Bienvenue dans votre 175e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité internationale des spiritueux !
Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres :
- 🥃 Un single malt de 1958
- 🌱 Un whisky de seigle aveyronnais
- 💰 Des taxes douanières qui vont et viennent
- 🏎️ Un blend et une vodka de F1
- 🍹 Des Margaritas remixées
- 🥛 Du Baileys sans produits laitiers
- 🔋 Des potentielles batteries créées à partir de résidus de baijiu
- 🧑🔬 Un nouveau Maître de Chai
- 🌱 Un stockage neutre en carbone
Et plus encore !
🥃 Côté Produits
Whisky
- The Glen Grant a dévoilé un single malt rare distillé en 1958 et vieilli 65 ans dans un fût unique de chêne français. Il se présente en 151 carafes artisanales gravées, avec un support inspiré du ruban de Möbius. Prix : $50 000 pièce - Source
- Kilchoman a présenté un whisky tourbé de 13 ans d'âge, vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon, octaves (ie. petits formats de 45-50 litres) et Calvados, puis embouteillé à 50% vol. - Source
- Bushmills a révélé Bushmills 46 Year Old – Secrets of the River Bush (46,3% vol.), le plus vieux single malt irlandais, vieilli pendant 46 ans dans des fûts de sherry Oloroso et limité à 300 bouteilles commercialisées à €12 000 pièce - Source
- Glenmorangie a annoncé le retour dans une nouvelle version, désormais âgée de 15 ans, de son single malt Lasanta, vieilli en fûts de bourbon et sherry Oloroso - Source
- High West a lancé l'édition 2025 de son blend de bourbons et ryes, sobrement appelé Bourye (46% vol.) - Source
- Côté français, la distillerie Landa's (Aveyron) a sorti Peyrebrune, un whisky de seigle produit à partir de 75% de malt de seigle local et de 25% de malt d'orge, puis vieilli en fût de Calvados - Source
Rhum
- Eminente a élargi sa gamme avec le lancement d'une nouvelle référence, Carta Oro (40,3% vol.), un rhum cubain vieilli 5 ans en fûts de chêne blanc ayant contenu du whisky. D'abord disponible chez Carrefour, il sera diffusé plus largement dans l'ensemble des enseignes de grande distribution à partir de ce mois de mars - Source
- La marque de spiced rum El Cabrón arrive en GMS en France, via Real Diffusion. Deux références seront disponibles dès ce mois de mars : El Cabrón Original, élaborée à partir d'un assemblage de rhums jamaïcains et réunionnais vieillis en fûts de bourbon, et El Cabrón XO, réalisée avec un assemblage de rhums dominicains de 8 ans - Source
Gin
- Beefeater a lancé une nouvelle expression aromatisée, Beefeater Grapefruit (37,5% vol.), conçue notamment pour accompagner des cocktails comme la Paloma - Source
- Hendrick's a dévoilé officiellement Oasium (43,4% vol.), sixième édition limitée de sa série Cabinet of Curiosities, inspirée ici par une expédition désertique de sa master distiller Lesley Gracie - Source
Liqueurs
- La jeune Distillerie Sugaar au Pays basque a lancé Biarritz Bonheur Menthe Poivrée, une liqueur issue de la distillation d'une macération de menthe et de poivre de Sichuan - Source
- Baileys a sorti deux nouvelles expressions permanentes sans produits laitiers, à base de whiskey irlandais et de lait d'avoine : Coffee Toffee et Cookies & Creamy (17% vol.) - Source
👔 Côté Business
Trade Wars - Episode 2503
En (très très) bref (et avec de gros raccourcis) :
- Donald Trump a réinstauré en début de semaine ses taxes douanières de 25% sur les produits importés du Canada et du Mexique (entre autres)
- Ces derniers ont sans tarder répondu avec leurs lots de sanctions vis-à-vis des États-Unis et, côté boissons, l'un d'entre eux s'est particulièrement distingué : le Canada
- Plusieurs provinces canadiennes ont en effet commencé à retirer les produits alcoolisés américains de leurs points de vente. Le LCBO (Ontario) a par exemple cessé l'achat et la vente de tous les produits américains dans ses magasins, en ligne et auprès des grossistes, ce qui concerne environ 3 600 références arrivant de 35 états. La SAQ (Québec) a également retiré les spiritueux américains de ses rayons et interrompu leurs promotions, tandis que la Colombie-Britannique a annoncé le retrait des produits alcoolisés provenant des "Red States" (ie. les États républicains) - Source
- De l'autre côté de la frontière, le DISCUS a mis en garde contre ces taxes, indiquant que cette décision pourrait entraîner la perte de 31 000 emplois américains - Source
- Donald Trump a finalement (re)suspendu ses mesures ce jeudi - comme un mois auparavant - jusqu'au 2 avril... - Source
La suite au prochain épisode...
