Druid of Paris : l'absinthe réinventée
Si vous pensiez tout savoir des absinthes, voici qui pourrait vous faire repenser le genre. Stéphane Meyer, spécialiste des plantes sauvages, a lancé en ce début d’année 2015 ses trois premiers crus d’absinthes sauvages, sous le nom de Druid of Paris. Ici, oubliez les habituelles badiane ou anis,...