Bienvenue dans votre 78e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité des spiritueux de ces derniers jours !
Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres :
- ⚡ La question de l'énergie à Cognac
- 🔥 Le rachat du rhum Diplomatico
- 🍻 Un whisky à la Guinness
- ✈️ Un voyage au Brésil
- 🧃 Du Lipton en version Hard
- 🏅 Un seul français parmi les 50 Best Bars
- 🥃 Un single malt Jack Daniel's
Et bien plus encore !
🔥 Hot
RTD
Selon l'IWSR, la catégorie des RTD devrait connaître une croissance de +24% en volume, et + $11,6 milliards en valeur, au cours des 5 prochaines années, notamment grâce aux cocktails prêts à boire à base de spiritueux - Source
D'ailleurs, signe de cette progression, les producteurs de bière tels que Heineken et Molson Coors, habitués aux hard seltzers jusque-là, investissent de plus en plus le marché des cocktails RTD en canettes. Entre autres exemples de cette tendance : Topo Chico Spirited, Dos Equis Margarita ou Cutwater Spirits (racheté par Budweiser) - Source
Pénurie d'eau en Ecosse ?
C'est en tous cas ce sur quoi a alerté lundi dernier le patron de Diageo, Ivan Menezes, si on ne fait rien de plus (tant côté business que législatif) face au changement climatique en cours - Source
Energie vs Cognac
En Charente, la campagne de distillation a débuté mais, avec la situation énergétique actuelle, ce démarrage ne se fait pas sans quelques craintes pour certaines distilleries : des arbitrages devraient être faits mi-octobre afin de lister les gros consommateurs susceptibles de subir des délestages - Source
A titre indicatif :
On compte environ 1 200 bouilleurs (de cru et de profession) et 2 900 alambics au pays du cognac [qui] consomment 560 gigawatt-heures (GWh) de gaz naturel et de propane par an. [...] Les distillateurs professionnels reliés au réseau GRDF transforment 55 % de la récolte charentaise. Ils « brûlent » environ 350 GWh par campagne, soit 0,07 % de la consommation annuelle française.
🥃 Produits
Whisky britannique
Benriach se lance sur BlockBar avec un "Twin Set" qui comprend deux de ses plus vieux whiskies jamais sortis (40 ans d'âge) - Source
Gordon & MacPhail a annoncé le lancement d'une nouvelle collection de whiskies rares provenant de distilleries fermées d'Écosse. Les trois premières sorties de cette Recollection Series sont âgées de 39 à 40 ans et proviennent des distilleries St Magdalene (fermée en 1983), Glen Mhor (fermée en 1986) et Lochside (fermée au début des années 1990) - Source
Bruichladdich a dévoilé la 13e série annuelle d'Octomore, son single malt très fortement tourbé (maltage allant de 129,3 à 137,3 ppm) - Source
Et Roe & Coe sort une nouvelle édition limitée, Roe & Coe Coffee Stout Cask Finish (46% vol.), soit un Irish whiskey vieilli en fûts de bière Guinness - Source
Whiskey américain
Buffalo Trace a annoncé la sortie prochaine de six nouvelles expressions de ses whiskeys Van Winkle. C'est la 20ème année que Buffalo Trace produit, vieillit et met en bouteille ces "wheated bourbons", et pour l'occasion il devrait y avoir davantage de stock disponible, le tout à partir de $70 le 10 ans d'âge (à condition que les revendeurs jouent le jeu, et en attendant que ça s'enflamme sans doute sur le marché secondaire...) - Source
On connaît le slogan selon lequel Jack Daniel's n'est pas un bourbon. Et bien ça n'aura jamais été aussi vrai puisque la marque a dévoilé son premier American Single Malt Whiskey - Source
Sinon, à peine on commence à se familiariser avec les "botanical rums" que voici Resurgent, une gamme de deux "Botanical Whiskeys" cette fois-ci - Source
