Bienvenue dans votre 78e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité des spiritueux de ces derniers jours !

Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres :

  • ⚡ La question de l'énergie à Cognac
  • 🔥 Le rachat du rhum Diplomatico
  • 🍻 Un whisky à la Guinness
  • ✈️ Un voyage au Brésil
  • 🧃 Du Lipton en version Hard
  • 🏅 Un seul français parmi les 50 Best Bars
  • 🥃 Un single malt Jack Daniel's

Et bien plus encore !

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🔥 Hot

RTD

Selon l'IWSR, la catégorie des RTD devrait connaître une croissance de +24% en volume, et + $11,6 milliards en valeur, au cours des 5 prochaines années, notamment grâce aux cocktails prêts à boire à base de spiritueux - Source

D'ailleurs, signe de cette progression, les producteurs de bière tels que Heineken et Molson Coors, habitués aux hard seltzers jusque-là, investissent de plus en plus le marché des cocktails RTD en canettes. Entre autres exemples de cette tendance : Topo Chico Spirited, Dos Equis Margarita ou Cutwater Spirits (racheté par Budweiser) - Source

Sorry, hard seltzer — beer companies are into canned cocktails now
Canned cocktails are making a splash. Beer companies, drawing from previous success with hard seltzer, are getting in on the craze.

Pénurie d'eau en Ecosse ?

C'est en tous cas ce sur quoi a alerté lundi dernier le patron de Diageo, Ivan Menezes, si on ne fait rien de plus (tant côté business que législatif) face au changement climatique en cours - Source

Energie vs Cognac

En Charente, la campagne de distillation a débuté mais, avec la situation énergétique actuelle, ce démarrage ne se fait pas sans quelques craintes pour certaines distilleries : des arbitrages devraient être faits mi-octobre afin de lister les gros consommateurs susceptibles de subir des délestages - Source

A titre indicatif :

On compte environ 1 200 bouilleurs (de cru et de profession) et 2 900 alambics au pays du cognac [qui] consomment 560 gigawatt-heures (GWh) de gaz naturel et de propane par an. [...] Les distillateurs professionnels reliés au réseau GRDF transforment 55 % de la récolte charentaise. Ils « brûlent » environ 350 GWh par campagne, soit 0,07 % de la consommation annuelle française.
Cognac : distillation sous tension
Les alambics chauffent déjà dans les deux Charentes, où la campagne de distillation débute avec presque un mois d’avance et où une éventuelle pénurie de gaz naturel inquiète les viticulteurs et négociants

🥃 Produits

Whisky britannique

Benriach se lance sur BlockBar avec un "Twin Set" qui comprend deux de ses plus vieux whiskies jamais sortis (40 ans d'âge) - Source

Gordon & MacPhail a annoncé le lancement d'une nouvelle collection de whiskies rares provenant de distilleries fermées d'Écosse. Les trois premières sorties de cette Recollection Series sont âgées de 39 à 40 ans et proviennent des distilleries St Magdalene (fermée en 1983), Glen Mhor (fermée en 1986) et Lochside (fermée au début des années 1990) - Source

Bruichladdich a dévoilé la 13e série annuelle d'Octomore, son single malt très fortement tourbé (maltage allant de 129,3 à 137,3 ppm) - Source

Et Roe & Coe sort une nouvelle édition limitée, Roe & Coe Coffee Stout Cask Finish (46% vol.), soit un Irish whiskey vieilli en fûts de bière Guinness - Source

Whiskey américain

Buffalo Trace a annoncé la sortie prochaine de six nouvelles expressions de ses whiskeys Van Winkle. C'est la 20ème année que Buffalo Trace produit, vieillit et met en bouteille ces "wheated bourbons", et pour l'occasion il devrait y avoir davantage de stock disponible, le tout à partir de $70 le 10 ans d'âge (à condition que les revendeurs jouent le jeu, et en attendant que ça s'enflamme sans doute sur le marché secondaire...) - Source

On connaît le slogan selon lequel Jack Daniel's n'est pas un bourbon. Et bien ça n'aura jamais été aussi vrai puisque la marque a dévoilé son premier American Single Malt Whiskey - Source

Sinon, à peine on commence à se familiariser avec les "botanical rums" que voici Resurgent, une gamme de deux "Botanical Whiskeys" cette fois-ci - Source

Whisky du monde

Côté whisky de France, Alfred Giraud lance Intrigue, la première cuvée de sa gamme exclusive d’éditions limitées - Source

