Nordic EtOH arrive chez La Maison du Whisky

Et dévoile un Élixir de Plantes prêt à faire des ravages !

Après une année 2024 bien remplie entre masterclasses, événements immersifs et collaborations avec les meilleurs bars de l'Hexagone, Nordic EtOH poursuit son ascension.

La distillerie artisanale danoise rejoint officiellement le catalogue de La Maison du Whisky, via The Avant Gardiste, leur plateforme dédiée aux spiritueux craft français et internationaux.

Un nouveau cap pour une maison qui place l'artisanat, l'exigence et le goût au centre de tout.

Six références pour ouvrir le bal

Sélectionnées pour leur précision, leur originalité et leur équilibre, voici les premières cuvées disponibles en France :

  • Red Dry Gin – Framboise, airelle, pamplemousse : fruité, sec et élégant
  • Green Dry Gin – Thym frais, citron, herbacé et solaire
  • Aquavit à l'Aneth – Concombre & algues marines : nordique, iodé, subtil
  • Aquavit au Carvi – Caractère pur et racé, twisté à l'orange et lavande
  • Amaro Nordique – Macération florale, touche boisée, très belle structure
  • Élixir de Plantes – ⚠️ Attention, bombe botanique confidentielle en approche

Focus Élixir : la nouvelle obsession des bartenders

Imaginé comme une liqueur de plantes moderne et racée, cet Élixir a demandé plus de 4 années de développement.

Distillation sous vide de génépi, macérations longues de tiges et épicéas, alambic cuivre pour les épices chaudes, assemblage précis, très léger sucre et filtration multiple… le résultat est bluffant.

Expressif, intense, sec et vibrant, ce spiritueux botanique ultra maîtrisé est déjà surnommé par certains initiés comme le "Ch_rt__se Killer".

Une nouvelle référence ? Peut-être. Un nouveau standard ? Clairement.


Une maison vivante, ancrée dans le réel

Fondée en 2018 à Copenhague par Jonas et Nicolai, deux anciens chefs passés par les cuisines étoilées Michelin, Nordic EtOH défend une approche intuitive et artisanale du spiritueux, avec le goût pour seule boussole.

Depuis 2021, Emil, bartender et business developer, a rejoint l'aventure. Ensemble, ils poursuivent leur vision : faire rayonner une culture du spiritueux honnête, créative et connectée au terrain.

Preuve de cet engagement : l'ouverture imminente de leur cocktail bar x gastronomie "VELOUR" au cœur de Copenhague, prévue courant avril 2025.

Et en France ?

La marque est portée par Emeric Tiercelin, aka Mixologist In The Soul, qui accompagne Nordic EtOH en tant que Strategy Consultant, Brand Ambassador & Business Developer.

Au programme cette année :

  • Masterclasses & formations
  • Pairings cocktails & gastronomie
  • Événements lifestyle et immersifs
  • Activations produits dans les lieux qui comptent

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