Whisky du monde
Côté whisky de France, Alfred Giraud lance Intrigue, la première cuvée de sa gamme exclusive d’éditions limitées - Source
House of Suntory va elle commercialiser (y compris en France) Hibiki Blossom Harmony, une édition limitée de son whisky japonais Hibiki Harmony, finie dans des fûts en bois de cerisier (sakura) - Source
Et Never Say Die a lancé le "premier Bourbon anglais" : un whiskey distillé et mis en fût au Kentucky, vieilli ensuite sur l'océan lors d'un voyage transatlantique de 6 semaines, et enfin à la distillerie White Peak en Angleterre - Source
Liqueurs
La Distillerie Massenez lance une nouvelle liqueur de café sous le nom Djebenah Buna, réalisée en collaboration avec Vincent Ballot (MOF Torréfacteur 2018) - Source
Divers
Dugas dévoile pour sa part ses premiers calendriers de l'avent, et plus exactement deux, dédiés chacun à une catégorie : la Bibliothèque du Rhum et la Bibliothèque du Whisky - Source
RTD
Elephant Gin a lancé un Negroni prêt à boire vieilli 6 mois en fûts - Source
Et Lipton (PepsiCo) devrait lancer en 2023 une version Hard (ie. alcoolisée) de ses Iced Teas - Source
✈️ Partez au Brésil avec Amazzoni Gin !
Spirit Beauties a le plaisir de vous inviter à participer au premier concours international de cocktails organisé par Amazzoni, le premier gin artisanal du Brésil. Le gagnant ira au Brésil pour participer à la finale mondiale en janvier 2023. #brazilcalling
👔 Business
Acquisition
Brown Forman a annoncé ce jeudi le rachat par le groupe du portefeuille de la marque de rhum Diplomatico (et d'une unité de production au Panama). Celui-ci est vendu dans plus de 100 pays et notamment en France, l'un de ses plus gros marchés avec l'Allemagne et les Etats-Unis - Communiqué
Le fournisseur d'emballages Berlin Packaging a réalisé sa 8e acquisition cette année avec le rachat de Discoglass, fournisseur de verre réputé dans les spiritueux, et particulièrement à Cognac (Naud, Citadelle, ...) - Source
Côté rumeur : Bacardi serait sur le point de mettre la main sur Teeling Whiskey. Le groupe détient actuellement 40% de participation dans la marque d'Irish Whiskey - Source
Résultats
William Grant & Sons a annoncé une hausse de 12 % de son chiffre d'affaires, qui a atteint £1,41 milliard pour l'exercice clos le 31 décembre 2021. Le groupe a également affiché une hausse de +3% de son bénéfice à £248 millions après impôts, par rapport à l'année précédente. - Source
Levée de fonds
La marque française de tonics et ginger beer Hysope a levé €1,6 million dans le but de s'étendre en Europe et de renouveler son packaging - Communiqué
Partenariat
Aviation Gin est désormais le gin officiel de la NFL (ligue nationale de football américain) - Source
Enchères
L'enchère du 81 ans d'âge de The Macallan The Reach a finalement atteint £300 000 - Source
⚗️ Côté producteurs
La maison d’Armagnac Château de Laubade s'est lancée dans un nouveau défi : le whisky. Baptisé Milloc, le projet mettra à l'honneur la culture du maïs local. La première distillation s'est déroulée en juillet 2021 et devrait se concrétiser avec ses premiers embouteillages en 2025 - Source
Warenghem ouvre son Chai n°4, un chai virtuel pour les membres de son nouvel "Armorik Whisky Club", un espace qui proposera à ses adhérents (c'est gratuit) d'accéder à des embouteillages exclusifs, des visites privilégiées de la distillerie, des avant-premières, etc. - Source
L'agence Séquens a réalisé une petite vidéo de présentation de la Distillerie des Moisans, avec une petite particularité technique puisqu'elle a été tournée à 360°. Bref, un moyen immersif de découvrir ses 12 alambics, son chai, etc. A tester - Source
