Le fil d'actualités de la filière des spiritueux.
Le bartender Jeffrey Morgenthaler (The Bar Book [https://amzn.to/3H73fhB]*) lance aux US des cocktails prêts à boire en canettes très colorées. Ses partis pris (entre autres) : gazeux et pas trop alcoolisés pour être apprécié en toutes circonstances, que ce soit sur glace ou non. Et pour la production,...
Avis aux bartenders : depuis le 21 février, et jusqu’au 6 avril, les Trophées du Bar [https://www.tropheesdubar.com/] organisent 14 masterclasses en régions afin de présenter la nouvelle édition du concours. Les qualifications débuteront ensuite, à partir du 11 avril à Rennes. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 54 [https://distilnews....
Cavistes & E-commerce a dévoilé lors du premier jour du récent Wine Paris & Vinexpo Paris, les résultats de ses premiers Trophées des Spiritueux de l’Année. Les lauréats sont : le limoncello Mamma Mia! (coup de coeur des cavistes), Bache-Gabrielsen (catégorie éco-responsable), Dartigalongue (catégorie spiritueux français), Renegade (rhum), Rozelieures (whisky)...
Habitué des finish divers et variés, Angel’s Envy lance un nouveau whiskey de seigle (95% du mash bill), avec cette fois-ci une finition originale de 364 jours en fût de cidre de glace d’Eden Specialty Ciders (Vermont, USA). -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 53 [https://distilnews.fr/a-la-paille-ou-en-braille/]...
« Vous pouvez être célèbre et ne pas avoir de marque de tequila ». A méditer 😉...
Tel les groupes Anthrax, Metallica, Motörhead et bien d’autres, c’est au tour de Beartooth de sortir son whiskey. Il s’agit d’un rye à 48% vol., produit par Middle West Spirits (Ohio). Si intéressé(e), sachez que malheureusement, il est déjà sold-out. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 53 [https:...