House of Suntory va elle commercialiser (y compris en France) Hibiki Blossom Harmony, une édition limitée de son whisky japonais Hibiki Harmony, finie dans des fûts en bois de cerisier (sakura) - Source

Et Never Say Die a lancé le "premier Bourbon anglais" : un whiskey distillé et mis en fût au Kentucky, vieilli ensuite sur l'océan lors d'un voyage transatlantique de 6 semaines, et enfin à la distillerie White Peak en Angleterre - Source

Liqueurs

La Distillerie Massenez lance une nouvelle liqueur de café sous le nom Djebenah Buna, réalisée en collaboration avec Vincent Ballot (MOF Torréfacteur 2018) - Source

Divers

Dugas dévoile pour sa part ses premiers calendriers de l'avent, et plus exactement deux, dédiés chacun à une catégorie : la Bibliothèque du Rhum et la Bibliothèque du Whisky - Source

RTD

Elephant Gin a lancé un Negroni prêt à boire vieilli 6 mois en fûts - Source

Et Lipton (PepsiCo) devrait lancer en 2023 une version Hard (ie. alcoolisée) de ses Iced Teas - Source

💡
Envie de plus ? Du 3 au 7 octobre, DistilNews Daily a relayé plus de 40 news produits. Si vous êtes abonné(e) à cette formule, vous pouvez accéder au récapitulatif hebdomadaire de tout cela sur une seule et même page !

✈️ Partez au Brésil avec Amazzoni Gin !

En partenariat* avec Spirit Beauties

Spirit Beauties a le plaisir de vous inviter à participer au premier concours international de cocktails organisé par Amazzoni, le premier gin artisanal du Brésil. Le gagnant ira au Brésil pour participer à la finale mondiale en janvier 2023. #brazilcalling


👔 Business

Acquisition

Brown Forman a annoncé ce jeudi le rachat par le groupe du portefeuille de la marque de rhum Diplomatico (et d'une unité de production au Panama). Celui-ci est vendu dans plus de 100 pays et notamment en France, l'un de ses plus gros marchés avec l'Allemagne et les Etats-Unis - Communiqué

Le fournisseur d'emballages Berlin Packaging a réalisé sa 8e acquisition cette année avec le rachat de Discoglass, fournisseur de verre réputé dans les spiritueux, et particulièrement à Cognac (Naud, Citadelle, ...) - Source

Côté rumeur : Bacardi serait sur le point de mettre la main sur Teeling Whiskey. Le groupe détient actuellement 40% de participation dans la marque d'Irish Whiskey - Source

Résultats

William Grant & Sons a annoncé une hausse de 12 % de son chiffre d'affaires, qui a atteint £1,41 milliard pour l'exercice clos le 31 décembre 2021. Le groupe a également affiché une hausse de +3% de son bénéfice à £248 millions après impôts, par rapport à l'année précédente. - Source

William Grant reports 12% turnover growth
The Scottish distiller invested record amounts in advertising for new product launches during the year

Levée de fonds

La marque française de tonics et ginger beer Hysope a levé €1,6 million dans le but de s'étendre en Europe et de renouveler son packaging - Communiqué

Partenariat

Aviation Gin est désormais le gin officiel de la NFL (ligue nationale de football américain) - Source

Enchères

L'enchère du 81 ans d'âge de The Macallan The Reach a finalement atteint £300 000 - Source


⚗️ Côté producteurs

La maison d’Armagnac Château de Laubade s'est lancée dans un nouveau défi : le whisky. Baptisé Milloc, le projet mettra à l'honneur la culture du maïs local. La première distillation s'est déroulée en juillet 2021 et devrait se concrétiser avec ses premiers embouteillages en 2025 - Source

Warenghem ouvre son Chai n°4, un chai virtuel pour les membres de son nouvel "Armorik Whisky Club", un espace qui proposera à ses adhérents (c'est gratuit) d'accéder à des embouteillages exclusifs, des visites privilégiées de la distillerie, des avant-premières, etc. - Source

L'agence Séquens a réalisé une petite vidéo de présentation de la Distillerie des Moisans, avec une petite particularité technique puisqu'elle a été tournée à 360°. Bref, un moyen immersif de découvrir ses 12 alambics, son chai, etc. A tester - Source

Et On the Sauce Again a publié un petit reportage à la Loch Lomond Distillery (d'autant plus pertinent que la distillerie n'est pas ouverte au public), illustré avec pas mal de photos pour mieux découvrir ses installations, ses alambics, ses fermenteurs, son chai, et surtout une tonnellerie sur site où quelque 20 000 fûts sont réparés et re-toastés chaque année - Source

Discovering Loch Lomond Distillery - On the Sauce Again
Loch Lomond Distillery may not be the most beautiful of distilleries, but it certainly is one of the most intriguing ones in Scotland.

