Le fil d'actualités de la filière des spiritueux.
La Fédération du Whisky de France (FWF) a mis à jour et publié en ce début décembre ses cartes des distilleries et marques de whiskies français [https://www.facebook.com/whiskydefrance/posts/2209932205813953]. Petite nouveauté par rapport à celle de février 2021 : les deux cartes ne recensent désormais plus que...
Une nouveau podcast dédié à l’univers du bar est apparu ces dernières semaines : FINE de Podcast [https://podcasts.audiomeans.fr/fine-f104945c6dc8]. Pour ses épisodes 2 [https://podcasts.audiomeans.fr/fine-f104945c6dc8/fine-dinterview-2-yves-cosentino-partie-1-481d5ee5] et 3 [https://podcasts.audiomeans.fr/fine-f104945c6dc8/fine-dinterview-2-yves-cosentino-partie-2-94042d56] , Benoit Carlier est allé à la rencontre d’Yves Cosentino...
Comme aperçu dans un précédent numéro de DistilNews [/whisky-chinois-meta-ambassadeurs-vodka-frites/], c’est désormais officiel : l’équipe de l’Experimental Cocktail Club s’est associée avec La Maison du Whisky afin de développer une gamme de cocktails prêts à boire (aka RTD). Cette dernière, intitulée Travellers Cocktails, est désormais disponible et se...
La Distillerie Pagès (Vedrenne) a lancé Les Jardins de Pagès, une nouvelle liqueur de verveine (30% vol.) issue de l’agriculture biologique. Outre le label bio, le produit se distingue avec un bouchon en liège fabriqué par une entreprise qui utilise plus de 80% de matériaux issus de matières renouvelables...
La chaîne de fast food Arby’s a sorti deux vodkas aromatisées comme ses frites [/whisky-chinois-meta-ambassadeurs-vodka-frites/] (à savoir cayenne, paprika, ail, oignon, etc.). Il va sans dire : elles sont à base de pommes de terre et titrent à 40% vol....
A l’instar de Pernod Ricard [/pernod-ricard-a-inaugure-the-chuan-sa-nouvelle-distillerie-de-whisky-en-chine/] , le groupe Diageo va à son tour se lancer (début 2022) dans la construction d’une distillerie de whisky single malt en Chine [https://distilnews.fr/bourbonification/]. Elle se situera dans la province de Yunnan, devrait s’étaler sur 66 000m2 et représentera...
