pour en préserver la richesse aromatique, la texture soyeuse et l'intensité des saveurs. Cette infusion révèle une palette sensorielle nuancée, où le goût des fruits exotiques se marie parfaitement avec la délicatesse du gin.

JUNE GIN, UNE GAMME DE GIN INFUSÉ ORIGINALE

Née de l'expertise de Maison Villevert, JUNE incarne une vision originale et élégante du gin fruité. Inspirée par G'Vine, gin français élaboré à partir de raisin et de fleurs de vigne dans la région de Cognac, chaque création JUNE fait dialoguer la finesse du distillat avec la douceur naturelle des fruits soigneusement infusés. Distillée, infusée et assemblée en France, la gamme de gins JUNE se distingue par son approche audacieuse, alliant naturalité, équilibre et créativité aromatique. Depuis son lancement en 2019, elle s'est enrichie de quatre recettes aux identités marquées : Pêche de Vigne & Fruits d'Été, Poire Royale & Cardamome, Pastèque, et aujourd'hui Mangue & Fruit de la Passion, la plus intense des expressions. Cette collection de gins infusés s'adresse à celles et ceux en quête d'une expérience de dégustation fruitée et gourmande. À déguster pur, allongé ou en cocktail, June Gin accompagne aussi bien les amateurs que les curieux.

JUNE MANGUE & FRUIT DE LA PASSION (70cl, 37,5%)

Avec son profil équilibré entre douceur et vivacité exotique cette nouvelle expression se révèle parfaitement dans deux cocktails signatures.

Notes de dégustation

Nez : Le nez dévoile des notes exotiques et fruitées grâce à l'acidité de la mangue et du fruit de la passion

Bouche : Une bouche ronde, douce et gourmande dotée d'une belle vivacité

Finale : Une finale longue et suave avec une touche légèrement acidulée

JUNE Mangue Passion Tonic

• 4 cl de JUNE Mangue & Fruit de la Passion
• 12 cl de tonic premium
• un quartier de citron vert

JUNE Colada

• 4cl de JUNE Mangue & Fruit de la Passion
• 1,5 cl de jus de citron vert
• 4,5 cl de jus d'ananas
• 3 cl de crème de coco
• 1 cl de sirop de sucre

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.