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Suze Bitters, un coup de maître(s) ?

Un peu plus d’un an et demi après leurs sorties, je dois avouer que les Suze Bitters occupent une place toute particulière dans mon home bar. Et ça n’est pas peu dire. En effet, avec notamment déjà plus d’une centaine de bitters en ma possession, j’ai...

L'approche japonaise du bar

A travers les portraits de quelques maîtres du genre (Hiroyasu Kayama,Ikkei Honma, Hisatsugu Saito, …) et les témoignages de personnalités du cocktail aux USA (Joaquin Simo, Camper English, Nico de Soto, entre autres), The Way of the Cocktailest une très sympathique plongée de 17 minutes dans la culture bar du...

Balbine : 1ers cocktails prêts à consommer made in France

Voici plusieurs mois déjà qu’il planchait dessus, et le projet est désormais tout proche de se concrétiser ! Il, c’est Julien Maingraud, aka Extraterrien [https://www.extraterrien.com/], et son projet s’appelle Balbine Spirits [http://balbinespirits.com/], soit les premiers cocktails de qualité prêts à consommer made in...

Havana Club 7 ans se dote d'une nouvelle bouteille

Havana Club 7 ans, élaboré depuis plus de 35 ans par le Maître Rhumier Don Jose Navarro, dévoile sa nouvelle bouteille. Disponible à partir d’octobre 2016, elle disposera notamment d’une collerette unique pour permettre aux consommateurs de découvrir les hommes derrière la production de ce...

Icelandic Mountain Vodka : A day with Hafthor

Après son apparition dans un spot pour Finlandia [/finlandia-1000-years-of-less-ordinary-wisdom/] l’an dernier, la Montagne de Games of Thrones Hafthor Julius Bjornsson a fait un retour remarqué au début de l’été afin de promouvoir cette fois-ci sa propre vodka : Icelandic Mountain Vodka. Pour la dégustation du produit, on reviendra mais,...

Tales of the Cocktail 2016 : Day 5 #TOTC2016

Que le temps passe vite ! Nous voici donc rendus à notre cinquième et dernier jour à Tales of the Cocktails 2016. Après 4 journées rondement menées [/tales-of-the-cocktail-2016-day-4-totc2016/], ce samedi 23 juillet est marqué par une petite baisse de régime, j’avoue, mais on n’a pas boudé notre plaisir pour...

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