Sur un front plus proche de nous sinon, Jérôme Delord (BNIA), Florent Morillon (BNIC) et Gabriel Picard (FEVS) ont rencontré lors du Salon de l'Agriculture le Premier Ministre et la Ministre de l'Agriculture, afin d'évoquer les taxes imposées par la Chine sur les exportations de Cognac et d'Armagnac depuis octobre dernier, et surtout négocier leur levée. Ils ont notamment souligné l'impact économique de ces mesures sur leurs deuxième et troisième marchés respectifs. Le gouvernement a de son côté confirmé la préparation d'un voyage diplomatique en Chine avant fin juin - Source
Irish Whiskey en chiffres
L'Irish Whiskey Association a publié son rapport annuel Irish Whiskey in Numbers, révélant des exportations vers 113 marchés en 2024 pour un milliard d'euros, avec plus de 15 millions de caisses vendues. Pour référence, le pays compte 50 distilleries en activité - Source
Prix du sans alcool ?
Dans un univers parallèle Selon un sondage de Dry Atlas auprès de ses lecteurs, près d'un tiers d'entre eux seraient prêts à payer jusqu'à $40 pour une bouteille de 75cl d'un "spiritueux sans alcool", et 13% iraient même jusqu'à $50 (!) - Source
Ou pas.
⚗️ Côté Producteurs
Hine
La Maison de Cognac Hine a annoncé la nomination de Paul Szersnovicz comme nouveau Maître de Chai. À 31 ans, il succède à Eric Forget après quatre années de travail côte à côte - Source
Richtfest
Jägermeister a célébré le "Richtfest" (ie. l'achèvement du gros œuvre) de son futur nouveau bâtiment de stockage de fûts neutre en carbone, situé à Kamenz (Saxe). Fruit d'un investissement de €17,6 millions, la structure est équipée de panneaux solaires et pourra accueillir 225 fûts (NB : ceux-ci peuvent avoir une capacité allant jusqu’à 10 000 litres), ou 55 millions de bouteilles de 0,7L de sa célèbre liqueur - Source
Baijiu = energie ?
Des chercheurs de l'University of Electronic Science and Technology of China ont démontré que les résidus de distillation du baijiu peuvent être transformés en matériaux pour batteries sodium-ion. L'étude, réalisée avec le producteur chinois Wuliangye, offrirait ainsi une alternative économique aux batteries lithium-ion - Source
📚 A voir, lire ou écouter
Chivas Regal x Charles Leclerc
Chivas Regal a nommé le pilote de Formule 1 Charles Leclerc (Ferrari) comme Global Brand Ambassador de la marque, dans le cadre d'un partenariat pluriannuel annoncé juste avant l'ouverture de la saison 2025 de F1 - Source / Vidéo
Belvedere x Formula One
Dans le même registre, Belvedere (LVMH) a aussi officialisé un partenariat de 10 ans avec Formula One, devenant ainsi dès 2025 la vodka officielle de la compétition de F1. Cette collaboration sera lancée pendant le Grand Prix de Melbourne, du 13 au 16 mars prochain - Source
Grand Marnier x Future
Campari America a lancé une série de spots en collaboration avec le rappeur Future pour mettre en avant sa marque de liqueur Grand Marnier et inviter les consommateurs à "remixer" leur Margaritas - Source / Voir
📅 Agenda
- Spirits Valley a annoncé la tenue de la 3e édition du Spirits Forum le 18 mars prochain, au Centre des Congrès La Salamandre à Cognac. Destiné aux étudiants, personnes en reconversion professionnelle ou en recherche d'emploi, l'événement vise à mettre en avant la diversité des métiers et des formations disponibles dans la filière des spiritueux - Source
- Le salon Malt in France, dédié exclusivement au whisky français, revient pour sa 2e édition les 5-6 avril prochain à Rennes, avec 35 distilleries et affineurs français - Source
📰 Communiqués de presse
- Bear Brothers remporte l'Or au Concours Général Agricole 2025 avec son whisky bio 2B Double Malt - Consulter
- Don Julio dévoile en France sa tequila Cristalino Añejo, Don Julio 70 - Consulter
- The Bartenders Society célèbre ses 10 ans avec une finale française en Martinique - Consulter
- Campari Academy remporte un V d'Or 2025 pour son programme de formation en spiritueux - Consulter
🎨 Design de la semaine
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