Single malt à 40 PPM et projet de restauration de tourbières, bouteilles allégées, liqueurs amères aux artichauts bretons, rendement annuel, situation économique des spiritueux en France, fûts de chêne français tricentenaire, affaire Tequila Matchmaker, ... et plus.
Depuis le 4 février 2025, la distribution des Rhums HSE et de la Fabrique de l'Arrangé est confiée à la société Dugas pour les réseaux cavistes, HORECA et Cash & Carry, tandis que Valois & Cie continue d'assurer leur distribution en GMS.
Château du Breuil allège ses bouteilles de Calvados Pays d'Auge, passant de 815g à 599g tout en préservant leur design iconique. Cette réduction de 216g permet d'économiser 23,4 tonnes d'émissions de CO2 par an, sans compromettre l'esthétique des flacons toujours cirés et ficelés à la main.
Tequila qui s'affiche, nouveau design pour Martini, bilan du Dry January en France, single barrel de rye, jamaïcain en fûts de sherry, producteur certifié, whiskies français primés, formation pour bartenders, ... et plus.
Armorik présente son Small Batch Chouchenn, un single malt bio breton vieilli en fûts de Chouchenn et de chêne breton. Il sera disponible en édition limitée à compter de mars.
Œil au beurre noir réglementaire, Jack Daniel's de 14 ans d'âge, nouveau Ballantine's aromatisé, usine de soju, rhum panaméen, liqueur de champignons shiitakes, nouveau look et nouvelle gamme pour Lefort, consommation dans les bars, adaptogènes, nootropiques, ... et plus.
