Bienvenue dans votre 71e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité des spiritueux de ces derniers jours !

Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres :

🧃 Une approche positive des pénuries de verre
💎 De la clear ice normande
🍹 Le vrai Jack & Coke en RTD
🥃 Du Bowmore en Aston Martin
🌱 Des bouchons recyclables en fibres naturelles
🤖 La visite d'une méta-distillerie
🔥 Un gin noir
🌵 Une dégustation de tequila auditive
🏀 Un Cognac sur la Tamise
⚗️ Une distillerie qui tourne au vent
✂️ Une vasectomie en cocktail

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🧃 Pénuries positives ?

Pénurie de verre : pour ajouter aux difficultés actuelles, une grève sur des sites écossais du fabricant de bouteilles Owens-Illinois a été lancée et pourrait impacter directement Pernod Ricard (Chivas Regal en particulier), Bacardi ou encore Carlsberg - Source

Un mal pour un bien ? Peut-être !

En effet, dans le même temps, d'après Paul Gabie, CEO d'ecoSPIRITS, ses ecoTOTE de 4,5L attirent apparemment de plus en plus de producteurs, et ce pour une raison un peu inattendue : non en premier lieu pour son intérêt écologique, mais justement en tant qu'alternative pour faire face aux pénuries de bouteilles qu'ils subissent - Source

Et entre autres exemples de solutions, la distillerie galloise Silver Circle annonce lancer à son tour un programme de re-remplissage de ses bouteilles de gin Wye Valley, soit via l'achat de canettes recyclables de 50cl en ligne, soit directement dans leur boutique (avec une remise de prix) ou - pour les professionnels - via des bidons de 5L réutilisables - Source

🥃 Produits

Whisky

Bowmore (Beam Suntory) et Aston Martin s'associent pour le lancement d'un whisky à $75 000 : l'ARC-52, un single malt de 52 ans d'âge à 42,3% vol. dans un flacon particulièrement design (100 pièces disponibles) - Source

The Glenlivet relance ses 21 et 25 ans d'âge de sa Sample Room Collection avec de nouveaux double et triple finish (ie. fûts d'Oloroso, Cognac et Porto pour le 21 ; PX et Cognac pour le 25) - Source / LinkedIn

Whiskey sans frontière : The O'Shaughnessy Distilling Co. ajoute à sa gamme permanente le whisky Keeper's Heart Irish + Bourbon, soit un Irish Whiskey assemblé à un Bourbon - Source / YouTube

Rhum

La Compagnie du Mieux Boire (Paris) s'est associée aux Rhums du Sud et lance un punch au rhum au CBD intitulé Escale à Marseille Bébé ! - Source

Gin

Hellfest oblige, petit détail supplémentaire sur le Gin from Hell de la distillerie Coqlicorne : il est noir et devient rouge quand il est allongé de tonic - Source

Tequila

La tequila Avión propose une expérience de dégustation inédite, via un kit contenant une bouteille d'Avión Reserva Cristalino, des verres rocks, un moule à glaçons custom, et surtout une platine avec un vinyl contenant des sons de la production de sa tequila (distillation, mise en fût, embouteillage, etc.), enregistrés dans sa distillerie et ses champs d'agave - Source

RTD

Brown-Forman et The Coca-Cola Company s'associent pour lancer en fin d'année un vrai Jack Daniel's & Coke en canettes prêtes à boire à 5% vol. (NB : TAV variable selon les marchés). Le Mexique sera le premier bénéficiaire de ce lancement produit. Et pour le reste, il sera également disponible en version Zéro (sans sucre). - Communiqué Coca-Cola / Communiqué Brown-Forman / LinkedIn

Sans Alcool

Four Pillars se diversifie avec le lancement d'une gamme de sans alcool intitulée Bandwagon qui inclut des versions zero-ABV (ie. à base d'eau) de son Rare Dry Gin et de son Bloody Shiraz Gin - Source

The Free Spirits Co étend elle sa gamme avec The Spirit of Milano, un apéritif sans alcool destiné à être utilisé en Negroni et Spritz no/low. - Source

