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Chaque année la société Amuse Bouche organise 3 salons – France Quintessence (réservé aux liqueurs et spiritueux français), le Paris Cocktail Festival (dédié à toutes les boissons conviviales qui composent la grande famille du cocktail) et Planète Bière. Mais avec la crise sanitaire actuelle, l’organisateur a dû quelque peu revoir...
Après le succès de son épisode dédié au cocktail avec Rémy Savage [/chefs-doeuvre-le-podcast-de-la-creativite-gastronomique/] (Le Syndicat, Paris), Marion Chatel-Chaix revient avec un nouveau podcast sur la création culinaire en version liquide. Son invité pour l’occasion : Nico de Soto (Danico Paris, Mace New York, Kaido Miami). Au menu de ce très...
Le gin Beefeater, produit à Londres, lance outre-Manche sa nouvelle campagne publicitaire. Accompagnée d’un spot vidéo, elle vise à capturer l’esprit de sa ville natale, entre tradition et énergie urbaine plus contemporaine. Via adsoftheworld [https://www.adsoftheworld.com/media/film/beefeater_spirit_of_london]...
Après ses dernières collaborations avec les artistes Vald et Sopico, Havana Club poursuit son association à des artistes de la culture urbaine. En effet, une nouvelle bouteille de son 3 ans d’âge, imaginée par Bebar, sort en édition limitée pour cet été 2020. Havana Club x Bebar est disponible...
Si Cocktails Spirits n’a pas pu se tenir comme prévu [/cocktails-spirits-2020-reporte-a-septembre/] la semaine dernière, tout n’est pas perdu pour autant ! Le salon a ainsi sélectionné plusieurs établissements, qui ont affronté en premiers la crise du Covid et qui sont ré-ouverts depuis plusieurs semaines, afin d’échanger sur leur...
Dans la lignée du précédent épisode [/vlog-distillation-de-rhum-et-etiquetage-a-bordeaux-distilling-co/], je vous propose aujourd’hui un nouveau vlog sur mon quotidien à la distillerie. Ainsi, après la re-distillation de rhum, voici à présent un petit aperçu de ce à quoi peut ressembler la distillation d’un futur whisky de seigle français (aka rye...
