Le fil d'actualités de la filière des spiritueux.
Je vous rapportais il y a peu les chiffres 2021 de la filière Cognac [/infographies-les-chiffres-de-la-filiere-cognac-en-2021/]. Pour compléter cela, LVMH a révélé dans son dernier rapport financier que, sur les 223,2 millions de bouteilles de Cognac vendues l’an dernier, 102,6 millions d’entres elles venaient de Hennessy. En...
C’était dans le numéro 55 de DistilNews : * 📊 Le bilan 2021 de la filière Vins & Spiritueux (FEVS) * ⚗️ Des chantiers de distilleries (Maison Jouffe) * 🦪 Des spiritueux aux huitres (Never Never / Industrious Spirit Co) * 🍹 Des RTD de bars (The Gibson, Le Syndicat) * ♻️ Plus d’upcycling (ReBru) * 📏 Une bouteille graduée (Fusion Cognac)...
La distillerie bretonne Awen Nature a sorti Kanol Gin, son premier gin navy strength (57% vol.). Issu d’une distillation au bain-marie, sa recette inclut des baies de genévrier, de la cannelle, de la noix de muscade et de l’angélique (entre autres). Il est disponible dès à présent via...
Coca-Cola et Molson Coors s’associent une nouvelle fois. Après le hard seltzer Topo Chico [https://distilnews.fr/tag/topo-chico/], ils produiront prochainement ensemble une nouvelle boisson hybride : Simply Spiked Lemonade, soit un soda alcoolisé (5% vol.). -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews 52 [https://distilnews.fr/salut-ca-craft/]...
Avis aux amateurs de rhum, Plantation a lancé un tout nouveau vintage dans sa collection Under The Sea. Il s’agit d’un 2007 en provenance de la distillerie Clarendon en Jamaïque, lequel a été vieilli 15 ans en tout, dont 13 ans sur place et 2 années supplémentaires en...
Grand Marnier lance une gamme Grandes Cuvées, soit des versions rares de sa liqueur. Deux premières références sont annoncées : Quintessence, à base de cognacs hors d’âge et bigarades (oranges amères), le tout dans un flacon signé Baccarat (1000 pièces), et Révélation. Coûts respectifs : $3500 et $700. -------------------------------------------------------------------------------- Via : DistilNews...
