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Que diriez-vous d’une plongée de quatre minutes au coeur de The Dalmore, en compagnie de Richard Paterson, son Master Distiller ? C’est justement ce que propose la distillerie des Highlands au travers de deux jolies vidéos où il nous conte l’art de la maturation de ses whiskies avant...
Le 12 décembre dernier, nous avons eu le plaisir d’assister à l’Hotel L’Edmond (Paris) à une masterclass en compagnie de Jim McEwan, le Master Distiller de Bruichladdich (Islay). Ce fût une opportunité unique de passer en revue les différents whiskies de la marque, du Bruichladdich Classic Laddie...
Non content d’abriter le meilleur cognac du monde 2014, ABK6 VSOP [/abk6-meilleur-cognac-du-monde-2014-aux-world-drinks-awards/], les domaines Francis Abécassis produisent également les « Single Estate Cognac » Leyrat (dont le XO Vieille Réserve a également été primé [https://abk6cognac.wordpress.com/2014/12/15/cognac-leyrat-xo-vieille-reserve-awarded-at-spirits-masters-2014/] récemment) et Reviseur. Bref, le choix ne manque pas...
Dernière ligne droite avant Noël… Don Papa (Philippines) profite de l’occasion pour lancer sa nouvelle bouteille vintage en édition limitée pour son 10 ans d’âge. A base de mélasses et vieilli dans des fûts de chêne fraichement brûlés, ce rhum à 43 % se caractérise notamment par une couleur...
Alors que l’eau tonique occupe une place plus que prépondérante dans la composition du classique Gin & Tonic, il est malheureusement souvent négligé au profit du premier qui tombera sous la main au moment de faire ses achats. Aussi, le G’Bar & Lounge(le premier bar à gin...
Après plus de 18 mois sur le marché, il semblerait bien que Skøll a trouvé son public. Brasseries Kronenbourg confirme en effet que sa bière aromatisée vodka et agrumes a dépassé ses objectifs en 2014 avec notamment, en septembre dernier déjà, un taux de ré-achat à son meilleur avec un...