🧃 Packaging

Jose Cuervo se prépare pour Halloween avec des éditions limitées "Day of the Dead" de ses tequilas Especial Silver et Especial Reposado - Source

Le Barteleur a signé une collaboration avec l'artiste Itchi pour accompagner ses recettes d'étuis colorés. La marque devrait par ailleurs bientôt être disponible en GTR et dévoiler de nouvelles recettes - Itchi / GTR

Absolut Vodka a elle dévoilé son édition limitée de fin d'année, avec un design au motif tissé - Source

The Absolut Company on LinkedIn: The Limited-Edition Bottle of 2022 celebrates the Spirit of Togetherness
The annual limited edition of Absolut Vodka is here! This year’s limited bottle is inspired by Absolut’s core values and the Spirit of Togetherness. Created…

Et dans un tout autre genre, après son Green Man Woodland Gin en 2021, Silent Pool lance une nouvelle vodka sous le nom Green Man Woodland Vodka qui, à l'instar de sa prédécesseur, est aussi emballée dans une bouteille en carton recyclable - Source


🍹 Best Bars

50 Best Bars 2022, le verdict est tombé mardi et c'est le bar Paradiso à Barcelone qui est arrivé en pôle position. Fait notable : c'est la première fois que la place est occupée par un bar qui ne soit ni londonien ni new-yorkais. Côté Français, un seul bar se place dans ce top 50 : le Little Red Door (Paris) en 5e position ! - Communiqué

Une fois la fête passée sinon, et à peine récompensé d'une 7e place à ces mêmes 50 Best Bars, la nouvelle est tombée : 6 membres sur 7 de l'équipe du bar Two Schmucks à Barcelone annoncent leur départ, suite à celui du cofondateur du bar, Moe Aljaff, en raison de divergences de vision entre les associés - Source

Two Schmucks’ bar team quits amid Moe Aljaff departure - Drinks International - The global choice for drinks buyers
The Two Schmucks bar team worked its last shift last night, after all but one of the Barcelona bar’s bartenders quit. The exodus follows the departure...

Et pour en revenir à l'organisation et le fonctionnement des World’s 50 Best Bars, si le sujet vous intéresse, Drinks At Work a accueilli Mark Sansom, Content Director de ces awards, dans son podcast - Ecouter

How The World’s 50 Best Bars works with Mark Sansom
We dive into how the 50 Best Bars works, criticisms, and more.

📚 A voir ou écouter

Johnnie Walker s'est associé à l'acteur Jonathan Majors (Lovecraft Country) pour une campagne vidéo mettant en avant son Black Label - Aging / Blending / Tasting

Côté podcasts, le Single Cast a fait son retour pour une nouvelle saison, avec un épisode dédié au récent Whisky Live 2022 (sous un angle rhum évidemment) - Ecouter

De même, le nouvel épisode du Bottlefield Show est en ligne. Avec comme chaque début de mois désormais, un petit roundup et échange autour de quelques actualités notables du mois précédent - Voir

Et pour rappel, la version audio / vidéo de cette newsletter est également dispo chaque début de semaine sur vos plateformes podcasts favorites ! 🎧


📰 Communiqués de presse

Au rayon CP, une quinzaine de relais sur le site ces derniers jours, dont :

  • La distillerie néo-zélandaise Scapegrace dévoile ses premiers single malts
  • Bhlas, la référence en matière de verre à dégustation
  • Liquoristerie de Provence : l’esprit provençal à l’honneur
  • Liquid Passion 2022 : 4 univers liquides
  • Armagnac et street food : la modernité au bout des doigts
Communiqués de Presse - DistilNews
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DistilNews compte début octobre plus de 2500 membres, parmi lesquels des producteurs (établis ou en projet), des cavistes, des bartenders, des distributeurs, des journalistes, des responsables marketing / communication chez les marques, des fournisseurs, des consultants spécialisés, des étudiants da…
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