Le 25 avril dernier, j'ai eu le plaisir de participer en qualité de jury à la finale France du concours de cocktails The Art of Italicus, aux côté de son ambassadrice Christina Monaco, de David Palanque (MOF Barman 2019 et Head Bartender du Harry's Bar Cannes) et de Thierry Malikian (Le Calbar Paris et Genève).
Après des délibérations très serrées, c'est finalement Quentin Monnier (Gina, Bordeaux) qui l'a remporté, devant Anaïs Boudet (L'Officine, Lyon) et Gioele Pereto (Minette, Paris).
Il représentera ainsi la France lors de la finale internationale à Rome à la fin du mois ! 💪