Et On the Sauce Again a publié un petit reportage à la Loch Lomond Distillery (d'autant plus pertinent que la distillerie n'est pas ouverte au public), illustré avec pas mal de photos pour mieux découvrir ses installations, ses alambics, ses fermenteurs, son chai, et surtout une tonnellerie sur site où quelque 20 000 fûts sont réparés et re-toastés chaque année - Source
🧃 Packaging
Jose Cuervo se prépare pour Halloween avec des éditions limitées "Day of the Dead" de ses tequilas Especial Silver et Especial Reposado - Source
Le Barteleur a signé une collaboration avec l'artiste Itchi pour accompagner ses recettes d'étuis colorés. La marque devrait par ailleurs bientôt être disponible en GTR et dévoiler de nouvelles recettes - Itchi / GTR
Absolut Vodka a elle dévoilé son édition limitée de fin d'année, avec un design au motif tissé - Source
Et dans un tout autre genre, après son Green Man Woodland Gin en 2021, Silent Pool lance une nouvelle vodka sous le nom Green Man Woodland Vodka qui, à l'instar de sa prédécesseur, est aussi emballée dans une bouteille en carton recyclable - Source
🍹 Best Bars
50 Best Bars 2022, le verdict est tombé mardi et c'est le bar Paradiso à Barcelone qui est arrivé en pôle position. Fait notable : c'est la première fois que la place est occupée par un bar qui ne soit ni londonien ni new-yorkais. Côté Français, un seul bar se place dans ce top 50 : le Little Red Door (Paris) en 5e position ! - Communiqué
Une fois la fête passée sinon, et à peine récompensé d'une 7e place à ces mêmes 50 Best Bars, la nouvelle est tombée : 6 membres sur 7 de l'équipe du bar Two Schmucks à Barcelone annoncent leur départ, suite à celui du cofondateur du bar, Moe Aljaff, en raison de divergences de vision entre les associés - Source
Et pour en revenir à l'organisation et le fonctionnement des World’s 50 Best Bars, si le sujet vous intéresse, Drinks At Work a accueilli Mark Sansom, Content Director de ces awards, dans son podcast - Ecouter
📚 A voir ou écouter
Johnnie Walker s'est associé à l'acteur Jonathan Majors (Lovecraft Country) pour une campagne vidéo mettant en avant son Black Label - Aging / Blending / Tasting
Côté podcasts, le Single Cast a fait son retour pour une nouvelle saison, avec un épisode dédié au récent Whisky Live 2022 (sous un angle rhum évidemment) - Ecouter
De même, le nouvel épisode du Bottlefield Show est en ligne. Avec comme chaque début de mois désormais, un petit roundup et échange autour de quelques actualités notables du mois précédent - Voir
Et pour rappel, la version audio / vidéo de cette newsletter est également dispo chaque début de semaine sur vos plateformes podcasts favorites ! 🎧
📰 Communiqués de presse
Au rayon CP, une quinzaine de relais sur le site ces derniers jours, dont :
- La distillerie néo-zélandaise Scapegrace dévoile ses premiers single malts
- Bhlas, la référence en matière de verre à dégustation
- Liquoristerie de Provence : l’esprit provençal à l’honneur
- Liquid Passion 2022 : 4 univers liquides
- Armagnac et street food : la modernité au bout des doigts
That's all folks!
Merci d'avoir suivi ce numéro jusqu'au bout !
Aussi, si c'est à votre goût, n'oubliez pas : DistilNews Daily décline tout cela avec davantage d'actualités dans un format quotidien qui se lit en moins de 5 minutes par jour.
C'est notamment à travers ce format payant que cette édition hebdo peut exister. Alors, n'hésitez pas à tester le service grâce à la période d'essai offerte ! 🎁
Votre opinion compte !
Evaluez ce 78e numéro :
🥃🥃🥃🥃🥃 Très Bien
🥃🥃🥃 Passable
🥃 Recalé