👔 Business

Financement participatif

Hercules Mulligan Rum & Rye, dont le produit phare mélange rhum des Caraïbes et whiskey de seigle américain, a mis en place une campagne de financement participatif ambitieuse visant à lever $1,5 million. La marque, fondée par le créateur de la cachaça Leblon, compte notamment lancer un nouveau RTD, un assemblage de whiskey irlandais et américain avec un bitters de cerises au marasquin - Source / Crowdfunding

Légal

Kings County (Brooklyn) s'est attiré les foudres de l'Irish Whiskey Association. Son crime ? Avoir étiqueté un de ses produits "irish style american whiskey", ce dernier étant pourtant factuellement produit à base d'orge malté et non malté, distillé 3 fois et vieilli dans des ex-fûts de bourbon (comme le font les Irlandais donc). Source

Pour plus de détails, Colin Spoelman (fondateur de Kings County) a rendu la chose publique via une réponse sur Twitter - Source

Spiritourisme

Le Groupe Bernard Hayot (GBH) a inauguré un chantier de $14 millions afin de moderniser l’usine de production de rhum de St. Lucia Distillers et y développer son circuit touristique (100 000 visiteurs attendus) - Source

⚗️ Production

Hard Seltzers

Molson Coors (Vizzy, Topo Chico, Coors, ...) investit $65 millions dans une unité de production de hard seltzers dans sa brasserie de Fort Worth au Texas. - Source

Développement durable

Irish Distillers (Pernod Ricard) annonce investir €50 millions sur quatre ans afin d’atteindre la neutralité carbone de sa distillerie de Midleton d’ici à la fin 2027. Parmi les étapes de la feuille de route du projet : l’introduction de sources d’énergies renouvelables, notamment l’hydrogène vert et le biogaz, qui alimenteront la distillerie et mettront un terme à l’utilisation du gaz naturel - Source

La vodka Koskenkorva (Anora Group) a elle annoncé un accord pour faire tourner sa distillerie en Finlande à l'énergie éolienne (à 50%) à compter de 2023 - Source

Et The Absolut Company a noué un partenariat avec Blue Ocean Closures (Suède) afin de développer d'ici 2023 des bouchons recyclables en fibres naturelles pour sa marque de vodka - Source

Meta-Spiritourisme

Angel's Envy a inauguré mardi sa distillerie virtuelle dans le métavers Decentraland (ouverte jusqu'au 20 juin seulement). The Bottlefield Show a visité tout cela jeudi et y à consacré un épisode in situ ! - YouTube

🍹 Côté bar

Copperbay 3.0

Le CopperBay va ouvrir un nouveau bar, le Copperbay Lancaster (dans l'hôtel parisien du même nom) - Source

Clear Ice

France 3 s'est intéressé à la clear ice et y a consacré un sujet de 2 minutes dans son journal, à travers une visite de Baïkal Pure Ice (Le Havre) - Voir

📣 Coups de com'

Fête des Pères

Pour la fête des Pères, Aviation Gin revient avec son cocktail Vasectomy, présenté par l'acteur / rappeur Nick Cannon (8 enfants !) cette fois-ci. Toujours aussi appréciable ! - LinkedIn

Lagavulin y va aussi de sa campagne pour la fête des Pères, avec l'excellent Nick Offerman encore et toujours : "Dad Does It Better" - Communiqué

Hard Mtn Dew

Hard Mountain Dew lance pour sa part une campagne TV intitulée "Freak Out Responsibly". Et c'est là aussi évidemment le genre de pub qu'on ne verra jamais en France (cf. Loi Evin). Merci Internet donc ! - Source

NBA sur la Tamise

Hennessy a posé un terrain de basket flottant sur la Tamise à Londres, devant Big Ben notamment - Source / Twitter

That's all folks!

C'est tout pour cette semaine. Si cette édition vous a plu - ou pas du tout - n'hésitez pas à me le faire savoir via le barème situé plus bas 🌡️

💡

Important : cette édition hebdomadaire de la newsletter va prendre quelques congés d'été sur juillet / août. L'édition du 26 juin (ie. dimanche prochain !) sera ainsi la dernière avant un retour officiel prévu pour le 4 septembre.

L'édition quotidienne continuera elle sur son rythme habituel, du lundi au vendredi.

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